...
2) Распаковка содержимого архива php-dir.7z в каталог C:\PHP.
Примечание.
Для распаковки файлов резервных копий 7z можно использовать:
...
5) Распаковка содержимого архива htdocs-ukm.7z в каталог c:\Program Files\Apache Group\Apache2\htdocs\ukm.
Внимание!
Здесь и далее обратите внимание на то, что внутри 7z-архивов с резервными копиями хранится вся структура каталогов от корня диска (например, для htdocs-ukm.7z это: Program Files\Apache Group\Apache2\htdocs\ukm).
...