Сравнение версий

Ключ

  • Эта строка добавлена.
  • Эта строка удалена.
  • Изменено форматирование.

Руководство пользователя

 

Image Added













 

 

ТОМ 12. ПРОИЗВОДСТВО

Торговая система
«Супермаг Плюс»












Том 12
Версия 1.036.1


 

 


г. Москва, 2018

Аннотация
В данном Томе описываются следующие разделы Торговой системы «Супермаг Плюс»:
Производство – Акт замера.
Производство – Рецепт.
Производство – Калькуляция.
Производство – Задание на производство.
Производство – Расход на производство.
Производство – Возврат из производства.
Производство – Акт производства.
Производство – Выход из производства.
Производство – Акт контроля качества.

История изменений

Версия

Дата

Описание изменений

Автор

1.0

01.03.2017

Создание документа

Васильева И.Е.

1.1

29.12.2017

Коррекция документа

Кудинов В.П.

2.0

11.04.18

Переход к версии 1.036.1

Якорь
_GoBack
_GoBack

Васильева И.Е.

2.1

11.04.18

Добавлен п. 4.4 Печать документа «Рецепт» (бюллетень изменений 1.036.1)

Васильева И.Е.

 

 

 

 

 

 

 

 



Содержание
1 Введение
1.1 Наименование системы
1.2 Назначение документа
2 Общие сведения
2.1 Особенности производства продуктов питания
2.2 Назначение раздела «Производство»
2.3 Доступ к функционалу «Производство»
2.4 Схема документооборота в производстве
3 Акт замера
3.1 Назначение документа «Акт замера»
3.2 Спецификация документа «Акт замера»
3.3 Статусы документа «Акт замера»
3.4 Создание документа «Акт замера»
3.5 Журнал истории Акта замера
3.6 Удаление документа «Акт замера»
4 Рецепт
2.1. Назначение документа «Рецепт»
2.2. Интерфейс документа «Рецепт»
4.2 Статусы документа «Рецепт»
4.3 Создание документа «Рецепт»
4.4 Печать документа «Рецепт»
5 Калькуляции
5.1 Назначение документа «Калькуляции»
3.1. Интерфейс документа «Калькуляции»
5.2 Статусы документа Калькуляция
5.3 Создание документа «Калькуляции»
5.4 Пересылка Калькуляций в подчиненную базу данных
6 Задание на производство
7 Расходы на производство
7.1 Назначение документа «Расходы на производство»
7.2 Интерфейс документа «Расходы на производство»
7.3 Статусы документа «Расходы на производство»
7.4 Создание и редактирование документа «Расходы на производство»
8 Возвраты из производства
8.1 Назначение документа «Возвраты из производства»
8.2 Интерфейс документа «Возврат из производства»
8.3 Статусы документа «Возврат из производства»
8.4 Создание документа «Возврат из производства»
9 Акт производства
9.1 Назначение документа «Акт производства»
9.2 Интерфейс документа «Акт производства»
9.3 Статусы документа «Акт производства»
9.4 Создание документа «Акт производства»
9.5 Автоматическая генерация документа «Акт производства»
10 Выход из производства
10.1 Назначение документа «Выход из производства»
10.2 Интерфейс документа «Выход из производства»
10.3 Статусы документа «Выход из производства»
10.4 Создание документа «Выход из производства»
10.5 Автоматическая генерация акта производства на основании «Выхода из производства»
11 Акт контроля качества
12 Акты потерь/обнаружений в производстве
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Расчет себестоимости в производстве
1. Задание метода расчета ТД
2. Перенос данных
3. Расчет товародвижения
4. Автоматическое выполнение переноса данных и расчета товародвижения
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Генерация отчетов
1. Виды отчетов
2. Отчет «Товародвижение по операциям»
2.1. Назначение отчета
2.2. Формирование отчета
2.3. Содержание отчета
3. Отчет «Движение в производстве по себестоимости»
3.1. Назначение отчета
3.2. Формирование отчета
4. Отчет «Отклонение документов производства от рецепта»
4.1. Назначение отчета
4.2. Формирование отчета
4.3. Содержание отчета
5. Отчет «Остатки в производстве»
5.1. Назначение отчета
5.2. Формирование отчета
5.3. Содержание отчета
6. Реестр актов замера
6.1. Формирование отчета
6.2. Содержание отчета
7. Реестр калькуляций
7.1. Формирование отчета
7.2. Содержание отчета
8. Реестр производственных накладных
8.1. Назначение отчета
8.2. Формирование отчета
8.3. Содержание отчета
9. Отчет «Движение артикула в производстве»
9.1. Назначение отчета
9.2. Формирование отчета
9.3. Содержание отчета
ПРИЛОЖЕНИЕ В. Особенности расчета товародвижения в производстве
1. Алгоритм расчета товародвижения в производстве
2. Алгоритм расчета себестоимости в производстве
3. Алгоритм расчета себестоимости приходов для артикула и цеха
4. Алгоритм расчета себестоимости расходов для артикула и цеха
5. Удаление производственных документов при обрезке базы данных
ПРИЛОЖЕНИЕ Г. функции раздела «Акты замера»
ПРИЛОЖЕНИЕ Д. функции раздела «Рецепт»
ПРИЛОЖЕНИЕ Е. функции раздела «Калькуляция»
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж. функции раздела «Расход на производство»
ПРИЛОЖЕНИЕ З. функции раздела «Акт производства»
ПРИЛОЖЕНИЕ И. ФункциИ раздела «Выход из производства»
ПРИЛОЖЕНИЕ К. функции раздела «Возврат из производства»
ПРИЛОЖЕНИЕ Л. Функции проверки, используемые в производстве
1. Функция проверки корректности документов производства
2. Функция проверки создания акта производства без указания Калькуляции
3. Функция проверки корректности документа Акт замера
4. Функция проверки пересчета количества ингредиентов после изменения коэффициента пересчета (Расход на производство и Выход из производства)
5. Функция проверки изменения статуса и редактирование при наличии принятых актов производства (Калькуляция)
6. Функция проверки редактирования данных ингредиентов (Калькуляция)
7. Функция проверки изменения пропорции распределения цены на готовую продукцию (Калькуляция)
8. Функция проверки изменения статуса и редактирование при наличии автоматически созданных актов производства (Выход из производства)
9. Корректность флага «Полуфабрикат» для ингредиентов с рецептами
ПРИЛОЖЕНИЕ М. Ингредиенты
1. Регистрация артикула ингредиента
1.1. Назначение признака Ингредиент на этапе регистрации товара
1.2. Назначение признака Ингредиент активному артикулу товара
2. Связь артикула товара с артикулом ингредиента
2.1. Установление связи
2.2. Отображение информации о cвязи артикулов товара и ингредиента в карточке складского учета товара
3. Признак «Не для производства»
4. Почтовая рассылка артикула ингредиента
ПРИЛОЖЕНИЕ Н. Учет остатков и инвентаризация
1. Учет остатков
1.1. Учет остатков заданного ингредиента, товара, продукции
1.2. Учет остатков на заданном производственном участке
2. Инвентаризация в производстве
2.1. Отложенная инвентаризация
2.2. Цены
2.3. Особенности подсчета ингредиентов
2.4. Генерация накладных на основе Сличительной ведомости
2.5. Особенности инвентаризации для полуфабрикатов
ПРИЛОЖЕНИЕ О. УКАЗАТЕЛЬ РАЗДЕЛОВ СИСТЕМЫ и документов

Якорь
_Toc477260759
_Toc477260759
Якорь
_Toc511218175
_Toc511218175
Введение

Якорь
_Toc511218176
_Toc511218176
Якорь
_Toc476233778
_Toc476233778
Якорь
_Toc476233897
_Toc476233897
Якорь
_Toc477260760
_Toc477260760
Наименование системы

Полное наименование Системы – Торговая система «Супермаг Плюс».
Сокращенное наименование Системы – «Супермаг».

Якорь
_Toc511218177
_Toc511218177
Назначение документа

Настоящий документ предназначен для сотрудников «Сервис Плюс»: аналитиков, инженеров техподдержки. А также для системных администраторов, инженеров и аналитиков клиента.
Торговая система Супермаг Плюс предназначена для централизованного управления и регистрации товародвижения магазина или торговой сети, обеспечивает поддержку основных торговых процессов и производства продуктов питания. Собственное производство продуктов питания, организованное на производственных участках магазинов и торговых сетей, обеспечивает магазины полуфабрикатами и готовыми к употреблению блюдами.
Производственная часть «Супермаг Плюс» поддерживает документооборот производства продуктов питания и позволяет вести учет готовой продукции и остатков товаров. Реализованы также система отслеживания себестоимости продукции и система сбора и обработки статистики по деятельности производственных участков.

Якорь
_Toc106084306
_Toc106084306
Якорь
_Ref117919543
_Ref117919543
Якорь
_Toc121316130
_Toc121316130
Якорь
_Toc511218178
_Toc511218178
Якорь
_Ref40593094
_Ref40593094
Якорь
_Ref40594719
_Ref40594719
Общие сведения

Якорь
_Toc511218179
_Toc511218179
Особенности производства продуктов питания

В основе функционала Производство лежат перечисленные ниже особенности производства продуктов питания в магазинах и сетях розничной торговли.

  • Производственный участок является обособленным объектом магазина или торговой сети, входящим в состав магазина и расположенным на его территории. Это сокращает потери продукции от естественной порчи. Товародвижение между магазином и производственным участком оформляется приемо-передаточными документами. Производственный участок отделен от склада и торгового зала, может иметь прямой выход в торговый зал.
  • Состав и количество производимой продукции, а также товаров, используемых для производства, могут часто меняться. Поэтому цены на продукцию определяются заранее и корректируются только по результатам работы за значительный промежуток времени.
  • В производстве ведется учет:
  • товаров (ингредиентов) при их поступлении в производство;
  • готовой продукции, переданной в торговый зал;
  • продукции, возвращенной из торгового зала в производство;
  • товаров, возвращенных из производства на склад;
  • остатков ингредиентов и полуфабрикатов в производстве.

Остальные движения и преобразования продукции в производстве не учитываются.

  • Учет поступлений товаров в производство ведется в том виде, в котором товар идентифицируется в магазине. В процессе производства товары, одинаковые с точки зрения производства, не различаются и используются как один ингредиент.
  • Регулярной процедурой в производстве является возврат готовой продукции на дальнейшую переработку. Это связано с коротким продажным сроком продукции производства при сохранении ею годности к использованию.
  • Для определения веса ингредиента после переработки и для оценки общего веса готовой продукции используются проценты потерь ингредиентов. При этом регистрация отходов производства и расхода вспомогательных материалов не ведется.
  • Потери в производстве контролируются на основе результатов инвентаризации и статистических сведений о расходах на производство по рецептам. При инвентаризации подсчитывается количество ингредиентов, готовой продукции и полуфабрикатов.

Якорь
_Toc121316131
_Toc121316131
Якорь
_Toc511218180
_Toc511218180
Назначение раздела «Производство»

Производственная часть Торговой системы может быть использована для решения следующего комплекса задач управления производством:

  • поддержка производственного процесса;
  • ценообразование производимой продукции;
  • сбор и обработка статистики для анализа работы производства.

Поддержка производственного процесса включает в себя:

  • ведение базы рецептов, технологических карт и калькуляций;
  • учет ингредиентов при их поступлении в производство;
  • учет произведенной продукции;
  • контроль учетных остатков;
  • учет возврата в производство из торгового зала;
  • подготовку необходимых сопроводительных документов для перемещения товаров и продукции.

Поддержка ценообразования продукции включает:

  • расчет планируемой себестоимости производства на основе рецептов изготовления продукции;
  • возможность расчета себестоимости планируемого к производству продукта по ценам предполагаемой закупки;
  • расчет себестоимости продукции на основе документов, регистрирующих в Торговой системе расход товаров, для возможной коррекции цены;
  • мониторинг себестоимости продукции.

Сбор и обработка статистики включает в себя:

  • генерацию отчетов:
  • о товародвижении и остатках в производстве;
  • о себестоимости произведенной продукции;
  • о фактах отклонения от рецептов.
  • ведение реестров производственных документов.

Якорь
_Toc121316132
_Toc121316132
Якорь
_Toc511218181
_Toc511218181
Доступ к функционалу «Производство»

Для доступа к разделу Производство Базового модуля можно выбрать в меню РазделыПроизводство либо воспользоваться пиктограммами в правой части экрана (Рисунок 1):
Image Added

Якорь
_Ref503257726
_Ref503257726
Рисунок 1– Доступ к разделу «Производство»
Для совершения каких-либо действий, связанных с производственным функционалом, необходимы права доступа к соответствующим модулям и функциям Торговой системы (см. Том 24).

Якорь
_Toc121316133
_Toc121316133
Якорь
_Toc511218182
_Toc511218182
Схема документооборота в производстве

В «Супермаг Плюс» поддерживается документооборот по производству продукции и обороту ингредиентов в магазине (сети магазинов). Товародвижение между магазином и производственным участком оформляется приемо-передаточными документами.
Торговая система позволяет создавать и затем работать со следующими документами:

  • Акт замера – предназначен для задания коэффициента пересчета для выбранного пользователем места хранения количества товара при переводе единиц измерения товара в единицы измерения ингредиента.
  • Расход на производство – предназначен для регистрации перемещения товара со склада на производственный участок, а также преобразования артикула товара в артикул ингредиента и количества товара  в количество ингредиента.
  • Рецепт – описывает состав и количество ингредиентов, необходимых для изготовления продукции, а также технологию изготовления. Документ не зависит от места хранения и может быть использован на любом производственном участке.
  • Калькуляция – предназначен для расчета и регистрации плановой себестоимости готовой продукции. Набор документов Калькуляция позволяет отслеживать изменение плановой себестоимости готовой продукции во времени.
  • Акт производства – предназначен для регистрации получения готовой продукции и полуфабрикатов из ингредиентов производственного участка.
  • Выход из производства – предназначен для регистрации передачи готовой продукции из производства на склад.
  • Возврат из производства – предназначен для регистрации возврата ингредиента с производственного участка на склад. При этом артикул ингредиента преобразуется в артикул товара с учетом коэффициента пересчета единицы измерения товара в единицу измерения ингредиента.

Структурная схема поддерживаемого Торговой системой документооборота в производстве (Рисунок 2):

Якорь
_Ref113683647
_Ref113683647
Якорь
_Toc92175367
_Toc92175367
Якорь
_Toc118644249
_Toc118644249
Якорь
_Toc121313082
_Toc121313082
Image Added
Якорь
_Ref503258989
_Ref503258989
Рисунок 2– Структурная схема документооборота в производстве
Передача товаров для производства оформляется документом Расход на производство. Изготовление готовой продукции и полуфабрикатов производится на основании документа Рецепт. На базе документа Рецепт создается один или несколько документов Калькуляция. На основании документа Калькуляции создается Акт производства.
Изготовленная продукция после регистрации в Акте производства передается из производства в место хранения, в состав которого входит производственный участок, с помощью документа Выход из производства.
Для возврата неиспользованных ингредиентов на склад создается документ Возврат из производства.h1.
Якорь
_Toc193512275
_Toc193512275
Якорь
_Toc364087265
_Toc364087265
Якорь
_Toc511218183
_Toc511218183
Акт замера
Якорь
_Toc297401897
_Toc297401897
Якорь
_Toc297402126
_Toc297402126
Якорь
_Toc297402357
_Toc297402357
Якорь
_Toc297402594
_Toc297402594
Якорь
_Toc297402832
_Toc297402832
Якорь
_Toc297403052
_Toc297403052
Якорь
_Toc297403267
_Toc297403267
Якорь
_Toc297403488
_Toc297403488
Якорь
_Toc297404390
_Toc297404390
Якорь
_Toc297979219
_Toc297979219
Якорь
_Toc332902156
_Toc332902156
Якорь
_Toc334177914
_Toc334177914
Якорь
_Toc334178352
_Toc334178352
Якорь
_Toc334431205
_Toc334431205
Якорь
_Toc334431555
_Toc334431555
Якорь
_Toc334438891
_Toc334438891
Якорь
_Toc334439293
_Toc334439293
Якорь
_Toc334439521
_Toc334439521
Якорь
_Toc334439981
_Toc334439981
Якорь
_Toc334440209
_Toc334440209
Якорь
_Toc334440437
_Toc334440437
Якорь
_Toc334440665
_Toc334440665
Якорь
_Toc334440893
_Toc334440893
Якорь
_Toc334441121
_Toc334441121
Якорь
_Toc334441349
_Toc334441349
Якорь
_Toc334441577
_Toc334441577
Якорь
_Toc334441805
_Toc334441805
Якорь
_Toc334442033
_Toc334442033
Якорь
_Toc334442261
_Toc334442261
Якорь
_Toc334442489
_Toc334442489
Якорь
_Toc334442717
_Toc334442717
Якорь
_Toc358126100
_Toc358126100
Якорь
_Toc363471607
_Toc363471607
Якорь
_Toc364065897
_Toc364065897
Якорь
_Toc364087266
_Toc364087266
Якорь
_Toc489291887
_Toc489291887
Якорь
_Toc489370771
_Toc489370771
Якорь
_Toc489976107
_Toc489976107
Якорь
_Toc490057373
_Toc490057373
Якорь
_Toc490057776
_Toc490057776
Якорь
_Toc490060237
_Toc490060237
Якорь
_Toc490060499
_Toc490060499
Якорь
_Toc490063577
_Toc490063577
Якорь
_Toc490738809
_Toc490738809
Якорь
_Toc493676669
_Toc493676669
Якорь
_Toc493676858
_Toc493676858
Якорь
_Toc493680429
_Toc493680429
Якорь
_Toc493680612
_Toc493680612
Якорь
_Toc496873454
_Toc496873454
Якорь
_Toc502230360
_Toc502230360
Якорь
_Toc502230591
_Toc502230591
Якорь
_Toc502231498
_Toc502231498
Якорь
_Toc502253751
_Toc502253751
Якорь
_Toc502253862
_Toc502253862
Якорь
_Toc502254789
_Toc502254789
Якорь
_Toc502310826
_Toc502310826
Якорь
_Toc502311005
_Toc502311005
Якорь
_Toc502311459
_Toc502311459
Якорь
_Toc502313130
_Toc502313130
Якорь
_Toc502313652
_Toc502313652
Якорь
_Toc503255624
_Toc503255624
Якорь
_Toc503257741
_Toc503257741
Якорь
_Toc503258880
_Toc503258880
Якорь
_Toc503281864
_Toc503281864
Якорь
_Toc511218184
_Toc511218184
Якорь
_Toc113355050
_Toc113355050
Якорь
_Toc193512276
_Toc193512276

Якорь
_Toc334431556
_Toc334431556
Якорь
_Toc334438892
_Toc334438892
Якорь
_Toc334439294
_Toc334439294
Якорь
_Toc334439522
_Toc334439522
Якорь
_Toc334439982
_Toc334439982
Якорь
_Toc334440210
_Toc334440210
Якорь
_Toc334440438
_Toc334440438
Якорь
_Toc334440666
_Toc334440666
Якорь
_Toc334440894
_Toc334440894
Якорь
_Toc334441122
_Toc334441122
Якорь
_Toc334441350
_Toc334441350
Якорь
_Toc334441578
_Toc334441578
Якорь
_Toc334441806
_Toc334441806
Якорь
_Toc334442034
_Toc334442034
Якорь
_Toc334442262
_Toc334442262
Якорь
_Toc334442490
_Toc334442490
Якорь
_Toc334442718
_Toc334442718
Якорь
_Toc358126101
_Toc358126101
Якорь
_Toc363471608
_Toc363471608
Якорь
_Toc364065898
_Toc364065898
Якорь
_Toc364087267
_Toc364087267
Якорь
_Toc489291888
_Toc489291888
Якорь
_Toc489370772
_Toc489370772
Якорь
_Toc489976108
_Toc489976108
Якорь
_Toc490057374
_Toc490057374
Якорь
_Toc490057777
_Toc490057777
Якорь
_Toc490060238
_Toc490060238
Якорь
_Toc490060500
_Toc490060500
Якорь
_Toc490063578
_Toc490063578
Якорь
_Toc490738810
_Toc490738810
Якорь
_Toc493676670
_Toc493676670
Якорь
_Toc493676859
_Toc493676859
Якорь
_Toc493680430
_Toc493680430
Якорь
_Toc493680613
_Toc493680613
Якорь
_Toc496873455
_Toc496873455
Якорь
_Toc502230361
_Toc502230361
Якорь
_Toc502230592
_Toc502230592
Якорь
_Toc502231499
_Toc502231499
Якорь
_Toc502253752
_Toc502253752
Якорь
_Toc502253863
_Toc502253863
Якорь
_Toc502254790
_Toc502254790
Якорь
_Toc502310827
_Toc502310827
Якорь
_Toc502311006
_Toc502311006
Якорь
_Toc502311460
_Toc502311460
Якорь
_Toc502313131
_Toc502313131
Якорь
_Toc502313653
_Toc502313653
Якорь
_Toc503255625
_Toc503255625
Якорь
_Toc503257742
_Toc503257742
Якорь
_Toc503258881
_Toc503258881
Якорь
_Toc503281865
_Toc503281865
Якорь
_Toc511218185
_Toc511218185

Якорь
_Toc364087268
_Toc364087268
Якорь
_Toc511218186
_Toc511218186
Назначение документа «Акт замера»

Акт замера позволяет задавать коэффициент пересчета количества товара в единицы измерения ингредиента. При исполнении акта замера значение коэффициента автоматически переносится в карточку складского учета товара для места хранения, указанного в заголовке документа.
Акт замера следует создавать для товаров, у которых коэффициент пересчета может изменяться (например, вследствие разной влажности исходного товара). В результате, количество ингредиента в единице готовой продукции может меняться от партии к партии или зависеть от места хранения.

Image Added

Если значение коэффициента пересчета данного товара в единицы измерения ингредиента всегда постоянно, акт замера создавать не нужно. Следует ввести значение коэффициента пересчета в поле Кол-во ингредиента по умолчанию закладки Производство карточки складского учета товара (см. Том 3).


Якорь
_Toc113355051
_Toc113355051
Значение коэффициента, определенного в Акте замера, отображается в поле Кол-во ингредиента для места хранения закладки Производство карточки складского учета товара и в поле Коэф. для места на закладке Производство карточки складского учета ингредиента, соответствующего товару.

Якорь
_Toc193512277
_Toc193512277
Якорь
_Toc364087269
_Toc364087269
Якорь
_Toc511218187
_Toc511218187
Спецификация документа «Акт замера»

Документ Акт замера имеет атрибуты:

  • № докум.– номер документа в Торговой системе, может быть изменено только на этапе создания документа.
  • Дата – дата создания документа пользователем.
  • Место хранение – название места хранения, для которого формируется Акт замера;
  • Статус – текущий статус документа;
  • Дата исполнения – дата исполнения Акта замера Торговой системой. Заполняется автоматически при переводе документа в статус Исполнен, не может быть изменена пользователем.


Спецификация документа Акт замера содержит информацию (Рисунок 3):
Image Added

Якорь
_Ref488935958
_Ref488935958
Рисунок 3– Интерфейс документа «Акт замера»
Поля спецификации:

  • № – порядковый номер записи спецификации;
  • Артикул – артикул товара;
  • Название – название товара;
  • Ед. изм. артикула – единица измерения товара;
  • Кол-во ингредиента за ед.  значение коэффициента пересчета из единиц измерения товара в единицы измерения ингредиента;
  • Ингредиент – артикул ингредиента, соответствующего товару;
  • Название ингредиента – название ингредиента, соответствующего товару;
  • Ед. изм. ингредиента – единица измерения ингредиента.

Якорь
_Toc113355053
_Toc113355053

Атрибуты (кроме Дата исполнения) и спецификация Акта замера задаются пользователем в процессе создания документа и могут редактироваться при дальнейшей работе с документом (кроме номера документа).

Якорь
_Toc193512278
_Toc193512278
Якорь
_Toc364087270
_Toc364087270
Якорь
_Toc511218188
_Toc511218188
Статусы документа «Акт замера»

Документ Акт замера может находиться в одном из следующих статусов:

  • Черновик – первичный статус, присваивается документу после создания.

Позволяет:

  • редактировать спецификацию по номенклатуре и по каждой позиции;
  • редактировать атрибуты документа (кроме номера документа);
  • удалить документ из Торговой системы.

Из статуса Черновик документ может перейти в статус Принят к исполнению или Заблокирован.

  • Принят к исполнению – документ нельзя редактировать. После перехода в данный статус документ исполняется немедленно (и переходит в статус Исполнен), если место хранения документа является локальным для базы данных. В противном случае, исполнение документа откладывается на период ожидания пересылки документа в базу данных, для которой документ предназначен, и возврата исполненного документа. Из данного статуса документ может быть переведен в статус Черновик.


  • Исполнен – конечный статус, автоматически присваивается документу после исполнения в Торговой системе. Значение коэффициента пересчета переносится в карточки складских учетов для указанных в документе артикулов и места хранения. Дальнейшие расчеты в производстве с данными артикулами в данном месте хранения ведутся с учетом назначенного коэффициента пересчета. В статусе Исполнен нельзя изменить ни документ, ни его статус.
  • Заблокирован – редактирование и удаление документа запрещено. Из статуса Заблокирован документ может перейти в статус Черновик.


Перевод документа из одного статуса в другой (кроме перехода в статус Исполнен) осуществляется пользователем.

Якорь
_Toc113355054
_Toc113355054
Якорь
_Toc193512279
_Toc193512279
Якорь
_Toc364087271
_Toc364087271
Якорь
_Toc511218189
_Toc511218189
Создание документа «Акт замера»

Якорь
_Toc297401902
_Toc297401902
Якорь
_Toc297402131
_Toc297402131
Якорь
_Toc297402362
_Toc297402362
Якорь
_Toc297402599
_Toc297402599
Якорь
_Toc297402837
_Toc297402837
Якорь
_Toc297403057
_Toc297403057
Якорь
_Toc297403272
_Toc297403272
Якорь
_Toc297403493
_Toc297403493
Якорь
_Toc297404395
_Toc297404395
Якорь
_Toc297979224
_Toc297979224
Якорь
_Toc332902161
_Toc332902161
Якорь
_Toc334177919
_Toc334177919
Якорь
_Toc334178357
_Toc334178357
Якорь
_Toc334431210
_Toc334431210
Якорь
_Toc334431561
_Toc334431561
Якорь
_Toc334438897
_Toc334438897
Якорь
_Toc334439299
_Toc334439299
Якорь
_Toc334439527
_Toc334439527
Якорь
_Toc334439987
_Toc334439987
Якорь
_Toc334440215
_Toc334440215
Якорь
_Toc334440443
_Toc334440443
Якорь
_Toc334440671
_Toc334440671
Якорь
_Toc334440899
_Toc334440899
Якорь
_Toc334441127
_Toc334441127
Якорь
_Toc334441355
_Toc334441355
Якорь
_Toc334441583
_Toc334441583
Якорь
_Toc334441811
_Toc334441811
Якорь
_Toc334442039
_Toc334442039
Якорь
_Toc334442267
_Toc334442267
Якорь
_Toc334442495
_Toc334442495
Якорь
_Toc334442723
_Toc334442723
Якорь
_Toc358126106
_Toc358126106
Якорь
_Toc363471613
_Toc363471613
Якорь
_Toc364065903
_Toc364065903
Якорь
_Toc364087272
_Toc364087272
Якорь
_Toc489291893
_Toc489291893
Якорь
_Toc489370777
_Toc489370777
Якорь
_Toc489976113
_Toc489976113
Якорь
_Toc490057379
_Toc490057379
Якорь
_Toc490057782
_Toc490057782
Якорь
_Toc490060243
_Toc490060243
Якорь
_Toc490060505
_Toc490060505
Якорь
_Toc490063583
_Toc490063583
Якорь
_Toc490738815
_Toc490738815
Якорь
_Toc493676675
_Toc493676675
Якорь
_Toc493676864
_Toc493676864
Якорь
_Toc493680435
_Toc493680435
Якорь
_Toc493680618
_Toc493680618
Якорь
_Toc193512280
_Toc193512280

Якорь
_Toc297401903
_Toc297401903
Якорь
_Toc297402132
_Toc297402132
Якорь
_Toc297402363
_Toc297402363
Якорь
_Toc297402600
_Toc297402600
Якорь
_Toc297402838
_Toc297402838
Якорь
_Toc297403058
_Toc297403058
Якорь
_Toc297403273
_Toc297403273
Якорь
_Toc297403494
_Toc297403494
Якорь
_Toc297404396
_Toc297404396
Якорь
_Toc297979225
_Toc297979225
Якорь
_Toc332902162
_Toc332902162
Якорь
_Toc334177920
_Toc334177920
Якорь
_Toc334178358
_Toc334178358
Якорь
_Toc334431211
_Toc334431211
Якорь
_Toc334431562
_Toc334431562
Якорь
_Toc334438898
_Toc334438898
Якорь
_Toc334439300
_Toc334439300
Якорь
_Toc334439528
_Toc334439528
Якорь
_Toc334439988
_Toc334439988
Якорь
_Toc334440216
_Toc334440216
Якорь
_Toc334440444
_Toc334440444
Якорь
_Toc334440672
_Toc334440672
Якорь
_Toc334440900
_Toc334440900
Якорь
_Toc334441128
_Toc334441128
Якорь
_Toc334441356
_Toc334441356
Якорь
_Toc334441584
_Toc334441584
Якорь
_Toc334441812
_Toc334441812
Якорь
_Toc334442040
_Toc334442040
Якорь
_Toc334442268
_Toc334442268
Якорь
_Toc334442496
_Toc334442496
Якорь
_Toc334442724
_Toc334442724
Якорь
_Toc358126107
_Toc358126107
Якорь
_Toc363471614
_Toc363471614
Якорь
_Toc364065904
_Toc364065904
Якорь
_Toc364087273
_Toc364087273
Якорь
_Toc489291894
_Toc489291894
Якорь
_Toc489370778
_Toc489370778
Якорь
_Toc489976114
_Toc489976114
Якорь
_Toc490057380
_Toc490057380
Якорь
_Toc490057783
_Toc490057783
Якорь
_Toc490060244
_Toc490060244
Якорь
_Toc490060506
_Toc490060506
Якорь
_Toc490063584
_Toc490063584
Якорь
_Toc490738816
_Toc490738816
Якорь
_Toc493676676
_Toc493676676
Якорь
_Toc493676865
_Toc493676865
Якорь
_Toc493680436
_Toc493680436
Якорь
_Toc493680619
_Toc493680619

Якорь
_Toc297401904
_Toc297401904
Якорь
_Toc297402133
_Toc297402133
Якорь
_Toc297402364
_Toc297402364
Якорь
_Toc297402601
_Toc297402601
Якорь
_Toc297402839
_Toc297402839
Якорь
_Toc297403059
_Toc297403059
Якорь
_Toc297403274
_Toc297403274
Якорь
_Toc297403495
_Toc297403495
Якорь
_Toc297404397
_Toc297404397
Якорь
_Toc297979226
_Toc297979226
Якорь
_Toc332902163
_Toc332902163
Якорь
_Toc334177921
_Toc334177921
Якорь
_Toc334178359
_Toc334178359
Якорь
_Toc334431212
_Toc334431212
Якорь
_Toc334431563
_Toc334431563
Якорь
_Toc334438899
_Toc334438899
Якорь
_Toc334439301
_Toc334439301
Якорь
_Toc334439529
_Toc334439529
Якорь
_Toc334439989
_Toc334439989
Якорь
_Toc334440217
_Toc334440217
Якорь
_Toc334440445
_Toc334440445
Якорь
_Toc334440673
_Toc334440673
Якорь
_Toc334440901
_Toc334440901
Якорь
_Toc334441129
_Toc334441129
Якорь
_Toc334441357
_Toc334441357
Якорь
_Toc334441585
_Toc334441585
Якорь
_Toc334441813
_Toc334441813
Якорь
_Toc334442041
_Toc334442041
Якорь
_Toc334442269
_Toc334442269
Якорь
_Toc334442497
_Toc334442497
Якорь
_Toc334442725
_Toc334442725
Якорь
_Toc358126108
_Toc358126108
Якорь
_Toc363471615
_Toc363471615
Якорь
_Toc364065905
_Toc364065905
Якорь
_Toc364087274
_Toc364087274
Якорь
_Toc489291895
_Toc489291895
Якорь
_Toc489370779
_Toc489370779
Якорь
_Toc489976115
_Toc489976115
Якорь
_Toc490057381
_Toc490057381
Якорь
_Toc490057784
_Toc490057784
Якорь
_Toc490060245
_Toc490060245
Якорь
_Toc490060507
_Toc490060507
Якорь
_Toc490063585
_Toc490063585
Якорь
_Toc490738817
_Toc490738817
Якорь
_Toc493676677
_Toc493676677
Якорь
_Toc493676866
_Toc493676866
Якорь
_Toc493680437
_Toc493680437
Якорь
_Toc493680620
_Toc493680620

Якорь
_Toc297401905
_Toc297401905
Якорь
_Toc297402134
_Toc297402134
Якорь
_Toc297402365
_Toc297402365
Якорь
_Toc297402602
_Toc297402602
Якорь
_Toc297402840
_Toc297402840
Якорь
_Toc297403060
_Toc297403060
Якорь
_Toc297403275
_Toc297403275
Якорь
_Toc297403496
_Toc297403496
Якорь
_Toc297404398
_Toc297404398
Якорь
_Toc297979227
_Toc297979227
Якорь
_Toc332902164
_Toc332902164
Якорь
_Toc334177922
_Toc334177922
Якорь
_Toc334178360
_Toc334178360
Якорь
_Toc334431213
_Toc334431213
Якорь
_Toc334431564
_Toc334431564
Якорь
_Toc334438900
_Toc334438900
Якорь
_Toc334439302
_Toc334439302
Якорь
_Toc334439530
_Toc334439530
Якорь
_Toc334439990
_Toc334439990
Якорь
_Toc334440218
_Toc334440218
Якорь
_Toc334440446
_Toc334440446
Якорь
_Toc334440674
_Toc334440674
Якорь
_Toc334440902
_Toc334440902
Якорь
_Toc334441130
_Toc334441130
Якорь
_Toc334441358
_Toc334441358
Якорь
_Toc334441586
_Toc334441586
Якорь
_Toc334441814
_Toc334441814
Якорь
_Toc334442042
_Toc334442042
Якорь
_Toc334442270
_Toc334442270
Якорь
_Toc334442498
_Toc334442498
Якорь
_Toc334442726
_Toc334442726
Якорь
_Toc358126109
_Toc358126109
Якорь
_Toc363471616
_Toc363471616
Якорь
_Toc364065906
_Toc364065906
Якорь
_Toc364087275
_Toc364087275
Якорь
_Toc489291896
_Toc489291896
Якорь
_Toc489370780
_Toc489370780
Якорь
_Toc489976116
_Toc489976116
Якорь
_Toc490057382
_Toc490057382
Якорь
_Toc490057785
_Toc490057785
Якорь
_Toc490060246
_Toc490060246
Якорь
_Toc490060508
_Toc490060508
Якорь
_Toc490063586
_Toc490063586
Якорь
_Toc490738818
_Toc490738818
Якорь
_Toc493676678
_Toc493676678
Якорь
_Toc493676867
_Toc493676867
Якорь
_Toc493680438
_Toc493680438
Якорь
_Toc493680621
_Toc493680621

Якорь
_Toc297401906
_Toc297401906
Якорь
_Toc297402135
_Toc297402135
Якорь
_Toc297402366
_Toc297402366
Якорь
_Toc297402603
_Toc297402603
Якорь
_Toc297402841
_Toc297402841
Якорь
_Toc297403061
_Toc297403061
Якорь
_Toc297403276
_Toc297403276
Якорь
_Toc297403497
_Toc297403497
Якорь
_Toc297404399
_Toc297404399
Якорь
_Toc297979228
_Toc297979228
Якорь
_Toc332902165
_Toc332902165
Якорь
_Toc334177923
_Toc334177923
Якорь
_Toc334178361
_Toc334178361
Якорь
_Toc334431214
_Toc334431214
Якорь
_Toc334431565
_Toc334431565
Якорь
_Toc334438901
_Toc334438901
Якорь
_Toc334439303
_Toc334439303
Якорь
_Toc334439531
_Toc334439531
Якорь
_Toc334439991
_Toc334439991
Якорь
_Toc334440219
_Toc334440219
Якорь
_Toc334440447
_Toc334440447
Якорь
_Toc334440675
_Toc334440675
Якорь
_Toc334440903
_Toc334440903
Якорь
_Toc334441131
_Toc334441131
Якорь
_Toc334441359
_Toc334441359
Якорь
_Toc334441587
_Toc334441587
Якорь
_Toc334441815
_Toc334441815
Якорь
_Toc334442043
_Toc334442043
Якорь
_Toc334442271
_Toc334442271
Якорь
_Toc334442499
_Toc334442499
Якорь
_Toc334442727
_Toc334442727
Якорь
_Toc358126110
_Toc358126110
Якорь
_Toc363471617
_Toc363471617
Якорь
_Toc364065907
_Toc364065907
Якорь
_Toc364087276
_Toc364087276
Якорь
_Toc489291897
_Toc489291897
Якорь
_Toc489370781
_Toc489370781
Якорь
_Toc489976117
_Toc489976117
Якорь
_Toc490057383
_Toc490057383
Якорь
_Toc490057786
_Toc490057786
Якорь
_Toc490060247
_Toc490060247
Якорь
_Toc490060509
_Toc490060509
Якорь
_Toc490063587
_Toc490063587
Якорь
_Toc490738819
_Toc490738819
Якорь
_Toc493676679
_Toc493676679
Якорь
_Toc493676868
_Toc493676868
Якорь
_Toc493680439
_Toc493680439
Якорь
_Toc493680622
_Toc493680622

Якорь
_Toc297401907
_Toc297401907
Якорь
_Toc297402136
_Toc297402136
Якорь
_Toc297402367
_Toc297402367
Якорь
_Toc297402604
_Toc297402604
Якорь
_Toc297402842
_Toc297402842
Якорь
_Toc297403062
_Toc297403062
Якорь
_Toc297403277
_Toc297403277
Якорь
_Toc297403498
_Toc297403498
Якорь
_Toc297404400
_Toc297404400
Якорь
_Toc297979229
_Toc297979229
Якорь
_Toc332902166
_Toc332902166
Якорь
_Toc334177924
_Toc334177924
Якорь
_Toc334178362
_Toc334178362
Якорь
_Toc334431215
_Toc334431215
Якорь
_Toc334431566
_Toc334431566
Якорь
_Toc334438902
_Toc334438902
Якорь
_Toc334439304
_Toc334439304
Якорь
_Toc334439532
_Toc334439532
Якорь
_Toc334439992
_Toc334439992
Якорь
_Toc334440220
_Toc334440220
Якорь
_Toc334440448
_Toc334440448
Якорь
_Toc334440676
_Toc334440676
Якорь
_Toc334440904
_Toc334440904
Якорь
_Toc334441132
_Toc334441132
Якорь
_Toc334441360
_Toc334441360
Якорь
_Toc334441588
_Toc334441588
Якорь
_Toc334441816
_Toc334441816
Якорь
_Toc334442044
_Toc334442044
Якорь
_Toc334442272
_Toc334442272
Якорь
_Toc334442500
_Toc334442500
Якорь
_Toc334442728
_Toc334442728
Якорь
_Toc358126111
_Toc358126111
Якорь
_Toc363471618
_Toc363471618
Якорь
_Toc364065908
_Toc364065908
Якорь
_Toc364087277
_Toc364087277
Якорь
_Toc489291898
_Toc489291898
Якорь
_Toc489370782
_Toc489370782
Якорь
_Toc489976118
_Toc489976118
Якорь
_Toc490057384
_Toc490057384
Якорь
_Toc490057787
_Toc490057787
Якорь
_Toc490060248
_Toc490060248
Якорь
_Toc490060510
_Toc490060510
Якорь
_Toc490063588
_Toc490063588
Якорь
_Toc490738820
_Toc490738820
Якорь
_Toc493676680
_Toc493676680
Якорь
_Toc493676869
_Toc493676869
Якорь
_Toc493680440
_Toc493680440
Якорь
_Toc493680623
_Toc493680623

Якорь
_Toc297401908
_Toc297401908
Якорь
_Toc297402137
_Toc297402137
Якорь
_Toc297402368
_Toc297402368
Якорь
_Toc297402605
_Toc297402605
Якорь
_Toc297402843
_Toc297402843
Якорь
_Toc297403063
_Toc297403063
Якорь
_Toc297403278
_Toc297403278
Якорь
_Toc297403499
_Toc297403499
Якорь
_Toc297404401
_Toc297404401
Якорь
_Toc297979230
_Toc297979230
Якорь
_Toc332902167
_Toc332902167
Якорь
_Toc334177925
_Toc334177925
Якорь
_Toc334178363
_Toc334178363
Якорь
_Toc334431216
_Toc334431216
Якорь
_Toc334431567
_Toc334431567
Якорь
_Toc334438903
_Toc334438903
Якорь
_Toc334439305
_Toc334439305
Якорь
_Toc334439533
_Toc334439533
Якорь
_Toc334439993
_Toc334439993
Якорь
_Toc334440221
_Toc334440221
Якорь
_Toc334440449
_Toc334440449
Якорь
_Toc334440677
_Toc334440677
Якорь
_Toc334440905
_Toc334440905
Якорь
_Toc334441133
_Toc334441133
Якорь
_Toc334441361
_Toc334441361
Якорь
_Toc334441589
_Toc334441589
Якорь
_Toc334441817
_Toc334441817
Якорь
_Toc334442045
_Toc334442045
Якорь
_Toc334442273
_Toc334442273
Якорь
_Toc334442501
_Toc334442501
Якорь
_Toc334442729
_Toc334442729
Якорь
_Toc358126112
_Toc358126112
Якорь
_Toc363471619
_Toc363471619
Якорь
_Toc364065909
_Toc364065909
Якорь
_Toc364087278
_Toc364087278
Якорь
_Toc489291899
_Toc489291899
Якорь
_Toc489370783
_Toc489370783
Якорь
_Toc489976119
_Toc489976119
Якорь
_Toc490057385
_Toc490057385
Якорь
_Toc490057788
_Toc490057788
Якорь
_Toc490060249
_Toc490060249
Якорь
_Toc490060511
_Toc490060511
Якорь
_Toc490063589
_Toc490063589
Якорь
_Toc490738821
_Toc490738821
Якорь
_Toc493676681
_Toc493676681
Якорь
_Toc493676870
_Toc493676870
Якорь
_Toc493680441
_Toc493680441
Якорь
_Toc493680624
_Toc493680624

Якорь
_Toc297401909
_Toc297401909
Якорь
_Toc297402138
_Toc297402138
Якорь
_Toc297402369
_Toc297402369
Якорь
_Toc297402606
_Toc297402606
Якорь
_Toc297402844
_Toc297402844
Якорь
_Toc297403064
_Toc297403064
Якорь
_Toc297403279
_Toc297403279
Якорь
_Toc297403500
_Toc297403500
Якорь
_Toc297404402
_Toc297404402
Якорь
_Toc297979231
_Toc297979231
Якорь
_Toc332902168
_Toc332902168
Якорь
_Toc334177926
_Toc334177926
Якорь
_Toc334178364
_Toc334178364
Якорь
_Toc334431217
_Toc334431217
Якорь
_Toc334431568
_Toc334431568
Якорь
_Toc334438904
_Toc334438904
Якорь
_Toc334439306
_Toc334439306
Якорь
_Toc334439534
_Toc334439534
Якорь
_Toc334439994
_Toc334439994
Якорь
_Toc334440222
_Toc334440222
Якорь
_Toc334440450
_Toc334440450
Якорь
_Toc334440678
_Toc334440678
Якорь
_Toc334440906
_Toc334440906
Якорь
_Toc334441134
_Toc334441134
Якорь
_Toc334441362
_Toc334441362
Якорь
_Toc334441590
_Toc334441590
Якорь
_Toc334441818
_Toc334441818
Якорь
_Toc334442046
_Toc334442046
Якорь
_Toc334442274
_Toc334442274
Якорь
_Toc334442502
_Toc334442502
Якорь
_Toc334442730
_Toc334442730
Якорь
_Toc358126113
_Toc358126113
Якорь
_Toc363471620
_Toc363471620
Якорь
_Toc364065910
_Toc364065910
Якорь
_Toc364087279
_Toc364087279
Якорь
_Toc489291900
_Toc489291900
Якорь
_Toc489370784
_Toc489370784
Якорь
_Toc489976120
_Toc489976120
Якорь
_Toc490057386
_Toc490057386
Якорь
_Toc490057789
_Toc490057789
Якорь
_Toc490060250
_Toc490060250
Якорь
_Toc490060512
_Toc490060512
Якорь
_Toc490063590
_Toc490063590
Якорь
_Toc490738822
_Toc490738822
Якорь
_Toc493676682
_Toc493676682
Якорь
_Toc493676871
_Toc493676871
Якорь
_Toc493680442
_Toc493680442
Якорь
_Toc493680625
_Toc493680625

Якорь
_Toc297402370
_Toc297402370
Якорь
_Toc297402607
_Toc297402607
Якорь
_Toc297402845
_Toc297402845
Якорь
_Toc297403065
_Toc297403065
Якорь
_Toc297403280
_Toc297403280
Якорь
_Toc297403501
_Toc297403501
Якорь
_Toc297404403
_Toc297404403
Якорь
_Toc297979232
_Toc297979232
Якорь
_Toc332902169
_Toc332902169
Якорь
_Toc334177927
_Toc334177927
Якорь
_Toc334178365
_Toc334178365
Якорь
_Toc334431218
_Toc334431218
Якорь
_Toc334431569
_Toc334431569
Якорь
_Toc334438905
_Toc334438905
Якорь
_Toc334439307
_Toc334439307
Якорь
_Toc334439535
_Toc334439535
Якорь
_Toc334439995
_Toc334439995
Якорь
_Toc334440223
_Toc334440223
Якорь
_Toc334440451
_Toc334440451
Якорь
_Toc334440679
_Toc334440679
Якорь
_Toc334440907
_Toc334440907
Якорь
_Toc334441135
_Toc334441135
Якорь
_Toc334441363
_Toc334441363
Якорь
_Toc334441591
_Toc334441591
Якорь
_Toc334441819
_Toc334441819
Якорь
_Toc334442047
_Toc334442047
Якорь
_Toc334442275
_Toc334442275
Якорь
_Toc334442503
_Toc334442503
Якорь
_Toc334442731
_Toc334442731
Якорь
_Toc358126114
_Toc358126114
Якорь
_Toc363471621
_Toc363471621
Якорь
_Toc364065911
_Toc364065911
Якорь
_Toc364087280
_Toc364087280
Якорь
_Toc489291901
_Toc489291901
Якорь
_Toc489370785
_Toc489370785
Якорь
_Toc489976121
_Toc489976121
Якорь
_Toc490057387
_Toc490057387
Якорь
_Toc490057790
_Toc490057790
Якорь
_Toc490060251
_Toc490060251
Якорь
_Toc490060513
_Toc490060513
Якорь
_Toc490063591
_Toc490063591
Якорь
_Toc490738823
_Toc490738823
Якорь
_Toc493676683
_Toc493676683
Якорь
_Toc493676872
_Toc493676872
Якорь
_Toc493680443
_Toc493680443
Якорь
_Toc493680626
_Toc493680626

Якорь
_Toc334431570
_Toc334431570
Якорь
_Toc334438906
_Toc334438906
Якорь
_Toc334439308
_Toc334439308
Якорь
_Toc334439536
_Toc334439536
Якорь
_Toc334439996
_Toc334439996
Якорь
_Toc334440224
_Toc334440224
Якорь
_Toc334440452
_Toc334440452
Якорь
_Toc334440680
_Toc334440680
Якорь
_Toc334440908
_Toc334440908
Якорь
_Toc334441136
_Toc334441136
Якорь
_Toc334441364
_Toc334441364
Якорь
_Toc334441592
_Toc334441592
Якорь
_Toc334441820
_Toc334441820
Якорь
_Toc334442048
_Toc334442048
Якорь
_Toc334442276
_Toc334442276
Якорь
_Toc334442504
_Toc334442504
Якорь
_Toc334442732
_Toc334442732
Якорь
_Toc358126115
_Toc358126115
Якорь
_Toc363471622
_Toc363471622
Якорь
_Toc364065912
_Toc364065912
Якорь
_Toc364087281
_Toc364087281
Якорь
_Toc489291902
_Toc489291902
Якорь
_Toc489370786
_Toc489370786
Якорь
_Toc489976122
_Toc489976122
Якорь
_Toc490057388
_Toc490057388
Якорь
_Toc490057791
_Toc490057791
Якорь
_Toc490060252
_Toc490060252
Якорь
_Toc490060514
_Toc490060514
Якорь
_Toc490063592
_Toc490063592
Якорь
_Toc490738824
_Toc490738824
Якорь
_Toc493676684
_Toc493676684
Якорь
_Toc493676873
_Toc493676873
Якорь
_Toc493680444
_Toc493680444
Якорь
_Toc493680627
_Toc493680627

Якорь
_Toc334431571
_Toc334431571
Якорь
_Toc334438907
_Toc334438907
Якорь
_Toc334439309
_Toc334439309
Якорь
_Toc334439537
_Toc334439537
Якорь
_Toc334439997
_Toc334439997
Якорь
_Toc334440225
_Toc334440225
Якорь
_Toc334440453
_Toc334440453
Якорь
_Toc334440681
_Toc334440681
Якорь
_Toc334440909
_Toc334440909
Якорь
_Toc334441137
_Toc334441137
Якорь
_Toc334441365
_Toc334441365
Якорь
_Toc334441593
_Toc334441593
Якорь
_Toc334441821
_Toc334441821
Якорь
_Toc334442049
_Toc334442049
Якорь
_Toc334442277
_Toc334442277
Якорь
_Toc334442505
_Toc334442505
Якорь
_Toc334442733
_Toc334442733
Якорь
_Toc358126116
_Toc358126116
Якорь
_Toc363471623
_Toc363471623
Якорь
_Toc364065913
_Toc364065913
Якорь
_Toc364087282
_Toc364087282
Якорь
_Toc489291903
_Toc489291903
Якорь
_Toc489370787
_Toc489370787
Якорь
_Toc489976123
_Toc489976123
Якорь
_Toc490057389
_Toc490057389
Якорь
_Toc490057792
_Toc490057792
Якорь
_Toc490060253
_Toc490060253
Якорь
_Toc490060515
_Toc490060515
Якорь
_Toc490063593
_Toc490063593
Якорь
_Toc490738825
_Toc490738825
Якорь
_Toc493676685
_Toc493676685
Якорь
_Toc493676874
_Toc493676874
Якорь
_Toc493680445
_Toc493680445
Якорь
_Toc493680628
_Toc493680628

Якорь
_Toc334431572
_Toc334431572
Якорь
_Toc334438908
_Toc334438908
Якорь
_Toc334439310
_Toc334439310
Якорь
_Toc334439538
_Toc334439538
Якорь
_Toc334439998
_Toc334439998
Якорь
_Toc334440226
_Toc334440226
Якорь
_Toc334440454
_Toc334440454
Якорь
_Toc334440682
_Toc334440682
Якорь
_Toc334440910
_Toc334440910
Якорь
_Toc334441138
_Toc334441138
Якорь
_Toc334441366
_Toc334441366
Якорь
_Toc334441594
_Toc334441594
Якорь
_Toc334441822
_Toc334441822
Якорь
_Toc334442050
_Toc334442050
Якорь
_Toc334442278
_Toc334442278
Якорь
_Toc334442506
_Toc334442506
Якорь
_Toc334442734
_Toc334442734
Якорь
_Toc358126117
_Toc358126117
Якорь
_Toc363471624
_Toc363471624
Якорь
_Toc364065914
_Toc364065914
Якорь
_Toc364087283
_Toc364087283
Якорь
_Toc489291904
_Toc489291904
Якорь
_Toc489370788
_Toc489370788
Якорь
_Toc489976124
_Toc489976124
Якорь
_Toc490057390
_Toc490057390
Якорь
_Toc490057793
_Toc490057793
Якорь
_Toc490060254
_Toc490060254
Якорь
_Toc490060516
_Toc490060516
Якорь
_Toc490063594
_Toc490063594
Якорь
_Toc490738826
_Toc490738826
Якорь
_Toc493676686
_Toc493676686
Якорь
_Toc493676875
_Toc493676875
Якорь
_Toc493680446
_Toc493680446
Якорь
_Toc493680629
_Toc493680629

Якорь
_Toc334431573
_Toc334431573
Якорь
_Toc334438909
_Toc334438909
Якорь
_Toc334439311
_Toc334439311
Якорь
_Toc334439539
_Toc334439539
Якорь
_Toc334439999
_Toc334439999
Якорь
_Toc334440227
_Toc334440227
Якорь
_Toc334440455
_Toc334440455
Якорь
_Toc334440683
_Toc334440683
Якорь
_Toc334440911
_Toc334440911
Якорь
_Toc334441139
_Toc334441139
Якорь
_Toc334441367
_Toc334441367
Якорь
_Toc334441595
_Toc334441595
Якорь
_Toc334441823
_Toc334441823
Якорь
_Toc334442051
_Toc334442051
Якорь
_Toc334442279
_Toc334442279
Якорь
_Toc334442507
_Toc334442507
Якорь
_Toc334442735
_Toc334442735
Якорь
_Toc358126118
_Toc358126118
Якорь
_Toc363471625
_Toc363471625
Якорь
_Toc364065915
_Toc364065915
Якорь
_Toc364087284
_Toc364087284
Якорь
_Toc489291905
_Toc489291905
Якорь
_Toc489370789
_Toc489370789
Якорь
_Toc489976125
_Toc489976125
Якорь
_Toc490057391
_Toc490057391
Якорь
_Toc490057794
_Toc490057794
Якорь
_Toc490060255
_Toc490060255
Якорь
_Toc490060517
_Toc490060517
Якорь
_Toc490063595
_Toc490063595
Якорь
_Toc490738827
_Toc490738827
Якорь
_Toc493676687
_Toc493676687
Якорь
_Toc493676876
_Toc493676876
Якорь
_Toc493680447
_Toc493680447
Якорь
_Toc493680630
_Toc493680630

Якорь
_Toc334431574
_Toc334431574
Якорь
_Toc334438910
_Toc334438910
Якорь
_Toc334439312
_Toc334439312
Якорь
_Toc334439540
_Toc334439540
Якорь
_Toc334440000
_Toc334440000
Якорь
_Toc334440228
_Toc334440228
Якорь
_Toc334440456
_Toc334440456
Якорь
_Toc334440684
_Toc334440684
Якорь
_Toc334440912
_Toc334440912
Якорь
_Toc334441140
_Toc334441140
Якорь
_Toc334441368
_Toc334441368
Якорь
_Toc334441596
_Toc334441596
Якорь
_Toc334441824
_Toc334441824
Якорь
_Toc334442052
_Toc334442052
Якорь
_Toc334442280
_Toc334442280
Якорь
_Toc334442508
_Toc334442508
Якорь
_Toc334442736
_Toc334442736
Якорь
_Toc358126119
_Toc358126119
Якорь
_Toc363471626
_Toc363471626
Якорь
_Toc364065916
_Toc364065916
Якорь
_Toc364087285
_Toc364087285
Якорь
_Toc489291906
_Toc489291906
Якорь
_Toc489370790
_Toc489370790
Якорь
_Toc489976126
_Toc489976126
Якорь
_Toc490057392
_Toc490057392
Якорь
_Toc490057795
_Toc490057795
Якорь
_Toc490060256
_Toc490060256
Якорь
_Toc490060518
_Toc490060518
Якорь
_Toc490063596
_Toc490063596
Якорь
_Toc490738828
_Toc490738828
Якорь
_Toc493676688
_Toc493676688
Якорь
_Toc493676877
_Toc493676877
Якорь
_Toc493680448
_Toc493680448
Якорь
_Toc493680631
_Toc493680631

Создание заголовка документа «Акт замера»

Для ввода атрибутов Акта замера необходимо выполнить следующие действия:

  1. В окне Акты замера нажать кнопку Новый документ.
  2. Из раскрывающегося списка выбрать название места хранения, для которого задается коэффициент пересчета. Если в настройках Торговой системы оно определено как место хранения по умолчанию (Настройка → Место хранения по умолчанию), необходимо поставить флаг Место хранения по умолчанию (Рисунок 4):

Image Added

Якорь
_Ref488939436
_Ref488939436
Рисунок 4 – Создание акта замера (1)

  1. Номер документа и дата создания задаются автоматически: номер формируется по правилам, определенным в ТС, в качестве даты задается текущая дата. При необходимости оба поля (Рисунок 5) можно изменить.

Image Added

Якорь
_Ref488939441
_Ref488939441
Рисунок 5 – Создание акта замера (2)

  1. Установить флаг Перейти к редактированию созданного документа (Рисунок 6) и нажать кнопку Готово.

Image Added

Якорь
_Ref488941240
_Ref488941240
Рисунок 6 – Создание акта замера (3)
Откроется окна ввода спецификации Акта замера и редактирования введенных атрибутов.

Якорь
_Toc297402375
_Toc297402375
Якорь
_Toc297402612
_Toc297402612
Якорь
_Toc297402850
_Toc297402850
Якорь
_Toc297403070
_Toc297403070
Якорь
_Toc297403285
_Toc297403285
Якорь
_Toc297403506
_Toc297403506
Якорь
_Toc297404408
_Toc297404408
Якорь
_Toc297979237
_Toc297979237
Якорь
_Toc332902174
_Toc332902174
Якорь
_Toc334177932
_Toc334177932
Якорь
_Toc334178370
_Toc334178370
Якорь
_Toc334431223
_Toc334431223
Якорь
_Ref117575809
_Ref117575809
Якорь
_Toc193512281
_Toc193512281
Якорь
_Toc364087287
_Toc364087287
Заполнение спецификации документа «Акт замера»

        1. Якорь
          _Toc193512282
          _Toc193512282
          Якорь
          _Toc364087288
          _Toc364087288
          Ввод артикула товара

Ввод в спецификацию (Рисунок 7) артикула товара возможен либо с помощью сканера штрих-кода, либо вручную из списка товарных карточек.
Image Added

Якорь
_Ref488941494
_Ref488941494
Рисунок 7 – Заполнение спецификации
Для ввода артикула товара с помощью сканера необходимо установить курсор в поле Штрих-код нижней секции окна (см. рис. 2.4), затем выполнить считывание штрих-кода сканером.
В результате считывания поле Артикул будет заполнено. Затем следует нажать кнопку Далее> и перейти к вводу следующей позиции спецификации.

Image Added

Возможность ввода товаров с помощью сканера штрих-кода определяется моделью оборудования и версией установленного программного обеспечения.


Для ввода товара вручную:

  1. в нижней секции окна нажать кнопку Image Added ;
  2. в левой части окна Выбор карточки в классификаторе товаров выбрать узел, который содержит необходимый товар;
  3. выбрать товар в списке товаров узла классификатора и нажать кнопку OK;
  4. нажать кнопку Далее в окне Акты замера.

После ввода артикула товара Торговая система автоматически вносит в поле Ингредиент данные об ингредиенте, связанном с товаром.

        1. Якорь
          _Toc193512283
          _Toc193512283
          Якорь
          _Toc364087289
          _Toc364087289
          Ввод коэффициента пересчета

После ввода товара следует ввести коэффициент пересчета:

  1. В нижней секции окна в поле Кол-во ингр. для 1 шт. ввести значение коэффициента пересчета из единиц измерения товара в единицы измерения ингредиента.
  2. Нажать кнопку Готово.
  3. Информация о товаре, ингредиенте и коэффициенте пересчета появится в спецификации Акта замера (Рисунок 8):

Image Added

Якорь
_Ref489000577
_Ref489000577
Рисунок 8 – Спецификация акта замера
После ввода спецификации документ следует перевести в статус Принят к исполнению.

Якорь
_Toc113355055
_Toc113355055
Якорь
_Ref114047063
_Ref114047063
Якорь
_Ref114392527
_Ref114392527
Якорь
_Ref115000624
_Ref115000624
Якорь
_Toc193512284
_Toc193512284
Якорь
_Toc364087290
_Toc364087290
Якорь
_Toc511218190
_Toc511218190
Журнал истории Акта замера

Историю изменений акта замера можно просмотреть, вызвав функцию Журнал истории документа (Рисунок 9).
Image Added

Якорь
_Ref489002697
_Ref489002697
Рисунок 9 – Журнал истории акта замера
В Истории документа содержится следующая информация:

  • Время – время выполнения операции;
  • Операция  вид операции;
  • Старый статус – статус документа до выполнения операции;
  • Новый статус – статус документа после выполнения операции;
  • Дата документа – дата создания документа;
  • Код сотрудника – код сотрудника, который инициализировал выполнение операции;
  • Сотрудник  системное имя сотрудника, который инициализировал выполнение операции;
  • Компьютер – сетевое имя компьютера, с которого инициализировано выполнение операции;
  • Oracle – название роли Oracle сотрудника, который инициализировал выполнение операции;
  • OS – имя пользователя операционной системы.

Якорь
_Toc113355056
_Toc113355056
Якорь
_Toc193512285
_Toc193512285
Якорь
_Toc364087291
_Toc364087291
Якорь
_Toc511218191
_Toc511218191
Удаление документа «Акт замера»

Документ Акт замера в статусе Исполнен не может быть переведен в какой-либо другой статус. Для очистки базы данных от устаревших документов в Торговой системе предусмотрена возможность удаления документов Акт замера как в статусе Черновик, так и в статусе Исполнен.
Для удаления документа следует в режиме списка документов выбрать документ (ы), нажать кнопу Обработать и выбрать пункт Удалить документ (ы).

Якорь
_Toc364087292
_Toc364087292
Якорь
_Toc511218192
_Toc511218192
Рецепт

Якорь
_Toc297401917
_Toc297401917
Якорь
_Toc297402146
_Toc297402146
Якорь
_Toc297402383
_Toc297402383
Якорь
_Toc297402620
_Toc297402620
Якорь
_Toc297402858
_Toc297402858
Якорь
_Toc297403078
_Toc297403078
Якорь
_Toc297403293
_Toc297403293
Якорь
_Toc297403514
_Toc297403514
Якорь
_Toc297404416
_Toc297404416
Якорь
_Toc297979245
_Toc297979245
Якорь
_Toc332902182
_Toc332902182
Якорь
_Toc334177940
_Toc334177940
Якорь
_Toc334178378
_Toc334178378
Якорь
_Toc334431231
_Toc334431231
Якорь
_Toc334431582
_Toc334431582
Якорь
_Toc334438918
_Toc334438918
Якорь
_Toc334439320
_Toc334439320
Якорь
_Toc334439548
_Toc334439548
Якорь
_Toc334440008
_Toc334440008
Якорь
_Toc334440236
_Toc334440236
Якорь
_Toc334440464
_Toc334440464
Якорь
_Toc334440692
_Toc334440692
Якорь
_Toc334440920
_Toc334440920
Якорь
_Toc334441148
_Toc334441148
Якорь
_Toc334441376
_Toc334441376
Якорь
_Toc334441604
_Toc334441604
Якорь
_Toc334441832
_Toc334441832
Якорь
_Toc334442060
_Toc334442060
Якорь
_Toc334442288
_Toc334442288
Якорь
_Toc334442516
_Toc334442516
Якорь
_Toc334442744
_Toc334442744
Якорь
_Toc358126127
_Toc358126127
Якорь
_Toc363471634
_Toc363471634
Якорь
_Toc364065924
_Toc364065924
Якорь
_Toc364087293
_Toc364087293
Якорь
_Toc489291912
_Toc489291912
Якорь
_Toc489370796
_Toc489370796
Якорь
_Toc489976132
_Toc489976132
Якорь
_Toc490057398
_Toc490057398
Якорь
_Toc490057801
_Toc490057801
Якорь
_Toc490060262
_Toc490060262
Якорь
_Toc490060524
_Toc490060524
Якорь
_Toc490063602
_Toc490063602
Якорь
_Toc490738834
_Toc490738834
Якорь
_Toc493676694
_Toc493676694
Якорь
_Toc493676883
_Toc493676883
Якорь
_Toc493680454
_Toc493680454
Якорь
_Toc493680637
_Toc493680637
Якорь
_Toc496873463
_Toc496873463
Якорь
_Toc502230369
_Toc502230369
Якорь
_Toc502230600
_Toc502230600
Якорь
_Toc502231507
_Toc502231507
Якорь
_Toc502253760
_Toc502253760
Якорь
_Toc502253871
_Toc502253871
Якорь
_Toc502254798
_Toc502254798
Якорь
_Toc502310835
_Toc502310835
Якорь
_Toc502311014
_Toc502311014
Якорь
_Toc502311468
_Toc502311468
Якорь
_Toc502313139
_Toc502313139
Якорь
_Toc502313661
_Toc502313661
Якорь
_Toc503255633
_Toc503255633
Якорь
_Toc503257750
_Toc503257750
Якорь
_Toc503258889
_Toc503258889
Якорь
_Toc503281873
_Toc503281873
Якорь
_Toc511218193
_Toc511218193
Якорь
_Toc113355076
_Toc113355076
Якорь
_Toc193512299
_Toc193512299

Якорь
_Toc364087294
_Toc364087294
Якорь
_Toc511218194
_Toc511218194
Назначение документа «Рецепт»

Документ Рецепт предназначен для описания состава и количества ингредиентов, необходимых для изготовления продукции, а также технологии изготовления. Документ не зависит от места хранения и может быть использован персоналом на любом производственном участке. Документ Рецепт является основанием для документа Калькуляция.
Документ Рецепт бывает двух видов – Рецепт на изготовление продукции и Рецепт на разделку:

  • Рецепт на изготовление продукции предназначен для описания ингредиентов, необходимых для изготовления одного вида готовой продукции. Используется Торговой системой при автоматическом расчете и списании ингредиентов, необходимых для изготовления продукции.
  • Рецепт на разделку предназначен для описания готовой продукции, изготовляемой из одного ингредиента. Не может использоваться Торговой системой при автоматическом расчете и списании ингредиентов. Рецепт на разделку используется только для контроля отклонений при разделке от стандартных значений количества получаемой продукции. В документе возможно проставление фактического количества готовой продукции. Торговая система поддерживает создание нескольких Рецептов на разделку одного и того же ингредиента, для их различия используется атрибут Пояснение.


При автоматической рассылке рецептов в подчиненные базы данных или при ручной рассылке в подходящие базы данных рецепты рассылаются только в те базы данных, которые обслуживают места хранения, имеющие в своей структуре производственные участки.

Image Added

Ограничения работы с Рецептами для данной версии Торговой системы:
а) нельзя создавать больше одного Рецепта на изготовление одной и той же продукции, но можно – на разделку одного и того же ингредиента;
б) не поддерживается список взаимозаменяемых ингредиентов. В случае, когда в Рецепте можно использовать эквивалентные с точки зрения производства данной продукции товары, их необходимо объединить в один ингредиент или на их основе создавать разные рецепты.


При печати документа Рецепт возможно получение печатных форм Рецепт и Технологическая карта.

Якорь
_Ref114908868
_Ref114908868
Якорь
_Toc193512300
_Toc193512300
Якорь
_Toc364087295
_Toc364087295
Якорь
_Toc511218195
_Toc511218195
Якорь
_Toc113355077
_Toc113355077
Интерфейс документа «Рецепт»

Интерфейс документа Рецепт (Рисунок 10) имеет следующий вид:
Image Added

Якорь
_Ref489007787
_Ref489007787
Рисунок 10 – Рецепт на изготовление продукции

Атрибуты документа «Рецепт»

  • № докум. – номер документа в Торговой системе, может быть изменен только на этапе создания документа.
  • Дата – дата создания документа пользователем.
  • Статус  текущий статус документа.
  • От имени – место хранения, на котором создан Рецепт. Документ может быть использован персоналом на любом производственном участке, название места хранения используется для почтового обмена.
  • Разделка – если флаг установлен, вид документа – Рецепт на разделку. Если флаг не установлен, вид документа – Рецепт на изготовление продукции. Нередактируемое значение, определяется пользователем на этапе создания документа.
  • Источник рецепта – название источника рецепта. Текстовое поле.
  • Технология изготовления – описание технологии изготовления продукции.
  • Пояснение – пояснение к рецепту или название рецепта. С помощью данного атрибута можно, например, различать рецепты на разделку одного и того же ингредиента.
  • Артикул продукции/ Артикул для разделки – артикул готовой продукции (Рецепт на изготовление продукции) или артикул ингредиента, из которого изготовляется продукция (Рецепт на разделку). В соседнем поле отображается название готовой продукции (Рецепт на изготовление продукции) или ингредиента (Рецепт на разделку);
  • Количество – количество готовой продукции (Рецепт на изготовление продукции) или ингредиента (Рецепт на разделку).
  • Технология изготовление – описание технологии изготовления продукта. Текстовое поле.

Спецификация документа «Рецепт»

        1. Якорь
          _Ref489351778
          _Ref489351778
          Спецификация документа «Рецепт на изготовление продукции»

Спецификация документа Рецепт на изготовление продукции (см. Рисунок 10) содержит данные:

  • № – порядковый номер записи спецификации.
  • Артикул  артикул ингредиента.
  • Название – название ингредиента.
  • Кол-во – количество ингредиента.
  • Ед. изм. – единица измерения ингредиента.
  • Кол-во нетто – количество нетто ингредиента.
  • Полуфабрикат – признак того, что ингредиент является полуфабрикатом (т.е. изготовлен на производственном участке, а не перемещен со склада). Признак позволяет определить способ автоматического списания ингредиента по факту производства продукции в случае, когда в производстве количества ингредиента недостаточно для списания:
  • если признак не отмечен, Торговая система требует пополнения запаса ингредиентов перед списанием;
  • если признак установлен, Торговая система находит рецепт для изготовления полуфабриката, и его количество замещается на количество указанных в рецепте ингредиентов;
  • в случае неавтоматической поэтапной регистрации производства полуфабрикатов и продукции данный признак значения не имеет;
  • Потери % – изменения количества ингредиента в процентах при обработке его в процессе изготовления продукции.


Image Added

Если все ингредиенты Рецепта измеряются в одинаковых единицах, сумма значений полей Кол-во и Кол-во нетто может использоваться для контроля общего веса готовой продукции.


Обеспечивается возможность регистрировать в рецепте потери двух этапов обработки ингредиента, например, при холодной и горячей обработке или наоборот. В качестве примера можно привести варку и резку мяса или чистку и варку картофеля; спецификация рецепта дополнена колонками для отражения количества и процента потерь ингредиента после первой обработки; значения в обоих полях связаны взаимным пересчетом. Количество после второй обработки считается от количества после первой обработки.
Колонки Кол-во после 1-й обработки и Потери 1-й обработки, % по умолчанию в интерфейсе спецификации рецепта не отображаются, и документ сохраняет прежнее поведение. Для отображения новых колонок необходимо установить флаг Учитывать потери промежуточной обработки в рецепте (Административный модуль → База данных → Конфигурация → Документы, см. Том 1). Если после включения флага были внесены изменения в документы и затем флаг был в административном модуле ТС отключен, то восстанавливается прежнее поведение документа и в его спецификации показывается общий процент потерь; новые поля в калькуляции не отражаются; в стандартной печатной форме будет отражен общий процент потерь суммарно по обоим стадиям обработки.

        1. Якорь
          _Ref489351780
          _Ref489351780
          Спецификация документа «Рецепт на разделку»

Спецификация документа Рецепт на разделку (Рисунок 11) содержит данные:
Image Added

Якорь
_Ref489024668
_Ref489024668
Рисунок 11 – Рецепт на разделку

  • № – порядковый номер записи спецификации;
  • Артикул – артикул продукции;
  • Название – название продукции;
  • Кол-во – количество продукции;
  • Ед. изм. – единица измерения продукции;
  • Коэффициент цены – распределение стоимости ингредиента по суммам готовой продукции. Определяет соотношение сумм стоимостей готовой продукции на выходе разделки без учета пропорции количества.


Image Added

Значение коэффициента цены используется при вычислении части стоимости исходного ингредиента, которая должна быть отнесена к продукту, полученному в результате разделки. Коэффициент цены является процентом стоимости исходного артикула, которая должна быть передана готовой продукции. То есть, стоимость готовой продукции вычисляется как стоимость исходного ингредиента, умноженная на коэффициент цены, деленный на 100. Сумма коэффициентов цены в спецификации должна быть равна 100.
Значение коэффициента цены определяется исходя из норм выхода готовой продукции из единицы исходного ингредиента.


Функция Расчет коэффициентов цен (Рисунок 12), доступная для документов в статусе Черновик в режиме редактирования, позволяет вычислить коэффициенты цены для артикулов готовой продукции по следующей формуле:
Коэффициент цены N-й строки спецификации = (Цена артикула N-ой строки * Кол-во Продукции разделки N-ой строки / Сумма Продукций разделки в розничных ценах) * 100, где «Сумма Продукций разделки в розничных ценах» = сумма по всем строкам спецификации (Цена * Кол-во Продукции разделки):
Image Added

Якорь
_Ref489272952
_Ref489272952
Рисунок 12 – Функция «Расчет коэффициентов цен»
Количество продукции для расчета берётся из спецификации рецепта, цены – из списка цен артикулов для заданного вида цены и места хранения.
В спецификации рецепта на разделку количество нетто и потери в процентах не указываются. Потери определяются как разница между количеством исходного артикула и количеством готовой продукции.
Признак Полуфабрикат также не входит в спецификацию, поскольку рецепты на разделку не используются процедурами автоматического списания ингредиентов, результаты разделки всегда регистрируются по факту разделки.
Атрибуты и спецификация документа Рецепт задаются пользователем в процессе создания документа и могут редактироваться при дальнейшей работе с документом.

Якорь
_Toc193512301
_Toc193512301
Якорь
_Toc364087296
_Toc364087296
Якорь
_Toc511218196
_Toc511218196
Статусы документа «Рецепт»

Документ Рецепт может находиться в одном из следующих статусов:

  • Черновик – первичный статус, присваивается документу после создания.

Позволяет:

  • редактировать спецификацию по номенклатуре и по каждой позиции;
  • редактировать атрибуты документа (кроме номера документа);
  • удалить документ из Торговой системы.

Из статуса Черновик документ может перейти в статус Принят или Заблокирован.

  • Принят – конечный статус, документ недоступен для редактирования. Документ с этим статусом может использоваться в качестве основания для документа Калькуляция.

Из статуса Принят документ может быть переведен в статус Черновик.

  • Заблокирован – редактирование и удаление документа запрещено. Из этого статуса документ может быть переведен в статус Черновик.

Перевод документа из одного статуса в другой осуществляется пользователем.

Якорь
_Toc193512302
_Toc193512302
Якорь
_Toc364087297
_Toc364087297
Якорь
_Toc511218197
_Toc511218197
Создание документа «Рецепт»

Якорь
_Toc297401922
_Toc297401922
Якорь
_Toc297402151
_Toc297402151
Якорь
_Toc297402388
_Toc297402388
Якорь
_Toc297402625
_Toc297402625
Якорь
_Toc297402863
_Toc297402863
Якорь
_Toc297403083
_Toc297403083
Якорь
_Toc297403298
_Toc297403298
Якорь
_Toc297403519
_Toc297403519
Якорь
_Toc297404421
_Toc297404421
Якорь
_Toc297979250
_Toc297979250
Якорь
_Toc332902187
_Toc332902187
Якорь
_Toc334177945
_Toc334177945
Якорь
_Toc334178383
_Toc334178383
Якорь
_Toc334431236
_Toc334431236
Якорь
_Toc334431587
_Toc334431587
Якорь
_Toc334438923
_Toc334438923
Якорь
_Toc334439325
_Toc334439325
Якорь
_Toc334439553
_Toc334439553
Якорь
_Toc334440013
_Toc334440013
Якорь
_Toc334440241
_Toc334440241
Якорь
_Toc334440469
_Toc334440469
Якорь
_Toc334440697
_Toc334440697
Якорь
_Toc334440925
_Toc334440925
Якорь
_Toc334441153
_Toc334441153
Якорь
_Toc334441381
_Toc334441381
Якорь
_Toc334441609
_Toc334441609
Якорь
_Toc334441837
_Toc334441837
Якорь
_Toc334442065
_Toc334442065
Якорь
_Toc334442293
_Toc334442293
Якорь
_Toc334442521
_Toc334442521
Якорь
_Toc334442749
_Toc334442749
Якорь
_Toc358126132
_Toc358126132
Якорь
_Toc363471639
_Toc363471639
Якорь
_Toc364065929
_Toc364065929
Якорь
_Toc364087298
_Toc364087298
Якорь
_Toc489291919
_Toc489291919
Якорь
_Toc489370803
_Toc489370803
Якорь
_Toc489976139
_Toc489976139
Якорь
_Toc490057405
_Toc490057405
Якорь
_Toc490057808
_Toc490057808
Якорь
_Toc490060269
_Toc490060269
Якорь
_Toc490060531
_Toc490060531
Якорь
_Toc490063609
_Toc490063609
Якорь
_Toc490738841
_Toc490738841
Якорь
_Toc493676701
_Toc493676701
Якорь
_Toc493676890
_Toc493676890
Якорь
_Toc493680461
_Toc493680461
Якорь
_Toc493680644
_Toc493680644
Якорь
_Ref114377212
_Ref114377212
Якорь
_Toc193512303
_Toc193512303

Якорь
_Toc297401923
_Toc297401923
Якорь
_Toc297402152
_Toc297402152
Якорь
_Toc297402389
_Toc297402389
Якорь
_Toc297402626
_Toc297402626
Якорь
_Toc297402864
_Toc297402864
Якорь
_Toc297403084
_Toc297403084
Якорь
_Toc297403299
_Toc297403299
Якорь
_Toc297403520
_Toc297403520
Якорь
_Toc297404422
_Toc297404422
Якорь
_Toc297979251
_Toc297979251
Якорь
_Toc332902188
_Toc332902188
Якорь
_Toc334177946
_Toc334177946
Якорь
_Toc334178384
_Toc334178384
Якорь
_Toc334431237
_Toc334431237
Якорь
_Toc334431588
_Toc334431588
Якорь
_Toc334438924
_Toc334438924
Якорь
_Toc334439326
_Toc334439326
Якорь
_Toc334439554
_Toc334439554
Якорь
_Toc334440014
_Toc334440014
Якорь
_Toc334440242
_Toc334440242
Якорь
_Toc334440470
_Toc334440470
Якорь
_Toc334440698
_Toc334440698
Якорь
_Toc334440926
_Toc334440926
Якорь
_Toc334441154
_Toc334441154
Якорь
_Toc334441382
_Toc334441382
Якорь
_Toc334441610
_Toc334441610
Якорь
_Toc334441838
_Toc334441838
Якорь
_Toc334442066
_Toc334442066
Якорь
_Toc334442294
_Toc334442294
Якорь
_Toc334442522
_Toc334442522
Якорь
_Toc334442750
_Toc334442750
Якорь
_Toc358126133
_Toc358126133
Якорь
_Toc363471640
_Toc363471640
Якорь
_Toc364065930
_Toc364065930
Якорь
_Toc364087299
_Toc364087299
Якорь
_Toc489291920
_Toc489291920
Якорь
_Toc489370804
_Toc489370804
Якорь
_Toc489976140
_Toc489976140
Якорь
_Toc490057406
_Toc490057406
Якорь
_Toc490057809
_Toc490057809
Якорь
_Toc490060270
_Toc490060270
Якорь
_Toc490060532
_Toc490060532
Якорь
_Toc490063610
_Toc490063610
Якорь
_Toc490738842
_Toc490738842
Якорь
_Toc493676702
_Toc493676702
Якорь
_Toc493676891
_Toc493676891
Якорь
_Toc493680462
_Toc493680462
Якорь
_Toc493680645
_Toc493680645

Якорь
_Toc297401924
_Toc297401924
Якорь
_Toc297402153
_Toc297402153
Якорь
_Toc297402390
_Toc297402390
Якорь
_Toc297402627
_Toc297402627
Якорь
_Toc297402865
_Toc297402865
Якорь
_Toc297403085
_Toc297403085
Якорь
_Toc297403300
_Toc297403300
Якорь
_Toc297403521
_Toc297403521
Якорь
_Toc297404423
_Toc297404423
Якорь
_Toc297979252
_Toc297979252
Якорь
_Toc332902189
_Toc332902189
Якорь
_Toc334177947
_Toc334177947
Якорь
_Toc334178385
_Toc334178385
Якорь
_Toc334431238
_Toc334431238
Якорь
_Toc334431589
_Toc334431589
Якорь
_Toc334438925
_Toc334438925
Якорь
_Toc334439327
_Toc334439327
Якорь
_Toc334439555
_Toc334439555
Якорь
_Toc334440015
_Toc334440015
Якорь
_Toc334440243
_Toc334440243
Якорь
_Toc334440471
_Toc334440471
Якорь
_Toc334440699
_Toc334440699
Якорь
_Toc334440927
_Toc334440927
Якорь
_Toc334441155
_Toc334441155
Якорь
_Toc334441383
_Toc334441383
Якорь
_Toc334441611
_Toc334441611
Якорь
_Toc334441839
_Toc334441839
Якорь
_Toc334442067
_Toc334442067
Якорь
_Toc334442295
_Toc334442295
Якорь
_Toc334442523
_Toc334442523
Якорь
_Toc334442751
_Toc334442751
Якорь
_Toc358126134
_Toc358126134
Якорь
_Toc363471641
_Toc363471641
Якорь
_Toc364065931
_Toc364065931
Якорь
_Toc364087300
_Toc364087300
Якорь
_Toc489291921
_Toc489291921
Якорь
_Toc489370805
_Toc489370805
Якорь
_Toc489976141
_Toc489976141
Якорь
_Toc490057407
_Toc490057407
Якорь
_Toc490057810
_Toc490057810
Якорь
_Toc490060271
_Toc490060271
Якорь
_Toc490060533
_Toc490060533
Якорь
_Toc490063611
_Toc490063611
Якорь
_Toc490738843
_Toc490738843
Якорь
_Toc493676703
_Toc493676703
Якорь
_Toc493676892
_Toc493676892
Якорь
_Toc493680463
_Toc493680463
Якорь
_Toc493680646
_Toc493680646

Якорь
_Toc297401925
_Toc297401925
Якорь
_Toc297402154
_Toc297402154
Якорь
_Toc297402391
_Toc297402391
Якорь
_Toc297402628
_Toc297402628
Якорь
_Toc297402866
_Toc297402866
Якорь
_Toc297403086
_Toc297403086
Якорь
_Toc297403301
_Toc297403301
Якорь
_Toc297403522
_Toc297403522
Якорь
_Toc297404424
_Toc297404424
Якорь
_Toc297979253
_Toc297979253
Якорь
_Toc332902190
_Toc332902190
Якорь
_Toc334177948
_Toc334177948
Якорь
_Toc334178386
_Toc334178386
Якорь
_Toc334431239
_Toc334431239
Якорь
_Toc334431590
_Toc334431590
Якорь
_Toc334438926
_Toc334438926
Якорь
_Toc334439328
_Toc334439328
Якорь
_Toc334439556
_Toc334439556
Якорь
_Toc334440016
_Toc334440016
Якорь
_Toc334440244
_Toc334440244
Якорь
_Toc334440472
_Toc334440472
Якорь
_Toc334440700
_Toc334440700
Якорь
_Toc334440928
_Toc334440928
Якорь
_Toc334441156
_Toc334441156
Якорь
_Toc334441384
_Toc334441384
Якорь
_Toc334441612
_Toc334441612
Якорь
_Toc334441840
_Toc334441840
Якорь
_Toc334442068
_Toc334442068
Якорь
_Toc334442296
_Toc334442296
Якорь
_Toc334442524
_Toc334442524
Якорь
_Toc334442752
_Toc334442752
Якорь
_Toc358126135
_Toc358126135
Якорь
_Toc363471642
_Toc363471642
Якорь
_Toc364065932
_Toc364065932
Якорь
_Toc364087301
_Toc364087301
Якорь
_Toc489291922
_Toc489291922
Якорь
_Toc489370806
_Toc489370806
Якорь
_Toc489976142
_Toc489976142
Якорь
_Toc490057408
_Toc490057408
Якорь
_Toc490057811
_Toc490057811
Якорь
_Toc490060272
_Toc490060272
Якорь
_Toc490060534
_Toc490060534
Якорь
_Toc490063612
_Toc490063612
Якорь
_Toc490738844
_Toc490738844
Якорь
_Toc493676704
_Toc493676704
Якорь
_Toc493676893
_Toc493676893
Якорь
_Toc493680464
_Toc493680464
Якорь
_Toc493680647
_Toc493680647

Якорь
_Toc297401926
_Toc297401926
Якорь
_Toc297402155
_Toc297402155
Якорь
_Toc297402392
_Toc297402392
Якорь
_Toc297402629
_Toc297402629
Якорь
_Toc297402867
_Toc297402867
Якорь
_Toc297403087
_Toc297403087
Якорь
_Toc297403302
_Toc297403302
Якорь
_Toc297403523
_Toc297403523
Якорь
_Toc297404425
_Toc297404425
Якорь
_Toc297979254
_Toc297979254
Якорь
_Toc332902191
_Toc332902191
Якорь
_Toc334177949
_Toc334177949
Якорь
_Toc334178387
_Toc334178387
Якорь
_Toc334431240
_Toc334431240
Якорь
_Toc334431591
_Toc334431591
Якорь
_Toc334438927
_Toc334438927
Якорь
_Toc334439329
_Toc334439329
Якорь
_Toc334439557
_Toc334439557
Якорь
_Toc334440017
_Toc334440017
Якорь
_Toc334440245
_Toc334440245
Якорь
_Toc334440473
_Toc334440473
Якорь
_Toc334440701
_Toc334440701
Якорь
_Toc334440929
_Toc334440929
Якорь
_Toc334441157
_Toc334441157
Якорь
_Toc334441385
_Toc334441385
Якорь
_Toc334441613
_Toc334441613
Якорь
_Toc334441841
_Toc334441841
Якорь
_Toc334442069
_Toc334442069
Якорь
_Toc334442297
_Toc334442297
Якорь
_Toc334442525
_Toc334442525
Якорь
_Toc334442753
_Toc334442753
Якорь
_Toc358126136
_Toc358126136
Якорь
_Toc363471643
_Toc363471643
Якорь
_Toc364065933
_Toc364065933
Якорь
_Toc364087302
_Toc364087302
Якорь
_Toc489291923
_Toc489291923
Якорь
_Toc489370807
_Toc489370807
Якорь
_Toc489976143
_Toc489976143
Якорь
_Toc490057409
_Toc490057409
Якорь
_Toc490057812
_Toc490057812
Якорь
_Toc490060273
_Toc490060273
Якорь
_Toc490060535
_Toc490060535
Якорь
_Toc490063613
_Toc490063613
Якорь
_Toc490738845
_Toc490738845
Якорь
_Toc493676705
_Toc493676705
Якорь
_Toc493676894
_Toc493676894
Якорь
_Toc493680465
_Toc493680465
Якорь
_Toc493680648
_Toc493680648

Создание заголовка «Рецепта»

Для создания документа Рецепт следует выполнить следующие действия:

  1. Нажать кнопку Новый документ.
  2. Wiki разметка
    В окне «Создание нового документа \[место хранения\]» () из раскрывающихся списков выбрать название места хранения, на котором создается *Рецепт{*}. Если в выбранное место хранения определено как место хранения по умолчанию, следует установить флаг *Место хранения по умолчанию{*}{*};* нажать кнопку *Далее{*}{*}.*

Image Added
Рисунок 13 – Создание нового документа «Рецепт» (1)

  1. Номер документа и дата создания задаются автоматически: номер формируется по правилам, определенным ТС, в качестве даты задается текущая дата. При необходимости возможно изменить номер документа и дату создания (Рисунок 14); нажать кнопку Далее.

Image Added

Якорь
_Ref489287066
_Ref489287066
Рисунок 14 – Создание нового документа «Рецепт» (2)

  1. Для создания рецепта на разделку установить флаг в поле Разделка (Рисунок 15). Чтобы создать рецепт на изготовление продукции, флаг не устанавливать. Выбрать артикул изготовляемого по рецепту продукта (для Рецепта на изготовление продукции) или артикул ингредиента, который будет разделываться (для Рецепта на разделку);

Image Added

Якорь
_Ref489287545
_Ref489287545
Рисунок 15 – Создание нового документа «Рецепт» (3)

  1. В появившемся окне (Рисунок 16) можно увидеть заданные ранее атрибуты документа и установить флажок Перейти к редактированию созданного документа; нажать на кнопку Готово.

Image Added

Якорь
_Ref489287698
_Ref489287698
Рисунок 16 – Создание нового документа «Рецепт» (4)
Откроется окно (рис. 2.6) для ввода недостающих атрибутов и спецификации документа Рецепт и (при необходимости) редактирования введенных атрибутов. В открывшемся окне (Рисунок 17):

  • в поле Количество ввести количество ингредиента;
  • при необходимости в поле «Технология изготовления» ввести описание технологии, в поле Источник рецепта ввести название источника рецепта;
  • при необходимости в поле «Пояснение» ввести пояснение к Рецепту или его название;
  • текстовое поле Технология изготовления позволяет описать технологию изготовления товара.

Якорь
_Ref115588943
_Ref115588943
Image Added
Якорь
_Ref489288605
_Ref489288605
Рисунок 17 – Заполнение заголовка документа

Image Added

Бизнес-процесс производства организован таким образом, что расход ингредиентов для единицы количества изделия задается через рецепт. Количество требуемых для производства ингредиентов можно рассчитать, взяв их количество из рецепта и умножив их на планируемое количество единиц выпускаемого изделия.
При большом количестве рецептов: формируется один раз рецепт на единицу продукции, потом – калькуляция на основе рецепта; при этом проставляется только количество получаемой продукции. Итог работы ТС будет представлен в калькуляции. При этом строки спецификации (если уже был расход для этой продукции) могут быть импортированы кнопкой Импорт/Экспорт непосредственно в опции Расход на производство.

Якорь
_Toc193512304
_Toc193512304

Якорь
_Toc364087304
_Toc364087304
Заполнение спецификации «Рецепта»

Ввод артикула ингредиента/продукции в спецификацию Рецепта возможен либо с помощью сканера штрих-кода, либо вручную, выбрав артикул в списке товарных карточек.
Для ввода ингредиента/ продукции с помощью сканера необходимо установить курсор в поле Штрих-код нижней секции окна Рецепт, затем выполнить считывание штрих-кода сканером.
В результате считывания поле Артикул будет заполнено. Затем следует нажать кнопку Далее и перейти к вводу следующей позиции спецификации.

Image Added

Возможность ввода товаров с помощью сканера штрих-кода определяется моделью оборудования и версией установленного программного обеспечения.


Для ввода ингредиента/продукции вручную:

  1. В нижней секции окна Рецепт (Рисунок 18) нажать кнопку в правой части поля Артикул; в левой части окна Выбор карточки в классификаторе выбрать узел, который содержит необходимый товар; выбрать товар в списке товаров узла классификатора и нажать кнопку OK.

Image Added

Якорь
_Ref489291387
_Ref489291387
Рисунок 18 – Заполнение спецификации (1)

  1. В окне Рецепт нажать кнопку Далее, расположенную в правом нижнем углу.
  2. В нижней секции окна Рецепт в поле Количество (Рисунок 19) ввести количество товара; нажать на кнопку Готово.

Image Added

Якорь
_Ref489291629
_Ref489291629
Рисунок 19 – Заполнение спецификации (2)
В результате в спецификации документа появится запись с информацией об артикуле, названии, количестве и единицах измерения ингредиента/продукции.

  1. Далее:
  • для Рецепта на изготовление продукции отметить флажком Полуфабрикат строки, ингредиенты в которых также изготавливаются на производственном участке, а также заполнить поле Потери%. Поле спецификации Кол-во нетто заполняется автоматически после заполнения поля Потери %.
  • для Рецепта на разделку заполнить поле Коэффициент цены. Поле обязательно к заполнению, коэффициенты должны быть отличны от нуля, сумма всех коэффициентов Рецепта должна быть равна 100%.


Image Added

Один и тот же готовый продукт, полученный при разделке одного и того же ингредиента, должен иметь в разных Рецептах на разделку один и тот же коэффициент цены. В противном случае такие готовые продукты должны быть различными товарами, иметь разные артикулы и названия в ТС.


После заполнения спецификации необходимо перевести документ в статус Принят, нажав кнопку Принять в верхней части окна редактирования документа.

Якорь
_Toc511218198
_Toc511218198
Якорь
_Ref511218314
_Ref511218314
Якорь
_Ref511218315
_Ref511218315
Печать документа «Рецепт»

При нажатии кнопки Печать открывается диалог настройки печати документа (Рисунок 20):
Image Added

Якорь
_Ref511218163
_Ref511218163
Рисунок 20 – Настройка печати документа «Рецепт»
Опция «Штриховые коды» для вывода в печатной форме штриховых кодов артикулов спецификации в виде цифр или штрихов (Рисунок 21):
Image Added
Якорь
_Ref511218169
_Ref511218169
Рисунок 21 – Печатная форма документа «Рецепт»

Якорь
_Калькуляции
_Калькуляции
Якорь
_Ref115000747
_Ref115000747
Якорь
_Toc193512307
_Toc193512307
Якорь
_Toc364087307
_Toc364087307
Якорь
_Toc511218199
_Toc511218199
Калькуляции

Якорь
_Toc297401932
_Toc297401932
Якорь
_Toc297402161
_Toc297402161
Якорь
_Toc297402398
_Toc297402398
Якорь
_Toc297402635
_Toc297402635
Якорь
_Toc297402873
_Toc297402873
Якорь
_Toc297403093
_Toc297403093
Якорь
_Toc297403308
_Toc297403308
Якорь
_Toc297403529
_Toc297403529
Якорь
_Toc297404431
_Toc297404431
Якорь
_Toc297979260
_Toc297979260
Якорь
_Toc332902197
_Toc332902197
Якорь
_Toc334177955
_Toc334177955
Якорь
_Toc334178393
_Toc334178393
Якорь
_Toc334431246
_Toc334431246
Якорь
_Toc334431597
_Toc334431597
Якорь
_Toc334438933
_Toc334438933
Якорь
_Toc334439335
_Toc334439335
Якорь
_Toc334439563
_Toc334439563
Якорь
_Toc334440023
_Toc334440023
Якорь
_Toc334440251
_Toc334440251
Якорь
_Toc334440479
_Toc334440479
Якорь
_Toc334440707
_Toc334440707
Якорь
_Toc334440935
_Toc334440935
Якорь
_Toc334441163
_Toc334441163
Якорь
_Toc334441391
_Toc334441391
Якорь
_Toc334441619
_Toc334441619
Якорь
_Toc334441847
_Toc334441847
Якорь
_Toc334442075
_Toc334442075
Якорь
_Toc334442303
_Toc334442303
Якорь
_Toc334442531
_Toc334442531
Якорь
_Toc334442759
_Toc334442759
Якорь
_Toc358126142
_Toc358126142
Якорь
_Toc363471649
_Toc363471649
Якорь
_Toc364065939
_Toc364065939
Якорь
_Toc364087308
_Toc364087308
Якорь
_Toc489370811
_Toc489370811
Якорь
_Toc489976147
_Toc489976147
Якорь
_Toc490057413
_Toc490057413
Якорь
_Toc490057816
_Toc490057816
Якорь
_Toc490060277
_Toc490060277
Якорь
_Toc490060539
_Toc490060539
Якорь
_Toc490063617
_Toc490063617
Якорь
_Toc490738849
_Toc490738849
Якорь
_Toc493676709
_Toc493676709
Якорь
_Toc493676898
_Toc493676898
Якорь
_Toc493680469
_Toc493680469
Якорь
_Toc493680652
_Toc493680652
Якорь
_Toc496873469
_Toc496873469
Якорь
_Toc502230375
_Toc502230375
Якорь
_Toc502230606
_Toc502230606
Якорь
_Toc502231513
_Toc502231513
Якорь
_Toc502253766
_Toc502253766
Якорь
_Toc502253877
_Toc502253877
Якорь
_Toc502254804
_Toc502254804
Якорь
_Toc502310841
_Toc502310841
Якорь
_Toc502311020
_Toc502311020
Якорь
_Toc502311474
_Toc502311474
Якорь
_Toc502313145
_Toc502313145
Якорь
_Toc502313667
_Toc502313667
Якорь
_Toc503255639
_Toc503255639
Якорь
_Toc503257756
_Toc503257756
Якорь
_Toc503258895
_Toc503258895
Якорь
_Toc503281879
_Toc503281879
Якорь
_Toc511218200
_Toc511218200
Якорь
_Toc113355084
_Toc113355084
Якорь
_Toc193512308
_Toc193512308

Якорь
_Toc364087309
_Toc364087309
Якорь
_Toc511218201
_Toc511218201
Назначение документа «Калькуляции»

Документ Калькуляции предназначен для расчета и регистрации плановой себестоимости готовой продукции. Создается пользователем на основе документа Рецепт и используется для проставления цен при создании документа Выход из производства. Набор документов Калькуляции позволяет отслеживать изменение плановой себестоимости готовой продукции.
На основании одного Рецепта может создаваться множество Калькуляций для разных мест хранения и дат.
Стоимость готовой продукции в Калькуляции рассчитывается на основе цен ингредиентов. Цены ингредиентов при этом могут быть определены одним из 4-х способов, на основании:

  1. цен последних приходов товаров, связанных с ингредиентом;
  2. расчета товародвижения товаров и ингредиентов;
  3. расхода на производство;
  4. заранее определенных экспертных цен.


Последний вариант позволяет оценить стоимость продукции в тех случаях, когда поступлений ингредиентов, входящих в состав продукции еще не было, но будущая закупочная цена товарных позиций, их образующих, уже известна.
Стоимость продукции может отличаться от суммы стоимостей ингредиентов из-за округления цены за единицу продукции. Для снижения погрешности необходимо, чтобы единицы измерения товара и ингредиентов были по разрядности одинаковыми или близкими.
Документ Калькуляция в зависимости от вида Рецепта, на базе которого он создается, бывает двух видов: Калькуляция на изготовление продукции и Калькуляция на разделку.

Якорь
_Toc113355086
_Toc113355086
Якорь
_Toc193512309
_Toc193512309
Якорь
_Toc364087310
_Toc364087310
Якорь
_Toc511218202
_Toc511218202
Интерфейс документа «Калькуляции»

Интерфейс документа «Калькуляции» представлен на рисунке (Рисунок 22):
Image Added

Якорь
_Ref489348728
_Ref489348728
Рисунок 22 – Калькуляции

Атрибуты документы «Калькуляции»

  • № докум. – номер документа в Торговой системе, может быть изменен только на этапе создания документа.
  • Дата – дата создания документа пользователем.
  • Статус – текущий статус документа.
  • От имени – место хранения, для которого создается документ.
  • Разделка – признак вида документа, определяется видом Рецепта, на основании которого создается Калькуляция:
  • если флаг установлен на основании Рецепта на разделку,
  • если флаг не установлен, на основании Рецепта на изготовление продукции.

не редактируемое значение.

  • Артикул продукции/ Артикул для разделки – артикул готовой продукции (Калькуляция на изготовление продукции) или артикул ингредиента, из которого изготовляется продукция (Калькуляция на разделку). В соседнем поле отображается соответственно название готовой продукции или ингредиента.
  • Рецепт – номер Рецепта, на основании которого создается Калькуляция.
  • Технология изготовления – описание технологии изготовления продукта.
  • Кол-во – количество готовой продукции (Калькуляция на изготовление продукции) или ингредиента (Калькуляция на разделку).
  • Цена – цена готовой продукции (Калькуляция на изготовление продукции) или исходного ингредиента (Калькуляция на разделку).
  • Сумма – плановая себестоимость готовой продукции (Калькуляция на изготовление продукции) или стоимость исходного ингредиента (Калькуляция на разделку).


Спецификация документа «Калькуляции»

Спецификация документа «Калькуляции» содержит те же поля, что и спецификация Рецепта (см. п. 4.1.2.1 и 4.1.2.2). Дополнительно спецификация Калькуляций содержит два поля с информацией о цене:

  • Цена – цена ингредиента (Калькуляция на изготовление продукции) или готовой продукции (Калькуляция на разделку).
  • Сумма – стоимость ингредиента (Калькуляция на изготовление продукции) или плановая себестоимость готовой продукции (Калькуляция на разделку).


Атрибуты и, частично, спецификация Калькуляций задаются пользователем в процессе создания документа и могут редактироваться при дальнейшей работе с ним.

Якорь
_Toc113355088
_Toc113355088
Якорь
_Toc193512310
_Toc193512310
Якорь
_Toc364087311
_Toc364087311
Якорь
_Toc511218203
_Toc511218203
Статусы документа Калькуляция

Документ Калькуляция может находиться в одном из следующих статусов:

  • Черновик – первичный статус, присваивается документу после создания. Позволяет:
  • редактировать спецификацию;
  • редактировать атрибуты документа (кроме номера документа);
  • удалить документ из Торговой системы.

Из статуса Черновик документ может перейти в статус Принят или Заблокирован.

  • Принят – конечный статус. Документ в статусе Принят недоступен для редактирования. Документ с этим статусом может служить основанием для документов Акт производства и Выход из производства.

Из статуса Принят документ может быть переведен в статус Черновик.
Если на основании Калькуляций изготовлена продукция или произведена разделка, Торговая система не позволяет пользователю понизить статус документа и внести изменения в Калькуляции.

  • Заблокирован – редактирование и удаление документа запрещено. Из этого статуса документ может быть переведен в статус Черновик.


Перевод документа из одного статуса в другой осуществляется пользователем.

Якорь
_Toc113355089
_Toc113355089
Якорь
_Toc193512311
_Toc193512311
Якорь
_Toc364087312
_Toc364087312
Якорь
_Toc511218204
_Toc511218204
Создание документа «Калькуляции»

Якорь
_Toc297401937
_Toc297401937
Якорь
_Toc297402166
_Toc297402166
Якорь
_Toc297402403
_Toc297402403
Якорь
_Toc297402640
_Toc297402640
Якорь
_Toc297402878
_Toc297402878
Якорь
_Toc297403098
_Toc297403098
Якорь
_Toc297403313
_Toc297403313
Якорь
_Toc297403534
_Toc297403534
Якорь
_Toc297404436
_Toc297404436
Якорь
_Toc297979265
_Toc297979265
Якорь
_Toc332902202
_Toc332902202
Якорь
_Toc334177960
_Toc334177960
Якорь
_Toc334178398
_Toc334178398
Якорь
_Toc334431251
_Toc334431251
Якорь
_Toc334431602
_Toc334431602
Якорь
_Toc334438938
_Toc334438938
Якорь
_Toc334439340
_Toc334439340
Якорь
_Toc334439568
_Toc334439568
Якорь
_Toc334440028
_Toc334440028
Якорь
_Toc334440256
_Toc334440256
Якорь
_Toc334440484
_Toc334440484
Якорь
_Toc334440712
_Toc334440712
Якорь
_Toc334440940
_Toc334440940
Якорь
_Toc334441168
_Toc334441168
Якорь
_Toc334441396
_Toc334441396
Якорь
_Toc334441624
_Toc334441624
Якорь
_Toc334441852
_Toc334441852
Якорь
_Toc334442080
_Toc334442080
Якорь
_Toc334442308
_Toc334442308
Якорь
_Toc334442536
_Toc334442536
Якорь
_Toc334442764
_Toc334442764
Якорь
_Toc358126147
_Toc358126147
Якорь
_Toc363471654
_Toc363471654
Якорь
_Toc364065944
_Toc364065944
Якорь
_Toc364087313
_Toc364087313
Якорь
_Toc489370816
_Toc489370816
Якорь
_Toc489976154
_Toc489976154
Якорь
_Toc490057420
_Toc490057420
Якорь
_Toc490057823
_Toc490057823
Якорь
_Toc490060284
_Toc490060284
Якорь
_Toc490060546
_Toc490060546
Якорь
_Toc490063624
_Toc490063624
Якорь
_Toc490738856
_Toc490738856
Якорь
_Toc493676716
_Toc493676716
Якорь
_Toc493676905
_Toc493676905
Якорь
_Toc493680476
_Toc493680476
Якорь
_Toc493680659
_Toc493680659
Якорь
_Ref114989707
_Ref114989707
Якорь
_Toc193512312
_Toc193512312

Якорь
_Toc297401938
_Toc297401938
Якорь
_Toc297402167
_Toc297402167
Якорь
_Toc297402404
_Toc297402404
Якорь
_Toc297402641
_Toc297402641
Якорь
_Toc297402879
_Toc297402879
Якорь
_Toc297403099
_Toc297403099
Якорь
_Toc297403314
_Toc297403314
Якорь
_Toc297403535
_Toc297403535
Якорь
_Toc297404437
_Toc297404437
Якорь
_Toc297979266
_Toc297979266
Якорь
_Toc332902203
_Toc332902203
Якорь
_Toc334177961
_Toc334177961
Якорь
_Toc334178399
_Toc334178399
Якорь
_Toc334431252
_Toc334431252
Якорь
_Toc334431603
_Toc334431603
Якорь
_Toc334438939
_Toc334438939
Якорь
_Toc334439341
_Toc334439341
Якорь
_Toc334439569
_Toc334439569
Якорь
_Toc334440029
_Toc334440029
Якорь
_Toc334440257
_Toc334440257
Якорь
_Toc334440485
_Toc334440485
Якорь
_Toc334440713
_Toc334440713
Якорь
_Toc334440941
_Toc334440941
Якорь
_Toc334441169
_Toc334441169
Якорь
_Toc334441397
_Toc334441397
Якорь
_Toc334441625
_Toc334441625
Якорь
_Toc334441853
_Toc334441853
Якорь
_Toc334442081
_Toc334442081
Якорь
_Toc334442309
_Toc334442309
Якорь
_Toc334442537
_Toc334442537
Якорь
_Toc334442765
_Toc334442765
Якорь
_Toc358126148
_Toc358126148
Якорь
_Toc363471655
_Toc363471655
Якорь
_Toc364065945
_Toc364065945
Якорь
_Toc364087314
_Toc364087314
Якорь
_Toc489370817
_Toc489370817
Якорь
_Toc489976155
_Toc489976155
Якорь
_Toc490057421
_Toc490057421
Якорь
_Toc490057824
_Toc490057824
Якорь
_Toc490060285
_Toc490060285
Якорь
_Toc490060547
_Toc490060547
Якорь
_Toc490063625
_Toc490063625
Якорь
_Toc490738857
_Toc490738857
Якорь
_Toc493676717
_Toc493676717
Якорь
_Toc493676906
_Toc493676906
Якорь
_Toc493680477
_Toc493680477
Якорь
_Toc493680660
_Toc493680660

Якорь
_Toc297401939
_Toc297401939
Якорь
_Toc297402168
_Toc297402168
Якорь
_Toc297402405
_Toc297402405
Якорь
_Toc297402642
_Toc297402642
Якорь
_Toc297402880
_Toc297402880
Якорь
_Toc297403100
_Toc297403100
Якорь
_Toc297403315
_Toc297403315
Якорь
_Toc297403536
_Toc297403536
Якорь
_Toc297404438
_Toc297404438
Якорь
_Toc297979267
_Toc297979267
Якорь
_Toc332902204
_Toc332902204
Якорь
_Toc334177962
_Toc334177962
Якорь
_Toc334178400
_Toc334178400
Якорь
_Toc334431253
_Toc334431253
Якорь
_Toc334431604
_Toc334431604
Якорь
_Toc334438940
_Toc334438940
Якорь
_Toc334439342
_Toc334439342
Якорь
_Toc334439570
_Toc334439570
Якорь
_Toc334440030
_Toc334440030
Якорь
_Toc334440258
_Toc334440258
Якорь
_Toc334440486
_Toc334440486
Якорь
_Toc334440714
_Toc334440714
Якорь
_Toc334440942
_Toc334440942
Якорь
_Toc334441170
_Toc334441170
Якорь
_Toc334441398
_Toc334441398
Якорь
_Toc334441626
_Toc334441626
Якорь
_Toc334441854
_Toc334441854
Якорь
_Toc334442082
_Toc334442082
Якорь
_Toc334442310
_Toc334442310
Якорь
_Toc334442538
_Toc334442538
Якорь
_Toc334442766
_Toc334442766
Якорь
_Toc358126149
_Toc358126149
Якорь
_Toc363471656
_Toc363471656
Якорь
_Toc364065946
_Toc364065946
Якорь
_Toc364087315
_Toc364087315
Якорь
_Toc489370818
_Toc489370818
Якорь
_Toc489976156
_Toc489976156
Якорь
_Toc490057422
_Toc490057422
Якорь
_Toc490057825
_Toc490057825
Якорь
_Toc490060286
_Toc490060286
Якорь
_Toc490060548
_Toc490060548
Якорь
_Toc490063626
_Toc490063626
Якорь
_Toc490738858
_Toc490738858
Якорь
_Toc493676718
_Toc493676718
Якорь
_Toc493676907
_Toc493676907
Якорь
_Toc493680478
_Toc493680478
Якорь
_Toc493680661
_Toc493680661

Якорь
_Toc297401940
_Toc297401940
Якорь
_Toc297402169
_Toc297402169
Якорь
_Toc297402406
_Toc297402406
Якорь
_Toc297402643
_Toc297402643
Якорь
_Toc297402881
_Toc297402881
Якорь
_Toc297403101
_Toc297403101
Якорь
_Toc297403316
_Toc297403316
Якорь
_Toc297403537
_Toc297403537
Якорь
_Toc297404439
_Toc297404439
Якорь
_Toc297979268
_Toc297979268
Якорь
_Toc332902205
_Toc332902205
Якорь
_Toc334177963
_Toc334177963
Якорь
_Toc334178401
_Toc334178401
Якорь
_Toc334431254
_Toc334431254
Якорь
_Toc334431605
_Toc334431605
Якорь
_Toc334438941
_Toc334438941
Якорь
_Toc334439343
_Toc334439343
Якорь
_Toc334439571
_Toc334439571
Якорь
_Toc334440031
_Toc334440031
Якорь
_Toc334440259
_Toc334440259
Якорь
_Toc334440487
_Toc334440487
Якорь
_Toc334440715
_Toc334440715
Якорь
_Toc334440943
_Toc334440943
Якорь
_Toc334441171
_Toc334441171
Якорь
_Toc334441399
_Toc334441399
Якорь
_Toc334441627
_Toc334441627
Якорь
_Toc334441855
_Toc334441855
Якорь
_Toc334442083
_Toc334442083
Якорь
_Toc334442311
_Toc334442311
Якорь
_Toc334442539
_Toc334442539
Якорь
_Toc334442767
_Toc334442767
Якорь
_Toc358126150
_Toc358126150
Якорь
_Toc363471657
_Toc363471657
Якорь
_Toc364065947
_Toc364065947
Якорь
_Toc364087316
_Toc364087316
Якорь
_Toc489370819
_Toc489370819
Якорь
_Toc489976157
_Toc489976157
Якорь
_Toc490057423
_Toc490057423
Якорь
_Toc490057826
_Toc490057826
Якорь
_Toc490060287
_Toc490060287
Якорь
_Toc490060549
_Toc490060549
Якорь
_Toc490063627
_Toc490063627
Якорь
_Toc490738859
_Toc490738859
Якорь
_Toc493676719
_Toc493676719
Якорь
_Toc493676908
_Toc493676908
Якорь
_Toc493680479
_Toc493680479
Якорь
_Toc493680662
_Toc493680662

Якорь
_Toc297401941
_Toc297401941
Якорь
_Toc297402170
_Toc297402170
Якорь
_Toc297402407
_Toc297402407
Якорь
_Toc297402644
_Toc297402644
Якорь
_Toc297402882
_Toc297402882
Якорь
_Toc297403102
_Toc297403102
Якорь
_Toc297403317
_Toc297403317
Якорь
_Toc297403538
_Toc297403538
Якорь
_Toc297404440
_Toc297404440
Якорь
_Toc297979269
_Toc297979269
Якорь
_Toc332902206
_Toc332902206
Якорь
_Toc334177964
_Toc334177964
Якорь
_Toc334178402
_Toc334178402
Якорь
_Toc334431255
_Toc334431255
Якорь
_Toc334431606
_Toc334431606
Якорь
_Toc334438942
_Toc334438942
Якорь
_Toc334439344
_Toc334439344
Якорь
_Toc334439572
_Toc334439572
Якорь
_Toc334440032
_Toc334440032
Якорь
_Toc334440260
_Toc334440260
Якорь
_Toc334440488
_Toc334440488
Якорь
_Toc334440716
_Toc334440716
Якорь
_Toc334440944
_Toc334440944
Якорь
_Toc334441172
_Toc334441172
Якорь
_Toc334441400
_Toc334441400
Якорь
_Toc334441628
_Toc334441628
Якорь
_Toc334441856
_Toc334441856
Якорь
_Toc334442084
_Toc334442084
Якорь
_Toc334442312
_Toc334442312
Якорь
_Toc334442540
_Toc334442540
Якорь
_Toc334442768
_Toc334442768
Якорь
_Toc358126151
_Toc358126151
Якорь
_Toc363471658
_Toc363471658
Якорь
_Toc364065948
_Toc364065948
Якорь
_Toc364087317
_Toc364087317
Якорь
_Toc489370820
_Toc489370820
Якорь
_Toc489976158
_Toc489976158
Якорь
_Toc490057424
_Toc490057424
Якорь
_Toc490057827
_Toc490057827
Якорь
_Toc490060288
_Toc490060288
Якорь
_Toc490060550
_Toc490060550
Якорь
_Toc490063628
_Toc490063628
Якорь
_Toc490738860
_Toc490738860
Якорь
_Toc493676720
_Toc493676720
Якорь
_Toc493676909
_Toc493676909
Якорь
_Toc493680480
_Toc493680480
Якорь
_Toc493680663
_Toc493680663

Создание заголовка документа «Калькуляции»

Для создания заголовка документа Калькуляция необходимо выполнить следующие действия:

  1. Нажать кнопку Новый документ.
  2. Из раскрывающихся списков выбрать название места хранения, для которого создается документ. Если в настройках выбранное место хранения определено как место хранения по умолчанию следует установить флаг Место хранения по умолчанию (Рисунок 23) и нажать кнопку Далее.

Image Added

Якорь
_Ref489366086
_Ref489366086
Рисунок 23 – Создание документа «Калькуляции» (1)
Номер документа и дата создания задаются автоматически (Рисунок 24): номер формируется по правилам, определенным в Системе, в качестве даты задается текущая дата. При необходимости можно изменить номер документа и дату создания; нажать кнопку Далее.
Image Added
Якорь
_Ref489366499
_Ref489366499
Рисунок 24 – Создание документа «Калькуляции» (2)

  1. Указать номер Рецепта, на основании которого создается Калькуляция: ввести номер рецепта в поле На основании рецепта или нажать кнопку в правой части поля На основании рецепта. В появившемся окне Выбор документа, задав параметры Рецепта, выбрать нужный документ и нажать кнопку ОК; нажать кнопку Д алее (Рисунок 25):

Image Added

Якорь
_Ref489367166
_Ref489367166
Рисунок 25 – Создание документа «Калькуляции» (3)

  1. Нажать кнопку Далее (Рисунок 26):

Image Added

Якорь
_Ref489367460
_Ref489367460
Рисунок 26 – Создание документа «Калькуляции» (4)

  1. Для редактирования документа установить флаг в поле Перейти к редактированию созданного документа (Рисунок 27):

Image Added

Якорь
_Ref489367820
_Ref489367820
Рисунок 27 – Создание документа «Калькуляции» (5)

Image Added

Создание универсальной калькуляции на разделку исходного товара с получением калькуляций различных готовых товаров в функции исходного веса невозможно. Например, нельзя создать калькуляцию на разделку туши, одну на все случаи: изменяя только параметр исходного веса в 100, 250 или 400 кг, формировать калькуляции на различные продукты как, например, карбонад, вырезку… Возможно указывать только количественное отношение: рассчитать рецепт для какого-нибудь небольшого количества, например, для 1 кг туши. А при её разделке использовать установленное правило с умножением на вес туши.


Якорь
_Ref114992663
_Ref114992663
Якорь
_Toc193512313
_Toc193512313
Якорь
_Toc364087319
_Toc364087319
Заполнение спецификации документа «Калькуляции»

При создании документа Калькуляции спецификация автоматически копируется из спецификации соответствующего Рецепта.

Якорь
_Toc113355085
_Toc113355085

        1. Якорь
          _Toc193512314
          _Toc193512314
          Якорь
          _Toc364087320
          _Toc364087320
          Возможность изменения количества ингредиентов

В случае, когда на производственном участке допустимы отклонения от рецепта, можно редактировать в спецификации Калькуляций состав и количество ингредиентов.
Для редактирования состава и количества ингредиентов калькуляций необходимо установить функцию проверки Запрет несоответствия количества в калькуляции и рецепте (136) в режим Отключена или Предупреждение (см. Том 24). По умолчанию функция находится в режиме Запрещена.
Действия пользователя при редактировании спецификации Калькуляции аналогичны действиям при вводе и редактировании спецификации Рецепта.

Якорь
_Toc113355090
_Toc113355090
Якорь
_Ref118004643
_Ref118004643
Якорь
_Ref121224388
_Ref121224388
Якорь
_Toc193512315
_Toc193512315
Якорь
_Toc364087321
_Toc364087321
Заполнение Калькуляций ценами

Реализовано автоматическое заполнение спецификации Калькуляций ценами ингредиентов и готовой продукции. Возможен выбор вида цены ингредиентов:

  1. из карточек складского учета;
  2. ценами расхода на производство;
  3. последнего прихода ингредиентов (для Калькуляции на изготовление продукции);
  4. себестоимости остатков ингредиентов в месте хранения (плановой себестоимости).


Для Калькуляции на изготовление продукции автоматически проставляются цены ингредиентов, а затем рассчитывается цена готовой продукции.
Для Калькуляции на разделку автоматически проставляется цена исходного ингредиента, на основе которой с учетом коэффициента цены и количества продуктов (задаются в Рецепте на разделку) автоматически рассчитываются цены получаемой продукции.
ПРИМЕР.
Расчет цены продукции в Калькуляции на разделку.
Ингредиент стоит 100 рублей, после его разделки получаются 0,1 единицы измерения товара А с коэффициентом цены 0,2 и 0,9 единицы измерения товара Б с коэффициентом цены 0,8. Следовательно, продукция А будет стоить 20 руб. за 0,1 единицу измерения товара и 200 руб. за одну единицу измерения товара. Продукция Б будет стоить 80 руб. за 0,9 единиц измерения товара и 88,89 руб. за единицу измерения товара.
Для калькуляций на разделку реализовано проставление цены также ценами расхода на производство и ценами последнего прихода (с использованием соответствующих функций).
В последних случаях каждая из функций определяет цену ингредиента по соответствующему алгоритму, и вычисляет затем стоимость продукции пропорционально коэффициенту цены.

        1. Якорь
          _Заполнение_Калькуляции_ценами_1
          _Заполнение_Калькуляции_ценами_1
          Якорь
          _Toc193512316
          _Toc193512316
          Якорь
          _Toc364087322
          _Toc364087322
          Заполнение Калькуляции ценами из карточек складского учета

Цены из карточек складского учета для Калькуляции могут использоваться в качестве цен ингредиентов как в Калькуляции на изготовлении продукции, так и в Калькуляции на разделку.
Использование цен из карточек складского учета удобно, например, в случае, когда Калькуляция создается непосредственно в МХ «Торговый зал», при этом часть ингредиентов приходит на центральный склад и лишь затем перемещается в торговый зал. В этом случае в базе данных МХ «Торговый зал» могут отсутствовать документы прихода и, следовательно, приходные цены ингредиентов. Наценивание с нулевой наценкой или создание вручную Актов переоценки позволяет пересылать в информацию о ценах ингредиентов.

Image Added

Если в карточке складского учета цена ингредиента не задана, цена в Калькуляции не проставляется, даже если заданы цены артикулов товаров, связанных с ингредиентом.


Для заполнения Калькуляции ценами из карточек складского учета следует вызвать функцию Заполнить документ ценами из карточек, выбрать из раскрывающегося списка вид цены и нажать кнопку OK (Рисунок 29):
Выбрать правила проставления цен в Калькуляции:

  • Обнулять цены у ненайденных товаров – если флаг установлен, у товаров, цены которых не найдены в базе данных, проставляются нулевые цены;
  • Только для пунктов спецификации с нулевыми ценами – если флаг установлен, цены проставляются Торговой системой только для товаров, у которых значение цены в спецификации равно нулю;


Нажать кнопку Да.

        1. Якорь
          _Заполнение_Калькуляций_ценами
          _Заполнение_Калькуляций_ценами
          Заполнение Калькуляций ценами расхода на производство

Функция для каждого ингредиента ищет последний расход в производство в данное место хранения, независимо от производственного участка, и проставляет цену из него с учетом преобразования количества артикула склада в количество артикула ингредиента.
Для каждого ингредиента-полуфабриката ищется калькуляция со статусом Принят, с местом хранения равным месту хранения текущей калькуляции и датой меньшей либо равной дате текущей калькуляции. Полуфабрикат может быть как результатом производства, так и разделки. Если калькуляция не найдена, то дальше полуфабрикат обрабатывается на общих основаниях, как и все прочие артикулы.
На странице Расчет цены калькуляции при установленном флаге Цены полуфабрикатов проставлять из новых калькуляций в калькуляциях ищутся артикулы ингредиенты с флагом полуфабрикат после заполнения калькуляций ценами по выбранному алгоритму. Для полуфабрикатов проверяется наличие только что рассчитанных калькуляций на их производство и, если такие калькуляции обнаруживаются, то цены полуфабрикатов в калькуляциях обновляются, а сумма калькуляций пересчитывается.
Image Added
Рисунок 28 – Флаг «Выполнить генерацию калькуляций»
Алгоритм обеспечивает последовательный проход калькуляций по стадиям передела в случае многостадийного производства.
Для простановки цен последнего расхода на производство необходимо вызвать функцию Заполнить документ ценами расхода на производство (Рисунок 30):
Image Added

Якорь
_Ref489370102
_Ref489370102
Рисунок 29 – Заполнение документа «Калькуляции» ценами из карточек
Image Added
Якорь
_Ref489370825
_Ref489370825
Рисунок 30 – Заполнение документа «Калькуляции» ценами расхода на производство

        1. Якорь
          _Заполнение_Калькуляции_ценами
          _Заполнение_Калькуляции_ценами
          Якорь
          _Toc193512317
          _Toc193512317
          Якорь
          _Toc364087323
          _Toc364087323
          Заполнение Калькуляции ценами последнего прихода

Цены последнего прихода используется только в спецификации Калькуляции на изготовление продукции. При этом цены ингредиентов проставляются из последней по времени Приходной накладной для данного ингредиента или любого связанного с ним товара. Если приход в место хранения производства не найден, то используется последний приход ингредиента на центральный склад, которому подчинено место хранения производства. Если же ингредиент входит в действующее обязательство склада, среди мест поставки которого есть МХ документа, то для него старшим МХ будет локальный склад из обязательства склада.
Для заполнения Калькуляции ценами последнего прихода необходимо вызвать функцию Заполнить документ ценами последнего прихода и в открывшемся окне (Рисунок 31) выбрать правила проставления цен:

  • Обнулять цены у ненайденных товаров – если флаг установлен, у товаров, цены которых не найдены в базе данных, проставляются нулевые цены;
  • Только для пунктов спецификации с нулевыми ценами – если флаг установлен, цены проставляются Торговой системой только для товаров, у которых значение цены в спецификации равно нулю. В противном случае, заполнение цен производится для всех товаров спецификации;

Image Added

Якорь
_Ref489370452
_Ref489370452
Рисунок 31 – Заполнение документа «Калькуляции» ценами последнего прихода

        1. Якорь
          _Расчет_плановой_себестоимости
          _Расчет_плановой_себестоимости
          Якорь
          _Toc193512318
          _Toc193512318
          Якорь
          _Toc364087324
          _Toc364087324
          Расчет плановой себестоимости ингредиентов

При заполнении спецификации Калькуляции возможно проставление в качестве цен ингредиентов плановых себестоимостей остатков ингредиентов в месте хранения. В этом случае цена ингредиента вычисляется с учетом себестоимостей последнего расхода ингредиента в производство в месте хранения производства (на основании документов Расходы на производство).
Для расчета плановой себестоимости ингредиента необходимо выполнить следующие действия:

  1. Вызвать функцию Расчет плановой себестоимости.
  2. В окне Расчет плановой себестоимости (Рисунок 32) нажать кнопку Далее.

Image Added

Якорь
_Ref489544796
_Ref489544796
Рисунок 32 – Расчет плановой себестоимости (1)

  1. После окончания расчета в открывшемся информационном окне нажать на кнопку Готово (Рисунок 33):


Image Added

Якорь
_Ref489545691
_Ref489545691
Рисунок 33 – Расчет плановой себестоимости (2)

Якорь
_Toc193512319
_Toc193512319
Якорь
_Toc364087325
_Toc364087325
Права на проставление цен ингредиентов и изменение коэффициента цены

По умолчанию в спецификации документа Калькуляции цены ингредиентов и Коэффициент цены проставляются автоматически.
В некоторых случаях возникает необходимость в ручном расчете плановой себестоимости продукции, т.е. в проставлении цен в Калькуляции вручную. Например, в случае, когда ингредиенты еще не имели приходов или цены последних приходов относятся к уже израсходованным партиям с заведомо устаревшими приходными ценами.

Image Added

Изменение цен в калькуляциях вручную при наличии в Торговой системе актуальных значений цен ингредиентов может привести к некорректному результату расчета цены продукции.


Для редактирования или ввода вручную цен ингредиентов пользователю должна быть назначена администратором функциональная роль «Калькуляция: Ручная простановка/ Изменение цен».
Возможно также изменение вручную Коэффициента цены. Для защиты от изменения распределения цены на готовую продукцию при разделке используется функция проверки Запрет несоответствия коэффициента цены в калькуляции и рецепте (137), по умолчанию функция установлена в режим Запрет. При изменении администратором режима на Отключена или Предупреждение пользователь имеет возможность менять пропорции распределения цены на готовую продукцию.

Якорь
_Toc193512321
_Toc193512321
Якорь
_Toc364087327
_Toc364087327
Автоматическое создание документа «Калькуляции»

Для доступа к функции автоматического создания калькуляций необходимо дать функциональное право должности: «Калькуляция: Автоматическое создание калькуляций» (см. Том 24). На основании функции Автоматическое создание калькуляций в административном модуле можно также создать задание Генерация калькуляций в группе заданий Функциональные для генерации калькуляций по расписанию.
Функция предназначена для выполнения процесса генерации калькуляций на основании имеющихся рецептов и информации о перечне артикулов, для которых необходимо создать новые калькуляции и рассчитать новую производственную стоимость.
Процесс состоит из следующих этапов:

  • выбор мест хранений, для которых необходимо создать калькуляции и определение перечня рецептов, для которых необходимо создать новые калькуляции;
  • создание калькуляций с заданным способом расчета цены ингредиентов.

На этапе создания перечня рецептов процесс может быть прерван и затем продолжен в произвольный момент времени.
Перечень рецептов может быть сформирован на основании нескольких критериев: на основании перечня измененных рецептов, либо на основании документов «Расход на производство» в статусе Принят в количестве и ценах. Под последними изменениями может быть указана либо дата документов, либо последнее создание калькуляций. В последнем случае дата и время, начиная с которого будут искаться измененные документы, будет определяться датой и временем последней генерации калькуляций.
Измененные рецепты рассматриваются в статусе Принят.
После формирования списка рецептов он может быть скорректирован вручную путем добавления или удаления необходимых документов.
После генерации перечня калькуляций процесс считается завершенным и дальнейшая работа с ним невозможна.

Якорь
_Toc182378945
_Toc182378945
Якорь
_Toc193512322
_Toc193512322
Якорь
_Toc364087328
_Toc364087328
Порядок формирования документов «Калькуляции»


  1. Вызвать функцию Автоматическое создание калькуляций.
  2. Выбрать условия создания калькуляций (Рисунок 34):

Image Added

Якорь
_Ref489616965
_Ref489616965
Рисунок 34 – Автоматическое создание документа «Калькуляции» (1)

  1. Выбрать рецепты и нажать кнопку Далее (Рисунок 35):


Image Added

Якорь
_Ref489617177
_Ref489617177
Рисунок 35 – Автоматическое создание документа «Калькуляции» (2)

  1. Выбрать вид цены для расчета калькуляций (Рисунок 36):

Image Added

Якорь
_Ref489617533
_Ref489617533
Рисунок 36 – Автоматическое создание документа «Калькуляции» (3)

  1. После формирования списка созданных калькуляций по кнопке Готово и после подтверждения (Рисунок 37) производится переход в основное меню раздела Калькуляции.

Image Added

Якорь
_Ref489617708
_Ref489617708
Рисунок 37 – Автоматическое создание документа «Калькуляции» (4)

Якорь
_Toc193512320
_Toc193512320
Якорь
_Toc364087326
_Toc364087326
Якорь
_Toc511218205
_Toc511218205
Пересылка Калькуляций в подчиненную базу данных

При приеме Калькуляций в подчиненной базе данных осуществляется проверка наличия в базе данных активной Калькуляции для того же артикула, на ту же дату и для того же места хранения, что и в принимаемых Калькуляциях. В случае обнаружения новые Калькуляции не будут приниматься до тех пор, пока из старшей базы не придет указание об изменении статуса найденных (прежних) Калькуляций.

Якорь
_Toc364087417
_Toc364087417
Якорь
_Toc511218206
_Toc511218206
Задание на производство

Документ «Задание на производство» (Рисунок 38) предназначен для описания перечня артикулов готовой продукции и их количества, которое необходимо произвести в указанную дату (Дата производства) в указанном цехе места хранения.
Image Added

Якорь
_Ref489620614
_Ref489620614
Рисунок 38 – Раздел «Задание на производство»
Image Added
Документ (Рисунок 39) может быть использован в качестве задания для персонала производственного цеха, а также для расчета необходимого количества ингредиентов для производства запланированного количества готовой продукции.
Image Added
Якорь
_Ref489626004
_Ref489626004
Рисунок 39 – Документ «Задание на производство»
В спецификации документа для каждого артикула готовой продукции можно указать время производства.
Подбор калькуляций осуществляется функцией Подобрать калькуляции. Вручную задать калькуляцию в спецификации нельзя.
При простановке калькуляции из неё проставляется цена готовой продукции и рассчитывается сумма стоимости готовой продукции по затребованному количеству готовой продукции (Рисунок 40):
Image Added
Якорь
_Ref489626289
_Ref489626289
Рисунок 40 – Подбор калькуляций
Содержание документа может быть распечатано в форме «Задание на производство» (Рисунок 41) и в форме «Перечень ингредиентов» (Рисунок 42):
Image Added
Якорь
_Ref489626423
_Ref489626423
Рисунок 41 – Печатная форма «Задания на производство» (1)
Image Added
Якорь
_Ref489626418
_Ref489626418
Рисунок 42 – Печатная форма «Задания на производство» (2)
В форме перечень ингредиентов список артикулов готовой продукции заменяется перечнем ингредиентов, необходимых для их приготовления. Перечень ингредиентов и их количество определяется по калькуляциям, внесенным в спецификацию документа. Количество ингредиента рассчитывается суммарно для всех артикулов готовой продукции, перечисленных в спецификации задания на производство. Для артикулов, для которых не подобрана калькуляция, а также для артикулов, получаемых в результате разделки, расчет количества ингредиентов не производится.
Документ имеет статусы: Заблокирован, Черновик и Принят. Редактирование документа возможно только на статусе Черновик.

Якорь
_Расходы_на_производство
_Расходы_на_производство
Якорь
_Toc364087331
_Toc364087331
Якорь
_Toc511218207
_Toc511218207
Расходы на производство

Якорь
_Toc297401956
_Toc297401956
Якорь
_Toc297402185
_Toc297402185
Якорь
_Toc297402422
_Toc297402422
Якорь
_Toc297402659
_Toc297402659
Якорь
_Toc297402897
_Toc297402897
Якорь
_Toc297403117
_Toc297403117
Якорь
_Toc297403332
_Toc297403332
Якорь
_Toc297403553
_Toc297403553
Якорь
_Toc297404455
_Toc297404455
Якорь
_Toc297979284
_Toc297979284
Якорь
_Toc332902221
_Toc332902221
Якорь
_Toc334177979
_Toc334177979
Якорь
_Toc334178417
_Toc334178417
Якорь
_Toc334431270
_Toc334431270
Якорь
_Toc334431621
_Toc334431621
Якорь
_Toc334438957
_Toc334438957
Якорь
_Toc334439359
_Toc334439359
Якорь
_Toc334439587
_Toc334439587
Якорь
_Toc334440047
_Toc334440047
Якорь
_Toc334440275
_Toc334440275
Якорь
_Toc334440503
_Toc334440503
Якорь
_Toc334440731
_Toc334440731
Якорь
_Toc334440959
_Toc334440959
Якорь
_Toc334441187
_Toc334441187
Якорь
_Toc334441415
_Toc334441415
Якорь
_Toc334441643
_Toc334441643
Якорь
_Toc334441871
_Toc334441871
Якорь
_Toc334442099
_Toc334442099
Якорь
_Toc334442327
_Toc334442327
Якорь
_Toc334442555
_Toc334442555
Якорь
_Toc334442783
_Toc334442783
Якорь
_Toc358126166
_Toc358126166
Якорь
_Toc363471673
_Toc363471673
Якорь
_Toc364065963
_Toc364065963
Якорь
_Toc364087332
_Toc364087332
Якорь
_Toc489976164
_Toc489976164
Якорь
_Toc490057430
_Toc490057430
Якорь
_Toc490057833
_Toc490057833
Якорь
_Toc490060296
_Toc490060296
Якорь
_Toc490060558
_Toc490060558
Якорь
_Toc490063636
_Toc490063636
Якорь
_Toc490738868
_Toc490738868
Якорь
_Toc493676728
_Toc493676728
Якорь
_Toc493676917
_Toc493676917
Якорь
_Toc493680488
_Toc493680488
Якорь
_Toc493680671
_Toc493680671
Якорь
_Toc496873477
_Toc496873477
Якорь
_Toc502230383
_Toc502230383
Якорь
_Toc502230614
_Toc502230614
Якорь
_Toc502231521
_Toc502231521
Якорь
_Toc502253774
_Toc502253774
Якорь
_Toc502253885
_Toc502253885
Якорь
_Toc502254812
_Toc502254812
Якорь
_Toc502310849
_Toc502310849
Якорь
_Toc502311028
_Toc502311028
Якорь
_Toc502311482
_Toc502311482
Якорь
_Toc502313153
_Toc502313153
Якорь
_Toc502313675
_Toc502313675
Якорь
_Toc503255647
_Toc503255647
Якорь
_Toc503257764
_Toc503257764
Якорь
_Toc503258903
_Toc503258903
Якорь
_Toc503281887
_Toc503281887
Якорь
_Toc511218208
_Toc511218208
Якорь
_Toc113355058
_Toc113355058
Якорь
_Toc193512287
_Toc193512287

Якорь
_Toc364087333
_Toc364087333
Якорь
_Toc511218209
_Toc511218209
Назначение документа «Расходы на производство»

Документ Расходы на производство предназначен для регистрации перемещения товара со склада на производственный участок, а также преобразования артикула товара в артикул ингредиента и количества товара  в количество ингредиента.

Image Added

Документ «Расход на производство» оформляется пользователем также в случае необходимости вернуть в производство продукцию со склада для дальнейшей переработки. Товар может возвращаться в том виде, в котором он имеется на складе, или может быть преобразован в ингредиент

Якорь
_Toc113355059
_Toc113355059

Якорь
_Toc193512288
_Toc193512288
Якорь
_Toc364087334
_Toc364087334
Якорь
_Toc511218210
_Toc511218210
Интерфейс документа «Расходы на производство»

Документ Расходы на производство имеет следующий вид (Рисунок 43):
ы Image Added

Якорь
_Ref489870828
_Ref489870828
Рисунок 43 – Документ «Расходы на производство»

Атрибуты документа «Расходы на производство»

  • № докум. – номер документа в Торговой системе, может быть изменен только на этапе создания документа.
  • Дата – дата создания документа пользователем.
  • Статус – текущий статус документа.
  • Операция – автоматически задается название операции Расход на производство.
  • Расход из – название места хранения, из которого перемещается товар.
  • Пр. участок – название производственного участка, на который перемещается товар.
  • Округление режим округления: Цена без налогов / Сумма без налогов. (также и в документах Возврат из производства и Выход из производства). Округление Сумма без налогов – до точности основной валюты, т.е. до 4-ого знака после запятой. Режим по умолчанию настраивается в справочнике «Режимы округления цен в документах (Рисунок 44), см. Том 1.

Image Added

Якорь
_Ref489871172
_Ref489871172
Рисунок 44 – Настройка режимов округдения цен в документах
Режим по умолчанию настраивается в справочнике «Режимы округления цен» – рис.4.2.

Спецификация документа «Расходы на производство»

  • № – порядковый номер записи спецификации.
  • Артикул – номер артикула товара.
  • Название – название товара.
  • Кол-во – количество товара.
  • Кол-во ингредиента – количество ингредиента, соответствующего товару.
  • Ингредиент – артикул ингредиента.
  • Название ингредиента – название ингредиента.
  • Цена без налогов – цена ингредиента без учета налогов.
  • Сумма без налогов – стоимость ингредиента без учета налогов;
  • Основание – ссылка на документ, который является основанием для создания документа «Расход на производство». Вводится автоматически при создании этого документа на основании другого документа (например, при создании документа Расходы на производство на основании документа Выход из производства) или пользователем;
  • Свойство – дополнительная характеристика товара (если есть). Задается в карточке товара (см. Том 3) и заполняется автоматически.


Атрибуты и спецификация документа Расходы на производство задаются пользователем в процессе создания документа и могут редактироваться при дальнейшей работе с документом (кроме номера документа).
В спецификацию документов производства Расходы на производство, Выход из производства, Возврат из производства имеется возможность добавления информационного поля Цена для кассы (Рисунок 45), которое заполняется текущим значением цены для кассы места хранения документа в момент смены статуса документа на Полностью принят по тем же правилам, что и для приходных и расходных накладных (см. Том 9 и Том 13).
Image Added

Якорь
_Ref489871926
_Ref489871926
Рисунок 45 – Вывод на экран поля «Цена для кассы»
Функция заполнения поля Цена для кассы включается в административном модуле в разделе Базы данных в группе данных Ценообразование, флаг Проставлять цену для кассы в накладные (Рисунок 46):
Image Added
Якорь
_Ref489873829
_Ref489873829
Рисунок 46 – Флаг «Проставить цены для кассы в накладные»

Якорь
_Toc193512289
_Toc193512289
Якорь
_Toc364087335
_Toc364087335
Якорь
_Toc511218211
_Toc511218211
Якорь
_Toc113355061
_Toc113355061
Статусы документа «Расходы на производство»

Документ Расход на производство может находиться в одном из следующих статусов:

  • Черновик – первичный статус, присваивается документу после создания.

Позволяет:

  • редактировать спецификацию по номенклатуре и по каждой позиции.
  • редактировать атрибуты документа (кроме номера документа).
  • удалить документ из Торговой системы. Из статуса Черновик документ может перейти в статус Принят к в количестве или Заблокирован.
  • Принят в количестве – возможно редактирование любых данных в спецификации документа, кроме количества товара. При переходе документа в данный статус происходит уменьшение остатков товаров и ингредиентов на складе и увеличение остатков ингредиентов на производственном участке. Из статуса Принят в количестве документ может быть переведен в статус Черновик и Принят в кол-ве и ценах.
  • Принят в количестве и ценах – конечный статус, документ нельзя редактировать. Из данного статуса документ может быть переведен в статус Принят в количестве.
  • Заблокирован – редактирование и удаление документа запрещено. Из данного статуса документ может быть переведен в статус Черновик.


Перевод документа из одного статуса в другой осуществляется пользователем.

Якорь
_Toc193512290
_Toc193512290
Якорь
_Toc364087336
_Toc364087336
Якорь
_Toc511218212
_Toc511218212
Создание и редактирование документа «Расходы на производство»

Якорь
_Toc297401961
_Toc297401961
Якорь
_Toc297402190
_Toc297402190
Якорь
_Toc297402427
_Toc297402427
Якорь
_Toc297402664
_Toc297402664
Якорь
_Toc297402902
_Toc297402902
Якорь
_Toc297403122
_Toc297403122
Якорь
_Toc297403337
_Toc297403337
Якорь
_Toc297403558
_Toc297403558
Якорь
_Toc297404460
_Toc297404460
Якорь
_Toc297979289
_Toc297979289
Якорь
_Toc332902226
_Toc332902226
Якорь
_Toc334177984
_Toc334177984
Якорь
_Toc334178422
_Toc334178422
Якорь
_Toc334431275
_Toc334431275
Якорь
_Toc334431626
_Toc334431626
Якорь
_Toc334438962
_Toc334438962
Якорь
_Toc334439364
_Toc334439364
Якорь
_Toc334439592
_Toc334439592
Якорь
_Toc334440052
_Toc334440052
Якорь
_Toc334440280
_Toc334440280
Якорь
_Toc334440508
_Toc334440508
Якорь
_Toc334440736
_Toc334440736
Якорь
_Toc334440964
_Toc334440964
Якорь
_Toc334441192
_Toc334441192
Якорь
_Toc334441420
_Toc334441420
Якорь
_Toc334441648
_Toc334441648
Якорь
_Toc334441876
_Toc334441876
Якорь
_Toc334442104
_Toc334442104
Якорь
_Toc334442332
_Toc334442332
Якорь
_Toc334442560
_Toc334442560
Якорь
_Toc334442788
_Toc334442788
Якорь
_Toc358126171
_Toc358126171
Якорь
_Toc363471678
_Toc363471678
Якорь
_Toc364065968
_Toc364065968
Якорь
_Toc364087337
_Toc364087337
Якорь
_Toc489976171
_Toc489976171
Якорь
_Toc490057437
_Toc490057437
Якорь
_Toc490057840
_Toc490057840
Якорь
_Toc490060303
_Toc490060303
Якорь
_Toc490060565
_Toc490060565
Якорь
_Toc490063643
_Toc490063643
Якорь
_Toc490738875
_Toc490738875
Якорь
_Toc493676735
_Toc493676735
Якорь
_Toc493676924
_Toc493676924
Якорь
_Toc493680495
_Toc493680495
Якорь
_Toc493680678
_Toc493680678
Якорь
_Ref114051622
_Ref114051622
Якорь
_Toc193512291
_Toc193512291

Якорь
_Toc297401962
_Toc297401962
Якорь
_Toc297402191
_Toc297402191
Якорь
_Toc297402428
_Toc297402428
Якорь
_Toc297402665
_Toc297402665
Якорь
_Toc297402903
_Toc297402903
Якорь
_Toc297403123
_Toc297403123
Якорь
_Toc297403338
_Toc297403338
Якорь
_Toc297403559
_Toc297403559
Якорь
_Toc297404461
_Toc297404461
Якорь
_Toc297979290
_Toc297979290
Якорь
_Toc332902227
_Toc332902227
Якорь
_Toc334177985
_Toc334177985
Якорь
_Toc334178423
_Toc334178423
Якорь
_Toc334431276
_Toc334431276
Якорь
_Toc334431627
_Toc334431627
Якорь
_Toc334438963
_Toc334438963
Якорь
_Toc334439365
_Toc334439365
Якорь
_Toc334439593
_Toc334439593
Якорь
_Toc334440053
_Toc334440053
Якорь
_Toc334440281
_Toc334440281
Якорь
_Toc334440509
_Toc334440509
Якорь
_Toc334440737
_Toc334440737
Якорь
_Toc334440965
_Toc334440965
Якорь
_Toc334441193
_Toc334441193
Якорь
_Toc334441421
_Toc334441421
Якорь
_Toc334441649
_Toc334441649
Якорь
_Toc334441877
_Toc334441877
Якорь
_Toc334442105
_Toc334442105
Якорь
_Toc334442333
_Toc334442333
Якорь
_Toc334442561
_Toc334442561
Якорь
_Toc334442789
_Toc334442789
Якорь
_Toc358126172
_Toc358126172
Якорь
_Toc363471679
_Toc363471679
Якорь
_Toc364065969
_Toc364065969
Якорь
_Toc364087338
_Toc364087338
Якорь
_Toc489976172
_Toc489976172
Якорь
_Toc490057438
_Toc490057438
Якорь
_Toc490057841
_Toc490057841
Якорь
_Toc490060304
_Toc490060304
Якорь
_Toc490060566
_Toc490060566
Якорь
_Toc490063644
_Toc490063644
Якорь
_Toc490738876
_Toc490738876
Якорь
_Toc493676736
_Toc493676736
Якорь
_Toc493676925
_Toc493676925
Якорь
_Toc493680496
_Toc493680496
Якорь
_Toc493680679
_Toc493680679

Якорь
_Toc297401963
_Toc297401963
Якорь
_Toc297402192
_Toc297402192
Якорь
_Toc297402429
_Toc297402429
Якорь
_Toc297402666
_Toc297402666
Якорь
_Toc297402904
_Toc297402904
Якорь
_Toc297403124
_Toc297403124
Якорь
_Toc297403339
_Toc297403339
Якорь
_Toc297403560
_Toc297403560
Якорь
_Toc297404462
_Toc297404462
Якорь
_Toc297979291
_Toc297979291
Якорь
_Toc332902228
_Toc332902228
Якорь
_Toc334177986
_Toc334177986
Якорь
_Toc334178424
_Toc334178424
Якорь
_Toc334431277
_Toc334431277
Якорь
_Toc334431628
_Toc334431628
Якорь
_Toc334438964
_Toc334438964
Якорь
_Toc334439366
_Toc334439366
Якорь
_Toc334439594
_Toc334439594
Якорь
_Toc334440054
_Toc334440054
Якорь
_Toc334440282
_Toc334440282
Якорь
_Toc334440510
_Toc334440510
Якорь
_Toc334440738
_Toc334440738
Якорь
_Toc334440966
_Toc334440966
Якорь
_Toc334441194
_Toc334441194
Якорь
_Toc334441422
_Toc334441422
Якорь
_Toc334441650
_Toc334441650
Якорь
_Toc334441878
_Toc334441878
Якорь
_Toc334442106
_Toc334442106
Якорь
_Toc334442334
_Toc334442334
Якорь
_Toc334442562
_Toc334442562
Якорь
_Toc334442790
_Toc334442790
Якорь
_Toc358126173
_Toc358126173
Якорь
_Toc363471680
_Toc363471680
Якорь
_Toc364065970
_Toc364065970
Якорь
_Toc364087339
_Toc364087339
Якорь
_Toc489976173
_Toc489976173
Якорь
_Toc490057439
_Toc490057439
Якорь
_Toc490057842
_Toc490057842
Якорь
_Toc490060305
_Toc490060305
Якорь
_Toc490060567
_Toc490060567
Якорь
_Toc490063645
_Toc490063645
Якорь
_Toc490738877
_Toc490738877
Якорь
_Toc493676737
_Toc493676737
Якорь
_Toc493676926
_Toc493676926
Якорь
_Toc493680497
_Toc493680497
Якорь
_Toc493680680
_Toc493680680

Якорь
_Toc297401964
_Toc297401964
Якорь
_Toc297402193
_Toc297402193
Якорь
_Toc297402430
_Toc297402430
Якорь
_Toc297402667
_Toc297402667
Якорь
_Toc297402905
_Toc297402905
Якорь
_Toc297403125
_Toc297403125
Якорь
_Toc297403340
_Toc297403340
Якорь
_Toc297403561
_Toc297403561
Якорь
_Toc297404463
_Toc297404463
Якорь
_Toc297979292
_Toc297979292
Якорь
_Toc332902229
_Toc332902229
Якорь
_Toc334177987
_Toc334177987
Якорь
_Toc334178425
_Toc334178425
Якорь
_Toc334431278
_Toc334431278
Якорь
_Toc334431629
_Toc334431629
Якорь
_Toc334438965
_Toc334438965
Якорь
_Toc334439367
_Toc334439367
Якорь
_Toc334439595
_Toc334439595
Якорь
_Toc334440055
_Toc334440055
Якорь
_Toc334440283
_Toc334440283
Якорь
_Toc334440511
_Toc334440511
Якорь
_Toc334440739
_Toc334440739
Якорь
_Toc334440967
_Toc334440967
Якорь
_Toc334441195
_Toc334441195
Якорь
_Toc334441423
_Toc334441423
Якорь
_Toc334441651
_Toc334441651
Якорь
_Toc334441879
_Toc334441879
Якорь
_Toc334442107
_Toc334442107
Якорь
_Toc334442335
_Toc334442335
Якорь
_Toc334442563
_Toc334442563
Якорь
_Toc334442791
_Toc334442791
Якорь
_Toc358126174
_Toc358126174
Якорь
_Toc363471681
_Toc363471681
Якорь
_Toc364065971
_Toc364065971
Якорь
_Toc364087340
_Toc364087340
Якорь
_Toc489976174
_Toc489976174
Якорь
_Toc490057440
_Toc490057440
Якорь
_Toc490057843
_Toc490057843
Якорь
_Toc490060306
_Toc490060306
Якорь
_Toc490060568
_Toc490060568
Якорь
_Toc490063646
_Toc490063646
Якорь
_Toc490738878
_Toc490738878
Якорь
_Toc493676738
_Toc493676738
Якорь
_Toc493676927
_Toc493676927
Якорь
_Toc493680498
_Toc493680498
Якорь
_Toc493680681
_Toc493680681

Якорь
_Toc297401965
_Toc297401965
Якорь
_Toc297402194
_Toc297402194
Якорь
_Toc297402431
_Toc297402431
Якорь
_Toc297402668
_Toc297402668
Якорь
_Toc297402906
_Toc297402906
Якорь
_Toc297403126
_Toc297403126
Якорь
_Toc297403341
_Toc297403341
Якорь
_Toc297403562
_Toc297403562
Якорь
_Toc297404464
_Toc297404464
Якорь
_Toc297979293
_Toc297979293
Якорь
_Toc332902230
_Toc332902230
Якорь
_Toc334177988
_Toc334177988
Якорь
_Toc334178426
_Toc334178426
Якорь
_Toc334431279
_Toc334431279
Якорь
_Toc334431630
_Toc334431630
Якорь
_Toc334438966
_Toc334438966
Якорь
_Toc334439368
_Toc334439368
Якорь
_Toc334439596
_Toc334439596
Якорь
_Toc334440056
_Toc334440056
Якорь
_Toc334440284
_Toc334440284
Якорь
_Toc334440512
_Toc334440512
Якорь
_Toc334440740
_Toc334440740
Якорь
_Toc334440968
_Toc334440968
Якорь
_Toc334441196
_Toc334441196
Якорь
_Toc334441424
_Toc334441424
Якорь
_Toc334441652
_Toc334441652
Якорь
_Toc334441880
_Toc334441880
Якорь
_Toc334442108
_Toc334442108
Якорь
_Toc334442336
_Toc334442336
Якорь
_Toc334442564
_Toc334442564
Якорь
_Toc334442792
_Toc334442792
Якорь
_Toc358126175
_Toc358126175
Якорь
_Toc363471682
_Toc363471682
Якорь
_Toc364065972
_Toc364065972
Якорь
_Toc364087341
_Toc364087341
Якорь
_Toc489976175
_Toc489976175
Якорь
_Toc490057441
_Toc490057441
Якорь
_Toc490057844
_Toc490057844
Якорь
_Toc490060307
_Toc490060307
Якорь
_Toc490060569
_Toc490060569
Якорь
_Toc490063647
_Toc490063647
Якорь
_Toc490738879
_Toc490738879
Якорь
_Toc493676739
_Toc493676739
Якорь
_Toc493676928
_Toc493676928
Якорь
_Toc493680499
_Toc493680499
Якорь
_Toc493680682
_Toc493680682

Создание заголовка документа «Расходы на производство»

Для ввода в атрибутов Расходов на производство следует выполнить следующие действия:

  1. В окне Расходов на производство нажать кнопку Новый документ.
  2. Из раскрывающихся списков выбрать название места хранения, из которого будет перемещен товар, и название производственного участка (цеха), на который будет перемещен товар (Рисунок 47). Если в настройках выбранное место хранения определено как место хранения по умолчанию, необходимо установить флаг Место хранения по умолчанию; нажать кнопку Далее.

Image Added

Якорь
_Ref489877365
_Ref489877365
Рисунок 47 – Создание документа «Расходы на производство» (1)

  1. Wiki разметка
    В окне *Создание нового документа \[номер и дата\]* (Рисунок 48) номер документа и дата создания задаются автоматически: номер формируется по правилам, определенным в ТС{_},_ в качестве даты задается текущая дата. При необходимости можно изменить номер документа и дату создания.

Image Added

Якорь
_Ref489877524
_Ref489877524
Рисунок 48 – Создание документа «Расходы на производство» (2)

  1. В появившемся окне (Рисунок 49) можно увидеть заданные ранее атрибуты документа и установить флажок Перейти к редактированию созданного документа; нажать кнопку Готово.

Image Added

Якорь
_Ref489877596
_Ref489877596
Рисунок 49 – Создание документа «Расходы на производство» (3)
Откроется окно для ввода спецификации и (при необходимости) редактирования введенных атрибутов Расхода на производство.

Якорь
_Toc193512292
_Toc193512292
Якорь
_Toc364087343
_Toc364087343
Заполнение спецификации документа «Расхода на производство»

        1. Якорь
          _Toc193512293
          _Toc193512293
          Якорь
          _Toc364087344
          _Toc364087344
          Ввод артикула и количества товара

Ввод артикула товара в спецификацию Расходов на производство возможен либо с помощью сканера штрих-кода, либо вручную, выбрав нужный артикул в списке товарных карточек.
Для ввода товара с помощью сканера необходимо установить курсор в поле Штрих-код нижней секции окна Расходов на производство (см. Рисунок 43), затем выполнить считывание штрих-кода сканером.
В результате считывания поле Артикул будет заполнено. Нажав кнопку Далее, можно перейти к вводу следующей позиции спецификации.
Для ввода товара вручную:

  • в нижней секции окна Расход на производство (см. Рисунок 43) нажать кнопку в правой части поля Артикул;
  • в левой части окна Выбор карточки в классификаторе товаров выбрать узел, который содержит необходимый товар;
  • выбрать товар в списке товаров узла классификатора и нажать кнопку OK;
  • в окне Расход на производство нажать кнопку Далее;
  • в левой нижней секции окна Расходы на производство задать количество перемещаемого на производственный участок товара;
  • нажать кнопку Готово.


В режиме редактирования документа в панель мастера добавления строк добавлены кнопки Портативный терминал и Новая строка, которые позволяют принимать данные в спецификацию документа из ТСД и создавать в документе более одной строки для одного артикула.
При вводе товара можно выбрать в классификаторе сразу несколько товаров одного узла. Для этого необходимо на клавиатуре нажать и удерживать в нажатом состоянии клавишу Ctrl, отмечая мышкой нужные записи в классификаторе.
Затем нажать кнопку Далее. Ввод количества перемещаемых товаров в этом случае осуществляется в поле Кол-во в строках спецификации.
После ввода артикулов товаров Торговая система автоматически заполняет поля спецификации Кол-во ингредиента, Ингредиент и Название ингредиента информацией об ингредиентах, связанных с выбранными товарами. Количество ингредиента определяется по количеству товара и коэффициенту пересчета, который действует на данный момент времени. При изменении количества товара количество ингредиента пересчитывается автоматически.

Image Added

Для перемещения товара со склада на производство необязательно устанавливать связь артикулов товара и ингредиента. Если артикул товара не связан с артикулом ингредиента или на производственный участок перемещается артикул с признаком Ингредиент, то преобразование артикула товара в документе не производится. Торговая система считает, что артикул товара является одновременно артикулом ингредиента.


После появления в спецификации Расходов на производство информации о количестве товара и ингредиента документ необходимо перевести в статус Принят в количестве, нажав соответствующую кнопку в окне редактирования документа.

        1. Якорь
          РасходЗаполнениеЦенами
          РасходЗаполнениеЦенами
          Якорь
          _Toc193512294
          _Toc193512294
          Якорь
          _Toc364087345
          _Toc364087345
          Заполнение документа ценами

Реализована функция автоматического проставления цен товаров в спецификации документа Расходы на производство.
Для автоматического проставления цен административном модуле в разделе База данных на закладке Конфигурация в группе данных Ценообразование необходимо установить атрибут Проставлять цены в «Расходе на производство» с возможными значениями: «Вручную / При смене статуса на «Принят в количестве» / При смене статуса на «Принят в количестве и ценах»». По умолчанию атрибут имеет значение «Вручную» (Рисунок 50):
Image Added

Якорь
_Ref503260874
_Ref503260874
Рисунок 50 – Активация функции автоматического проставления цен
Если для атрибута задано значение «При смене статуса на «Принят в количестве»» или «При смене статуса на «Принят в количестве и ценах»», то при смене соответствующего статуса автоматически выполняется функция раздела «Заполнить документ ценами».
Метод простановки цены для функции берется из системной настройки «Простановка цены в «Расходе на производство»».
Цены проставляются либо из документа последнего прихода, либо из одной из розничных цен места хранения (из карточки складского учета товара).

Image Added

Во время редактирования документа изменить метод проставления цен нельзя.


Для заполнения документа ценами ручным вызовом функции раздела:

  1. В режиме редактирования документа, имеющего статус Черновик или Принят в количестве, вызвать функцию Заполнить документ ценами;

Image Added

Якорь
_Ref489879138
_Ref489879138
Рисунок 51 – Заполнение «Расходов на производство» ценами

  1. В верхней части появившегося окна (см. Рисунок 51) указан Метод простановки цен:
  • если задан метод Цена из карточки, то в поле Заполнить документ ценой из раскрывающегося списка следует выбрать вид цены;
  • если задан метод По последнему приходу, приходные накладные выбираются Торговой системой в месте хранения, в котором осуществляется расход на производство.

При установке флага Обнулять цены у ненайденных товаров у товаров, цены которых не обнаружены Торговой системой, устанавливаются нулевые цены.
В результате в спецификации документа Расход на производство автоматически установятся цены товаров. Документ может быть переведен в статус Принят в количестве и ценах.

Якорь
_Toc113355062
_Toc113355062
Якорь
_Ref116214667
_Ref116214667
Якорь
_Toc193512295
_Toc193512295
Якорь
_Toc364087346
_Toc364087346
Пересчет количества ингредиентов

При редактировании созданного ранее документа соотношение количества товара и ингредиента не сверяется с текущим значением коэффициента пересчета, которое могло быть изменено, например, при принятии очередного Акта замера. Также возможны изменения в связи «товар  ингредиент», то есть, ингредиент, связанный с товаром ранее, может быть заменен другим ингредиентом.
Торговая система отслеживает такие ситуации при изменении статуса сохраненных ранее документов Выход из производства. Для этих целей используется функция проверки Соответствие количества ингредиента коэффициенту пересчета количества (132). По умолчанию функция имеет режим Запрет. В случае установки режима функции Предупреждение или Отключена возможен автоматический пересчет количества ингредиентов в спецификации созданного ранее документа.
Для пересчета количества ингредиентов необходимо выполнить следующие действия:

  1. Перевести документ в статус Черновик.
  2. Вызвать функцию Пересчитать количество ингредиентов.
  3. В открывшемся окне выбрать строки спецификации, в которых следует пересчитать количество ингредиента.
  4. Нажать на кнопку OK.


В результате количество ингредиентов в выбранных строках спецификации документа Расходы на производство автоматически изменится в соответствии с новым значением коэффициента пересчета.

Простановка оснований товародвижения

Для заполнения колонки Основания номерами документов, являющимися основаниями для товародвижения, следует вызвать функцию Проставить основания по товародвижению (Рисунок 52):
Image Added

Якорь
_Ref490738498
_Ref490738498
Рисунок 52 – Функция «Проставить основания по товародвижению»
Опция Учитывать только поставки исключает из возможных оснований приходные документы с операциями Инвентаризация излишков и Выход из производства.
Поведение функции аналогично функции Проставить основания расходной накладной для метода расчета «по товародвижению» (см. Том 13). То есть в случае, когда для строки спецификации накладной на перемещение подбирается более одного основания, либо основание не полностью покрывает количество в накладной, одна строка накладной может замениться несколькими.

Якорь
_Toc193512351
_Toc193512351
Якорь
_Toc364087390
_Toc364087390
Якорь
_Toc511218213
_Toc511218213
Возвраты из производства

Якорь
_Toc297402013
_Toc297402013
Якорь
_Toc297402242
_Toc297402242
Якорь
_Toc297402479
_Toc297402479
Якорь
_Toc297402716
_Toc297402716
Якорь
_Toc297402954
_Toc297402954
Якорь
_Toc297403174
_Toc297403174
Якорь
_Toc297403389
_Toc297403389
Якорь
_Toc297403610
_Toc297403610
Якорь
_Toc297404512
_Toc297404512
Якорь
_Toc297979341
_Toc297979341
Якорь
_Toc332902278
_Toc332902278
Якорь
_Toc334178036
_Toc334178036
Якорь
_Toc334178475
_Toc334178475
Якорь
_Toc334431328
_Toc334431328
Якорь
_Toc334431679
_Toc334431679
Якорь
_Toc334439015
_Toc334439015
Якорь
_Toc334439417
_Toc334439417
Якорь
_Toc334439645
_Toc334439645
Якорь
_Toc334440105
_Toc334440105
Якорь
_Toc334440333
_Toc334440333
Якорь
_Toc334440561
_Toc334440561
Якорь
_Toc334440789
_Toc334440789
Якорь
_Toc334441017
_Toc334441017
Якорь
_Toc334441245
_Toc334441245
Якорь
_Toc334441473
_Toc334441473
Якорь
_Toc334441701
_Toc334441701
Якорь
_Toc334441929
_Toc334441929
Якорь
_Toc334442157
_Toc334442157
Якорь
_Toc334442385
_Toc334442385
Якорь
_Toc334442613
_Toc334442613
Якорь
_Toc334442841
_Toc334442841
Якорь
_Toc358126224
_Toc358126224
Якорь
_Toc363471732
_Toc363471732
Якорь
_Toc364066022
_Toc364066022
Якорь
_Toc364087391
_Toc364087391
Якорь
_Toc489976180
_Toc489976180
Якорь
_Toc490057446
_Toc490057446
Якорь
_Toc490057849
_Toc490057849
Якорь
_Toc490060312
_Toc490060312
Якорь
_Toc490060574
_Toc490060574
Якорь
_Toc490063652
_Toc490063652
Якорь
_Toc490738885
_Toc490738885
Якорь
_Toc493676745
_Toc493676745
Якорь
_Toc493676934
_Toc493676934
Якорь
_Toc493680505
_Toc493680505
Якорь
_Toc493680688
_Toc493680688
Якорь
_Toc496873483
_Toc496873483
Якорь
_Toc502230389
_Toc502230389
Якорь
_Toc502230620
_Toc502230620
Якорь
_Toc502231527
_Toc502231527
Якорь
_Toc502253780
_Toc502253780
Якорь
_Toc502253891
_Toc502253891
Якорь
_Toc502254818
_Toc502254818
Якорь
_Toc502310855
_Toc502310855
Якорь
_Toc502311034
_Toc502311034
Якорь
_Toc502311488
_Toc502311488
Якорь
_Toc502313159
_Toc502313159
Якорь
_Toc502313681
_Toc502313681
Якорь
_Toc503255653
_Toc503255653
Якорь
_Toc503257770
_Toc503257770
Якорь
_Toc503258909
_Toc503258909
Якорь
_Toc503281893
_Toc503281893
Якорь
_Toc511218214
_Toc511218214
Якорь
_Toc113355066
_Toc113355066
Якорь
_Toc193512352
_Toc193512352

Якорь
_Toc364087392
_Toc364087392
Якорь
_Toc511218215
_Toc511218215
Назначение документа «Возвраты из производства»

Документ Возврат из производства служит для регистрации в ТС возврата товара из производственного участка на склад. При возврате происходит списание с производства ингредиента, преобразование его артикула (с учетом коэффициента пересчета) в артикул товара и возврат на склад артикула товара.
В случае, когда артикул возвращаемого товара не связан с артикулом ингредиента или является артикулом с признаком ингредиент, преобразование артикула ингредиента в артикул товара не производится.

Image Added

Документ Возврат из производства предназначен для возврата на склад неизрасходованного и невскрытого ингредиента и не предназначен для регистрации выхода готовой продукции из производства и передачи ее на склад.


Якорь
_Toc113355067
_Toc113355067
Якорь
_Toc193512353
_Toc193512353
Якорь
_Toc364087393
_Toc364087393
Якорь
_Toc511218216
_Toc511218216
Интерфейс документа «Возврат из производства»

Документ Возврат из производства имеет следующий вид ():
Image Added
Рисунок 53 – Документ «Возврат на производство»

Атрибуты документа «Возврат на производство»

  • № докум.– номер документа в Торговой системе. Может быть изменен только на этапе создания документа.
  • Дата – дата создания документа пользователем.
  • Статус – текущий статус документа.
  • Приход в – название места хранения, в которое возвращается товар из производства.
  • Цех – название производственного участка, из которого возвращается ингредиент.
  • Округление режим округления: Цена без налогов / Сумма без налогов. (также и в документах Возврат из производства и Выход из производства). Округление Сумма без налогов – до точности основной валюты, т.е. до 4-ого знака после запятой. Режим по умолчанию настраивается в справочнике «Режимы округления цен в документах (Рисунок 44), см. Том 1.


Спецификация документа «Возврат из производства»

  • № – порядковый номер записи спецификации.
  • Артикул – номер артикула возвращаемого товара.
  • Название – название товара.
  • Кол-во – количество возвращаемого товара.
  • Кол-во ингредиента – количество ингредиента, соответствующего товару;
  • Ингредиент – артикул ингредиента;
  • Название ингредиента – название ингредиента;
  • Цена без налогов – цена товара без учета налогов;
  • Сумма без налогов – стоимость товара без учета налогов;
  • Свойство – дополнительная характеристика товара (если есть). Устанавливается в разделе Карточки (см. Том 3).
  • Производитель/импортер – наименование производителя товара.


Якорь
_Toc113355069
_Toc113355069
Якорь
_Toc193512354
_Toc193512354
Якорь
_Toc364087394
_Toc364087394
Якорь
_Toc511218217
_Toc511218217
Статусы документа «Возврат из производства»

Документ Возврат из производства может находиться в одном из следующих статусов:

  • Черновик – первичный статус, присваивается документу после создания.

Позволяет:

  • редактировать спецификацию по номенклатуре и по каждой позиции;
  • редактировать атрибуты документа (кроме номера документа);
  • удалить документ из Торговой системы. Из статуса Черновик документ может перейти в статус Принят в количестве или Заблокирован;
  • Принят в количестве – возможно редактирование любых данных в спецификации документа, кроме количества товара. При переходе документа в этот статус происходит увеличение количества товаров на складе и уменьшение количества ингредиентов на производственном участке. Из данного статуса документ может быть переведен в статус Принят в кол-ве и ценах или Черновик.
  • Принят в кол-ве и ценах – конечный статус, документ недоступен для редактирования. Из этого статуса документ может быть переведен в статус Принят в количестве;
  • Заблокирован – редактирование и удаление документа запрещено. Из этого статуса документ может быть переведен в статус Черновик.

Перевод документа из одного статуса в другой осуществляется пользователем.

Якорь
_Toc113355070
_Toc113355070
Якорь
_Toc193512355
_Toc193512355
Якорь
_Toc364087395
_Toc364087395
Якорь
_Toc511218218
_Toc511218218
Создание документа «Возврат из производства»

Якорь
_Toc297402018
_Toc297402018
Якорь
_Toc297402247
_Toc297402247
Якорь
_Toc297402484
_Toc297402484
Якорь
_Toc297402721
_Toc297402721
Якорь
_Toc297402959
_Toc297402959
Якорь
_Toc297403179
_Toc297403179
Якорь
_Toc297403394
_Toc297403394
Якорь
_Toc297403615
_Toc297403615
Якорь
_Toc297404517
_Toc297404517
Якорь
_Toc297979346
_Toc297979346
Якорь
_Toc332902283
_Toc332902283
Якорь
_Toc334178041
_Toc334178041
Якорь
_Toc334178480
_Toc334178480
Якорь
_Toc334431333
_Toc334431333
Якорь
_Toc334431684
_Toc334431684
Якорь
_Toc334439020
_Toc334439020
Якорь
_Toc334439422
_Toc334439422
Якорь
_Toc334439650
_Toc334439650
Якорь
_Toc334440110
_Toc334440110
Якорь
_Toc334440338
_Toc334440338
Якорь
_Toc334440566
_Toc334440566
Якорь
_Toc334440794
_Toc334440794
Якорь
_Toc334441022
_Toc334441022
Якорь
_Toc334441250
_Toc334441250
Якорь
_Toc334441478
_Toc334441478
Якорь
_Toc334441706
_Toc334441706
Якорь
_Toc334441934
_Toc334441934
Якорь
_Toc334442162
_Toc334442162
Якорь
_Toc334442390
_Toc334442390
Якорь
_Toc334442618
_Toc334442618
Якорь
_Toc334442846
_Toc334442846
Якорь
_Toc358126229
_Toc358126229
Якорь
_Toc363471737
_Toc363471737
Якорь
_Toc364066027
_Toc364066027
Якорь
_Toc364087396
_Toc364087396
Якорь
_Toc489976187
_Toc489976187
Якорь
_Toc490057453
_Toc490057453
Якорь
_Toc490057856
_Toc490057856
Якорь
_Toc490060319
_Toc490060319
Якорь
_Toc490060581
_Toc490060581
Якорь
_Toc490063659
_Toc490063659
Якорь
_Toc490738892
_Toc490738892
Якорь
_Toc493676752
_Toc493676752
Якорь
_Toc493676941
_Toc493676941
Якорь
_Toc493680512
_Toc493680512
Якорь
_Toc493680695
_Toc493680695
Якорь
_Ref116719547
_Ref116719547
Якорь
_Toc193512356
_Toc193512356

Якорь
_Toc297402019
_Toc297402019
Якорь
_Toc297402248
_Toc297402248
Якорь
_Toc297402485
_Toc297402485
Якорь
_Toc297402722
_Toc297402722
Якорь
_Toc297402960
_Toc297402960
Якорь
_Toc297403180
_Toc297403180
Якорь
_Toc297403395
_Toc297403395
Якорь
_Toc297403616
_Toc297403616
Якорь
_Toc297404518
_Toc297404518
Якорь
_Toc297979347
_Toc297979347
Якорь
_Toc332902284
_Toc332902284
Якорь
_Toc334178042
_Toc334178042
Якорь
_Toc334178481
_Toc334178481
Якорь
_Toc334431334
_Toc334431334
Якорь
_Toc334431685
_Toc334431685
Якорь
_Toc334439021
_Toc334439021
Якорь
_Toc334439423
_Toc334439423
Якорь
_Toc334439651
_Toc334439651
Якорь
_Toc334440111
_Toc334440111
Якорь
_Toc334440339
_Toc334440339
Якорь
_Toc334440567
_Toc334440567
Якорь
_Toc334440795
_Toc334440795
Якорь
_Toc334441023
_Toc334441023
Якорь
_Toc334441251
_Toc334441251
Якорь
_Toc334441479
_Toc334441479
Якорь
_Toc334441707
_Toc334441707
Якорь
_Toc334441935
_Toc334441935
Якорь
_Toc334442163
_Toc334442163
Якорь
_Toc334442391
_Toc334442391
Якорь
_Toc334442619
_Toc334442619
Якорь
_Toc334442847
_Toc334442847
Якорь
_Toc358126230
_Toc358126230
Якорь
_Toc363471738
_Toc363471738
Якорь
_Toc364066028
_Toc364066028
Якорь
_Toc364087397
_Toc364087397
Якорь
_Toc489976188
_Toc489976188
Якорь
_Toc490057454
_Toc490057454
Якорь
_Toc490057857
_Toc490057857
Якорь
_Toc490060320
_Toc490060320
Якорь
_Toc490060582
_Toc490060582
Якорь
_Toc490063660
_Toc490063660
Якорь
_Toc490738893
_Toc490738893
Якорь
_Toc493676753
_Toc493676753
Якорь
_Toc493676942
_Toc493676942
Якорь
_Toc493680513
_Toc493680513
Якорь
_Toc493680696
_Toc493680696

Якорь
_Toc297402020
_Toc297402020
Якорь
_Toc297402249
_Toc297402249
Якорь
_Toc297402486
_Toc297402486
Якорь
_Toc297402723
_Toc297402723
Якорь
_Toc297402961
_Toc297402961
Якорь
_Toc297403181
_Toc297403181
Якорь
_Toc297403396
_Toc297403396
Якорь
_Toc297403617
_Toc297403617
Якорь
_Toc297404519
_Toc297404519
Якорь
_Toc297979348
_Toc297979348
Якорь
_Toc332902285
_Toc332902285
Якорь
_Toc334178043
_Toc334178043
Якорь
_Toc334178482
_Toc334178482
Якорь
_Toc334431335
_Toc334431335
Якорь
_Toc334431686
_Toc334431686
Якорь
_Toc334439022
_Toc334439022
Якорь
_Toc334439424
_Toc334439424
Якорь
_Toc334439652
_Toc334439652
Якорь
_Toc334440112
_Toc334440112
Якорь
_Toc334440340
_Toc334440340
Якорь
_Toc334440568
_Toc334440568
Якорь
_Toc334440796
_Toc334440796
Якорь
_Toc334441024
_Toc334441024
Якорь
_Toc334441252
_Toc334441252
Якорь
_Toc334441480
_Toc334441480
Якорь
_Toc334441708
_Toc334441708
Якорь
_Toc334441936
_Toc334441936
Якорь
_Toc334442164
_Toc334442164
Якорь
_Toc334442392
_Toc334442392
Якорь
_Toc334442620
_Toc334442620
Якорь
_Toc334442848
_Toc334442848
Якорь
_Toc358126231
_Toc358126231
Якорь
_Toc363471739
_Toc363471739
Якорь
_Toc364066029
_Toc364066029
Якорь
_Toc364087398
_Toc364087398
Якорь
_Toc489976189
_Toc489976189
Якорь
_Toc490057455
_Toc490057455
Якорь
_Toc490057858
_Toc490057858
Якорь
_Toc490060321
_Toc490060321
Якорь
_Toc490060583
_Toc490060583
Якорь
_Toc490063661
_Toc490063661
Якорь
_Toc490738894
_Toc490738894
Якорь
_Toc493676754
_Toc493676754
Якорь
_Toc493676943
_Toc493676943
Якорь
_Toc493680514
_Toc493680514
Якорь
_Toc493680697
_Toc493680697

Якорь
_Toc297402021
_Toc297402021
Якорь
_Toc297402250
_Toc297402250
Якорь
_Toc297402487
_Toc297402487
Якорь
_Toc297402724
_Toc297402724
Якорь
_Toc297402962
_Toc297402962
Якорь
_Toc297403182
_Toc297403182
Якорь
_Toc297403397
_Toc297403397
Якорь
_Toc297403618
_Toc297403618
Якорь
_Toc297404520
_Toc297404520
Якорь
_Toc297979349
_Toc297979349
Якорь
_Toc332902286
_Toc332902286
Якорь
_Toc334178044
_Toc334178044
Якорь
_Toc334178483
_Toc334178483
Якорь
_Toc334431336
_Toc334431336
Якорь
_Toc334431687
_Toc334431687
Якорь
_Toc334439023
_Toc334439023
Якорь
_Toc334439425
_Toc334439425
Якорь
_Toc334439653
_Toc334439653
Якорь
_Toc334440113
_Toc334440113
Якорь
_Toc334440341
_Toc334440341
Якорь
_Toc334440569
_Toc334440569
Якорь
_Toc334440797
_Toc334440797
Якорь
_Toc334441025
_Toc334441025
Якорь
_Toc334441253
_Toc334441253
Якорь
_Toc334441481
_Toc334441481
Якорь
_Toc334441709
_Toc334441709
Якорь
_Toc334441937
_Toc334441937
Якорь
_Toc334442165
_Toc334442165
Якорь
_Toc334442393
_Toc334442393
Якорь
_Toc334442621
_Toc334442621
Якорь
_Toc334442849
_Toc334442849
Якорь
_Toc358126232
_Toc358126232
Якорь
_Toc363471740
_Toc363471740
Якорь
_Toc364066030
_Toc364066030
Якорь
_Toc364087399
_Toc364087399
Якорь
_Toc489976190
_Toc489976190
Якорь
_Toc490057456
_Toc490057456
Якорь
_Toc490057859
_Toc490057859
Якорь
_Toc490060322
_Toc490060322
Якорь
_Toc490060584
_Toc490060584
Якорь
_Toc490063662
_Toc490063662
Якорь
_Toc490738895
_Toc490738895
Якорь
_Toc493676755
_Toc493676755
Якорь
_Toc493676944
_Toc493676944
Якорь
_Toc493680515
_Toc493680515
Якорь
_Toc493680698
_Toc493680698

Якорь
_Toc297402022
_Toc297402022
Якорь
_Toc297402251
_Toc297402251
Якорь
_Toc297402488
_Toc297402488
Якорь
_Toc297402725
_Toc297402725
Якорь
_Toc297402963
_Toc297402963
Якорь
_Toc297403183
_Toc297403183
Якорь
_Toc297403398
_Toc297403398
Якорь
_Toc297403619
_Toc297403619
Якорь
_Toc297404521
_Toc297404521
Якорь
_Toc297979350
_Toc297979350
Якорь
_Toc332902287
_Toc332902287
Якорь
_Toc334178045
_Toc334178045
Якорь
_Toc334178484
_Toc334178484
Якорь
_Toc334431337
_Toc334431337
Якорь
_Toc334431688
_Toc334431688
Якорь
_Toc334439024
_Toc334439024
Якорь
_Toc334439426
_Toc334439426
Якорь
_Toc334439654
_Toc334439654
Якорь
_Toc334440114
_Toc334440114
Якорь
_Toc334440342
_Toc334440342
Якорь
_Toc334440570
_Toc334440570
Якорь
_Toc334440798
_Toc334440798
Якорь
_Toc334441026
_Toc334441026
Якорь
_Toc334441254
_Toc334441254
Якорь
_Toc334441482
_Toc334441482
Якорь
_Toc334441710
_Toc334441710
Якорь
_Toc334441938
_Toc334441938
Якорь
_Toc334442166
_Toc334442166
Якорь
_Toc334442394
_Toc334442394
Якорь
_Toc334442622
_Toc334442622
Якорь
_Toc334442850
_Toc334442850
Якорь
_Toc358126233
_Toc358126233
Якорь
_Toc363471741
_Toc363471741
Якорь
_Toc364066031
_Toc364066031
Якорь
_Toc364087400
_Toc364087400
Якорь
_Toc489976191
_Toc489976191
Якорь
_Toc490057457
_Toc490057457
Якорь
_Toc490057860
_Toc490057860
Якорь
_Toc490060323
_Toc490060323
Якорь
_Toc490060585
_Toc490060585
Якорь
_Toc490063663
_Toc490063663
Якорь
_Toc490738896
_Toc490738896
Якорь
_Toc493676756
_Toc493676756
Якорь
_Toc493676945
_Toc493676945
Якорь
_Toc493680516
_Toc493680516
Якорь
_Toc493680699
_Toc493680699

Якорь
_Toc364087401
_Toc364087401
Создание заголовка документа «Возврат из производства»

Для создания заголовка документа «Возврат из производства» необходимо выполнить следующие действия:

  1. Нажать кнопку Новый документ.
  2. Из раскрывающихся списков выбрать название места хранения, в которое следует вернуть товар, и название производственного участка (цеха), из которого возвращается ингредиент (Рисунок 54). Если в настройках выбранное место хранения определено как место хранения по умолчанию, необходимо установить флаг Место хранения по умолчанию:

Image Added

Якорь
_Ref489886323
_Ref489886323
Рисунок 54 – Создание «Возврата на производство» (1)

  1. Номер документа и дата создания задаются автоматически: номер формируется по правилам, определенным в ТС, в качестве даты задается текущая дата (Рисунок 55). При необходимости можно изменить номер документа и дату создания. Нажать кнопку Далее.

Image Added

Якорь
_Ref489886481
_Ref489886481
Рисунок 55 – Создание «Возврата на производство» (2)

  1. В появившемся окне (Рисунок 56) можно увидеть заданные ранее атрибуты документа и установить флажок Перейти к редактированию созданного документа; нажать кнопку Готово.

Image Added

Якорь
_Ref489887091
_Ref489887091
Рисунок 56 – Создание «Возврата на производство» (3)
Откроется окно для ввода спецификации и (при необходимости) редактирования введенных атрибутов документа Возврат из производства.

Якорь
_Toc193512357
_Toc193512357
Якорь
_Toc364087402
_Toc364087402
Заполнение спецификации документа «Возврат из производства»

        1. Якорь
          _Toc193512358
          _Toc193512358
          Якорь
          _Toc364087403
          _Toc364087403
          Ввод артикула и количества товара

Ввод артикула товара в спецификацию Выход из производства возможен:

  • с помощью сканера штрих-кода;
  • вручную, выбрав нужный артикул в списке товарных карточек.
        1. Якорь
          _Toc193512359
          _Toc193512359
          Якорь
          _Toc364087404
          _Toc364087404
          Ввод продукции с помощью сканера штрих-кода

Для ввода с помощью сканера необходимо установить курсор в поле Штрих-код нижней секции окна Возврат из производства, затем выполнить считывание штрих-кода сканером.
В результате считывания поле Артикул будет заполнено. Затем следует нажать кнопку Далее и перейти к вводу следующей позиции спецификации.

Image Added

Возможность ввода товаров с помощью сканера штрих-кода определяется моделью оборудования и версией установленного программного обеспечения.

        1. Якорь
          _Toc193512360
          _Toc193512360
          Якорь
          _Toc364087405
          _Toc364087405
          Ввод продукции вручную

Для ввода вручную:

  1. В нижней секции окна нажать кнопку в правой части поля Артикул, либо нажать кнопку Добавить над таблицей спецификации.
  2. В окне Выбор карточки в классификаторе товаров выбрать узел, который содержит необходимый товар.
  3. Выбрать товар в списке товаров узла классификатора и нажать кнопку OK.
  4. в окне Возврат из производства нажать кнопку Далее.
  5. в левой нижней секции окна Возврат из производства в появившемся поле Количество задать количество возвращаемого ингредиента.
  6. Нажать кнопку Готово.

Можно при вводе товара вручную выбрать в классификаторе сразу несколько товаров одного узла. Для этого необходимо на клавиатуре нажать и удерживать в нажатом состоянии кнопку Ctrl, отмечая мышкой нужные записи в классификаторе. Затем нажать кнопку Далее. Ввод количества возвращаемых товаров в этом случае осуществляется в поле Кол-во в строках спецификации.

        1. Якорь
          _Toc113355071
          _Toc113355071
          Якорь
          _Toc193512361
          _Toc193512361
          Якорь
          _Toc364087406
          _Toc364087406
          Ввод количества товара, равного остатку в производстве

Возможно автоматическое заполнение поля Кол-во для уже введенного в спецификацию артикула товара остатками в производстве ингредиента, связанного с данным товаром.

Image Added

Автоматическое заполнение количества товара остатками ингредиента в спецификации «Возврата из производства» имеет смысл только в том случае, когда данный ингредиент есть результат расхода на производство только данного товара.


Для автоматического заполнения полей Кол-во остатками ингредиентов в производстве пользователю следует вызвать функцию Заполнить документ остатками ингредиентов в производстве и подтвердить выполнение функции в открывшемся окне, нажав кнопку Да.
В результате в спецификации отобразится информация об остатках в производстве возвращаемых товарах.

Якорь
_Toc193512362
_Toc193512362
Якорь
_Toc364087407
_Toc364087407
Заполнение спецификации данными об ингредиентах

После ввода артикулов товаров Торговая система находит соответствующие артикулы ингредиентов, связанные с артикулами товаров. Поля спецификации Кол-во ингредиента, Ингредиент и Название ингредиента заполняются автоматически при создании строки спецификации. Количество ингредиента определяется по количеству товара и коэффициенту пересчета, который действует на настоящий момент времени. При изменении количества товара количество ингредиента пересчитывается автоматически.
Если артикул возвращаемого товара не связан с артикулом ингредиента или на склад возвращается товар с флагом ингредиент, то поля Кол-во ингредиента, Ингредиент и Название ингредиента заполняются данными о товаре и совпадают с полями Артикул, Название, Кол-во.

Якорь
_Toc113355072
_Toc113355072
Якорь
_Toc193512363
_Toc193512363
Якорь
_Toc364087408
_Toc364087408
Пересчет количества ингредиентов

В случае изменения коэффициента пересчета после заполнения спецификации документа Возврат из производства возможен автоматический пересчет количества ингредиентов в спецификации.
Действия пользователя для автоматического пересчета количества ингредиентов аналогичны действиям при выполнении такого пересчета в документе Расход на производство.
После ввода спецификации документ следует перевести в статус Принят в количестве, нажав соответствующую кнопку в окне редактирования документа.

Якорь
_Toc193512364
_Toc193512364
Якорь
_Toc364087409
_Toc364087409
Заполнение документа ценами

В спецификации Возврата из производства цена товара проставляется автоматически из последних документов Расход на производство для данного артикула товара.
Для заполнения ценами Возврата из производства:

  1. В режиме редактирования документа, имеющего статус Черновик или Принят в количестве, вызвать функцию Заполнить документ ценами последнего расхода на производство.
  2. При установке флага Обнулять цены у ненайденных товаров в случае, если цена на товар не найдена у товаров, цены которых не найдены в Системе, в спецификации устанавливаются нулевые цены.
  3. При установке флага Только для пунктов спецификации с нулевыми ценами простановка цен проводится только для товаров, для которых значение цены в спецификации равно нулю.
  4. Нажать кнопку Да.
  5. В открывшемся окне нажать кнопку Да.


В результате в спецификации документа Возврат из производства автоматически установятся цены возвращаемых товаров (поле Цена без налогов) и их стоимость (поле Сумма без налогов). После этого документ следует перевести в статус Принят в количестве и ценах.

Якорь
_Toc193512325
_Toc193512325
Якорь
_Toc364087349
_Toc364087349
Якорь
_Ref489958164
_Ref489958164
Якорь
_Toc511218219
_Toc511218219
Акт производства

Якорь
_Toc297401974
_Toc297401974
Якорь
_Toc297402203
_Toc297402203
Якорь
_Toc297402440
_Toc297402440
Якорь
_Toc297402677
_Toc297402677
Якорь
_Toc297402915
_Toc297402915
Якорь
_Toc297403135
_Toc297403135
Якорь
_Toc297403350
_Toc297403350
Якорь
_Toc297403571
_Toc297403571
Якорь
_Toc297404473
_Toc297404473
Якорь
_Toc297979302
_Toc297979302
Якорь
_Toc332902239
_Toc332902239
Якорь
_Toc334177997
_Toc334177997
Якорь
_Toc334178435
_Toc334178435
Якорь
_Toc334431288
_Toc334431288
Якорь
_Toc334431639
_Toc334431639
Якорь
_Toc334438975
_Toc334438975
Якорь
_Toc334439377
_Toc334439377
Якорь
_Toc334439605
_Toc334439605
Якорь
_Toc334440065
_Toc334440065
Якорь
_Toc334440293
_Toc334440293
Якорь
_Toc334440521
_Toc334440521
Якорь
_Toc334440749
_Toc334440749
Якорь
_Toc334440977
_Toc334440977
Якорь
_Toc334441205
_Toc334441205
Якорь
_Toc334441433
_Toc334441433
Якорь
_Toc334441661
_Toc334441661
Якорь
_Toc334441889
_Toc334441889
Якорь
_Toc334442117
_Toc334442117
Якорь
_Toc334442345
_Toc334442345
Якорь
_Toc334442573
_Toc334442573
Якорь
_Toc334442801
_Toc334442801
Якорь
_Toc358126184
_Toc358126184
Якорь
_Toc363471691
_Toc363471691
Якорь
_Toc364065981
_Toc364065981
Якорь
_Toc364087350
_Toc364087350
Якорь
_Toc489976198
_Toc489976198
Якорь
_Toc490057464
_Toc490057464
Якорь
_Toc490057867
_Toc490057867
Якорь
_Toc490060330
_Toc490060330
Якорь
_Toc490060592
_Toc490060592
Якорь
_Toc490063670
_Toc490063670
Якорь
_Toc490738903
_Toc490738903
Якорь
_Toc493676763
_Toc493676763
Якорь
_Toc493676952
_Toc493676952
Якорь
_Toc493680523
_Toc493680523
Якорь
_Toc493680706
_Toc493680706
Якорь
_Toc496873489
_Toc496873489
Якорь
_Toc502230395
_Toc502230395
Якорь
_Toc502230626
_Toc502230626
Якорь
_Toc502231533
_Toc502231533
Якорь
_Toc502253786
_Toc502253786
Якорь
_Toc502253897
_Toc502253897
Якорь
_Toc502254824
_Toc502254824
Якорь
_Toc502310861
_Toc502310861
Якорь
_Toc502311040
_Toc502311040
Якорь
_Toc502311494
_Toc502311494
Якорь
_Toc502313165
_Toc502313165
Якорь
_Toc502313687
_Toc502313687
Якорь
_Toc503255659
_Toc503255659
Якорь
_Toc503257776
_Toc503257776
Якорь
_Toc503258915
_Toc503258915
Якорь
_Toc503281899
_Toc503281899
Якорь
_Toc511218220
_Toc511218220
Якорь
_Toc113355094
_Toc113355094
Якорь
_Ref115673240
_Ref115673240
Якорь
_Toc193512326
_Toc193512326

Якорь
_Toc364087351
_Toc364087351
Якорь
_Toc511218221
_Toc511218221
Назначение документа «Акт производства»

Документ Акт производства предназначен для регистрации получения на производственном участке готовой продукции и полуфабрикатов. Документ служит для количественного учета и расчета товародвижения в производстве.

Image Added

Акт производства не переводит готовую продукцию на склад. Регистрация перемещения продукции на склад осуществляется с помощью документа Выход из производства.


Акт производства бывает двух видов:

  • Акт изготовления продукции фиксирует в Торговой системе факт изготовления одного наименования продукции;
  • Акт разделки фиксирует в Торговой системе факт разделки одного наименования ингредиента.


Акт производства, как правило, создается пользователем на основании Калькуляции.
При создании Акта изготовления продукции в соответствии со спецификацией Калькуляции Торговой системой для заданного количества готовой продукции рассчитывается количество ингредиентов. Если в процессе редактирования Акта изготовления продукции изменяется количество готовой продукции (или ингредиента), то все остальные количества Акта производства автоматически пересчитываются на основании пропорций, указанных в Калькуляции.
При создании Акта разделки количество готовой продукции рассчитывается Торговой системой для указанного количества исходного продукта. В акте разделки пользователь имеет возможность изменять заданные пропорции количества продукции, чтобы привести их в соответствие с фактическим результатом разделки.

Якорь
_Toc113355095
_Toc113355095
Возможно создание акта производства без использования документа Калькуляция.
Якорь
_Toc113355096
_Toc113355096

Акт изготовления продукции может по желанию пользователя создаваться автоматически при создании документа Выход из производства. Акт разделки автоматически не создается.

Якорь
_Toc193512327
_Toc193512327
Якорь
_Toc364087352
_Toc364087352
Якорь
_Toc511218222
_Toc511218222
Интерфейс документа «Акт производства»

Документ Акт производства имеет следующий вид (Рисунок 57):
Image Added

Якорь
_Ref489893026
_Ref489893026
Рисунок 57 – Интерфейс документа «Акт производства»

Атрибуты документа «Акт производства»

  • № докум. – номер документа в Торговой системе, может быть изменен только на этапе создания документа.
  • Дата – дата создания документа пользователем.
  • Статус – текущий статус документа.
  • Разделка – флаг вида документа (нередактируемое значение):
  • если флаг установлен, то вид документа – Акт разделки;
  • если не установлен, вид документа – Акт изготовления продукции.
  • Располож. – название места хранения, в котором регистрируется факт создания продукции.
  • Цех – название производственного участка (цеха), в котором регистрируется факт создания продукции.
  • Артикул продукции/ Артикул для разделки – артикул готовой продукции (акт изготовления продукции) или артикул ингредиента, из которого изготовляется продукция (акт разделки). В соседнем поле отображается название продукции/ингредиента.
  • Количество – количество продукции (акт изготовления продукции) или ингредиента (акт разделки).
  • Калькуляция – номер документа Калькуляция, на основании которого формируется акт производства.
  • Рецепт – номер документа Рецепт, на основании которого формируется акт производства.


Спецификация документа «Акт производства»

Акт изготовления продукции (см. Рисунок 57) содержит данные:

  • № – порядковый номер записи спецификации.
  • Артикул – артикул ингредиента.
  • Название – название ингредиента.
  • Кол-во – количество ингредиента.


Спецификация документа Акт разделки содержит данные:

  • № – порядковый номер записи спецификации.
  • Артикул – артикул продукции.
  • Название – название продукции.
  • Кол-во – количество продукции.
  • Коэффициент цены – распределение стоимости ингредиента по суммам продукции без учета количества. Поле отображается только в случае создания документа не на основании Калькуляции, его заполнение является обязательным для всей продукции из спецификации.

Атрибуты и спецификация документа Акт производства задаются пользователем при создании документа и могут редактироваться (частично) при работе с документом.

Якорь
_Toc113355098
_Toc113355098
Якорь
_Toc193512328
_Toc193512328
Якорь
_Toc364087353
_Toc364087353
Якорь
_Toc511218223
_Toc511218223
Статусы документа «Акт производства»

Документ Акт производства может находиться в одном из следующих статусов:

  • Черновик – первичный статус, присваивается документу после создания. Позволяет редактировать спецификацию и атрибуты документа (кроме номера документа). Позволяет удалить документ из Торговой системы. Из статуса Черновик документ может перейти в статус Принят или Заблокирован.
  • Принят – конечный статус, документ недоступен для редактирования. Документ с этим статусом может использоваться для количественного учета готовой продукции и расчета товародвижения в производстве. Из статуса Принят документ может быть переведен в статус Черновик.
  • Заблокирован – редактирование и удаление документа запрещено. Из этого статуса документ может быть переведен в статус Черновик.

Перевод документа из одного статуса в другой осуществляется пользователем.

Якорь
_Toc113355099
_Toc113355099
Якорь
_Toc193512329
_Toc193512329
Якорь
_Toc364087354
_Toc364087354
Якорь
_Toc511218224
_Toc511218224
Создание документа «Акт производства»

Якорь
_Toc297401979
_Toc297401979
Якорь
_Toc297402208
_Toc297402208
Якорь
_Toc297402445
_Toc297402445
Якорь
_Toc297402682
_Toc297402682
Якорь
_Toc297402920
_Toc297402920
Якорь
_Toc297403140
_Toc297403140
Якорь
_Toc297403355
_Toc297403355
Якорь
_Toc297403576
_Toc297403576
Якорь
_Toc297404478
_Toc297404478
Якорь
_Toc297979307
_Toc297979307
Якорь
_Toc332902244
_Toc332902244
Якорь
_Toc334178002
_Toc334178002
Якорь
_Toc334178440
_Toc334178440
Якорь
_Toc334431293
_Toc334431293
Якорь
_Toc334431644
_Toc334431644
Якорь
_Toc334438980
_Toc334438980
Якорь
_Toc334439382
_Toc334439382
Якорь
_Toc334439610
_Toc334439610
Якорь
_Toc334440070
_Toc334440070
Якорь
_Toc334440298
_Toc334440298
Якорь
_Toc334440526
_Toc334440526
Якорь
_Toc334440754
_Toc334440754
Якорь
_Toc334440982
_Toc334440982
Якорь
_Toc334441210
_Toc334441210
Якорь
_Toc334441438
_Toc334441438
Якорь
_Toc334441666
_Toc334441666
Якорь
_Toc334441894
_Toc334441894
Якорь
_Toc334442122
_Toc334442122
Якорь
_Toc334442350
_Toc334442350
Якорь
_Toc334442578
_Toc334442578
Якорь
_Toc334442806
_Toc334442806
Якорь
_Toc358126189
_Toc358126189
Якорь
_Toc363471696
_Toc363471696
Якорь
_Toc364065986
_Toc364065986
Якорь
_Toc364087355
_Toc364087355
Якорь
_Toc489976205
_Toc489976205
Якорь
_Toc490057471
_Toc490057471
Якорь
_Toc490057874
_Toc490057874
Якорь
_Toc490060337
_Toc490060337
Якорь
_Toc490060599
_Toc490060599
Якорь
_Toc490063677
_Toc490063677
Якорь
_Toc490738910
_Toc490738910
Якорь
_Toc493676770
_Toc493676770
Якорь
_Toc493676959
_Toc493676959
Якорь
_Toc493680530
_Toc493680530
Якорь
_Toc493680713
_Toc493680713
Якорь
_Ref115000830
_Ref115000830
Якорь
_Toc193512330
_Toc193512330

Якорь
_Toc297401980
_Toc297401980
Якорь
_Toc297402209
_Toc297402209
Якорь
_Toc297402446
_Toc297402446
Якорь
_Toc297402683
_Toc297402683
Якорь
_Toc297402921
_Toc297402921
Якорь
_Toc297403141
_Toc297403141
Якорь
_Toc297403356
_Toc297403356
Якорь
_Toc297403577
_Toc297403577
Якорь
_Toc297404479
_Toc297404479
Якорь
_Toc297979308
_Toc297979308
Якорь
_Toc332902245
_Toc332902245
Якорь
_Toc334178003
_Toc334178003
Якорь
_Toc334178441
_Toc334178441
Якорь
_Toc334431294
_Toc334431294
Якорь
_Toc334431645
_Toc334431645
Якорь
_Toc334438981
_Toc334438981
Якорь
_Toc334439383
_Toc334439383
Якорь
_Toc334439611
_Toc334439611
Якорь
_Toc334440071
_Toc334440071
Якорь
_Toc334440299
_Toc334440299
Якорь
_Toc334440527
_Toc334440527
Якорь
_Toc334440755
_Toc334440755
Якорь
_Toc334440983
_Toc334440983
Якорь
_Toc334441211
_Toc334441211
Якорь
_Toc334441439
_Toc334441439
Якорь
_Toc334441667
_Toc334441667
Якорь
_Toc334441895
_Toc334441895
Якорь
_Toc334442123
_Toc334442123
Якорь
_Toc334442351
_Toc334442351
Якорь
_Toc334442579
_Toc334442579
Якорь
_Toc334442807
_Toc334442807
Якорь
_Toc358126190
_Toc358126190
Якорь
_Toc363471697
_Toc363471697
Якорь
_Toc364065987
_Toc364065987
Якорь
_Toc364087356
_Toc364087356
Якорь
_Toc489976206
_Toc489976206
Якорь
_Toc490057472
_Toc490057472
Якорь
_Toc490057875
_Toc490057875
Якорь
_Toc490060338
_Toc490060338
Якорь
_Toc490060600
_Toc490060600
Якорь
_Toc490063678
_Toc490063678
Якорь
_Toc490738911
_Toc490738911
Якорь
_Toc493676771
_Toc493676771
Якорь
_Toc493676960
_Toc493676960
Якорь
_Toc493680531
_Toc493680531
Якорь
_Toc493680714
_Toc493680714

Якорь
_Toc297401981
_Toc297401981
Якорь
_Toc297402210
_Toc297402210
Якорь
_Toc297402447
_Toc297402447
Якорь
_Toc297402684
_Toc297402684
Якорь
_Toc297402922
_Toc297402922
Якорь
_Toc297403142
_Toc297403142
Якорь
_Toc297403357
_Toc297403357
Якорь
_Toc297403578
_Toc297403578
Якорь
_Toc297404480
_Toc297404480
Якорь
_Toc297979309
_Toc297979309
Якорь
_Toc332902246
_Toc332902246
Якорь
_Toc334178004
_Toc334178004
Якорь
_Toc334178442
_Toc334178442
Якорь
_Toc334431295
_Toc334431295
Якорь
_Toc334431646
_Toc334431646
Якорь
_Toc334438982
_Toc334438982
Якорь
_Toc334439384
_Toc334439384
Якорь
_Toc334439612
_Toc334439612
Якорь
_Toc334440072
_Toc334440072
Якорь
_Toc334440300
_Toc334440300
Якорь
_Toc334440528
_Toc334440528
Якорь
_Toc334440756
_Toc334440756
Якорь
_Toc334440984
_Toc334440984
Якорь
_Toc334441212
_Toc334441212
Якорь
_Toc334441440
_Toc334441440
Якорь
_Toc334441668
_Toc334441668
Якорь
_Toc334441896
_Toc334441896
Якорь
_Toc334442124
_Toc334442124
Якорь
_Toc334442352
_Toc334442352
Якорь
_Toc334442580
_Toc334442580
Якорь
_Toc334442808
_Toc334442808
Якорь
_Toc358126191
_Toc358126191
Якорь
_Toc363471698
_Toc363471698
Якорь
_Toc364065988
_Toc364065988
Якорь
_Toc364087357
_Toc364087357
Якорь
_Toc489976207
_Toc489976207
Якорь
_Toc490057473
_Toc490057473
Якорь
_Toc490057876
_Toc490057876
Якорь
_Toc490060339
_Toc490060339
Якорь
_Toc490060601
_Toc490060601
Якорь
_Toc490063679
_Toc490063679
Якорь
_Toc490738912
_Toc490738912
Якорь
_Toc493676772
_Toc493676772
Якорь
_Toc493676961
_Toc493676961
Якорь
_Toc493680532
_Toc493680532
Якорь
_Toc493680715
_Toc493680715

Якорь
_Toc297401982
_Toc297401982
Якорь
_Toc297402211
_Toc297402211
Якорь
_Toc297402448
_Toc297402448
Якорь
_Toc297402685
_Toc297402685
Якорь
_Toc297402923
_Toc297402923
Якорь
_Toc297403143
_Toc297403143
Якорь
_Toc297403358
_Toc297403358
Якорь
_Toc297403579
_Toc297403579
Якорь
_Toc297404481
_Toc297404481
Якорь
_Toc297979310
_Toc297979310
Якорь
_Toc332902247
_Toc332902247
Якорь
_Toc334178005
_Toc334178005
Якорь
_Toc334178443
_Toc334178443
Якорь
_Toc334431296
_Toc334431296
Якорь
_Toc334431647
_Toc334431647
Якорь
_Toc334438983
_Toc334438983
Якорь
_Toc334439385
_Toc334439385
Якорь
_Toc334439613
_Toc334439613
Якорь
_Toc334440073
_Toc334440073
Якорь
_Toc334440301
_Toc334440301
Якорь
_Toc334440529
_Toc334440529
Якорь
_Toc334440757
_Toc334440757
Якорь
_Toc334440985
_Toc334440985
Якорь
_Toc334441213
_Toc334441213
Якорь
_Toc334441441
_Toc334441441
Якорь
_Toc334441669
_Toc334441669
Якорь
_Toc334441897
_Toc334441897
Якорь
_Toc334442125
_Toc334442125
Якорь
_Toc334442353
_Toc334442353
Якорь
_Toc334442581
_Toc334442581
Якорь
_Toc334442809
_Toc334442809
Якорь
_Toc358126192
_Toc358126192
Якорь
_Toc363471699
_Toc363471699
Якорь
_Toc364065989
_Toc364065989
Якорь
_Toc364087358
_Toc364087358
Якорь
_Toc489976208
_Toc489976208
Якорь
_Toc490057474
_Toc490057474
Якорь
_Toc490057877
_Toc490057877
Якорь
_Toc490060340
_Toc490060340
Якорь
_Toc490060602
_Toc490060602
Якорь
_Toc490063680
_Toc490063680
Якорь
_Toc490738913
_Toc490738913
Якорь
_Toc493676773
_Toc493676773
Якорь
_Toc493676962
_Toc493676962
Якорь
_Toc493680533
_Toc493680533
Якорь
_Toc493680716
_Toc493680716

Якорь
_Toc297401983
_Toc297401983
Якорь
_Toc297402212
_Toc297402212
Якорь
_Toc297402449
_Toc297402449
Якорь
_Toc297402686
_Toc297402686
Якорь
_Toc297402924
_Toc297402924
Якорь
_Toc297403144
_Toc297403144
Якорь
_Toc297403359
_Toc297403359
Якорь
_Toc297403580
_Toc297403580
Якорь
_Toc297404482
_Toc297404482
Якорь
_Toc297979311
_Toc297979311
Якорь
_Toc332902248
_Toc332902248
Якорь
_Toc334178006
_Toc334178006
Якорь
_Toc334178444
_Toc334178444
Якорь
_Toc334431297
_Toc334431297
Якорь
_Toc334431648
_Toc334431648
Якорь
_Toc334438984
_Toc334438984
Якорь
_Toc334439386
_Toc334439386
Якорь
_Toc334439614
_Toc334439614
Якорь
_Toc334440074
_Toc334440074
Якорь
_Toc334440302
_Toc334440302
Якорь
_Toc334440530
_Toc334440530
Якорь
_Toc334440758
_Toc334440758
Якорь
_Toc334440986
_Toc334440986
Якорь
_Toc334441214
_Toc334441214
Якорь
_Toc334441442
_Toc334441442
Якорь
_Toc334441670
_Toc334441670
Якорь
_Toc334441898
_Toc334441898
Якорь
_Toc334442126
_Toc334442126
Якорь
_Toc334442354
_Toc334442354
Якорь
_Toc334442582
_Toc334442582
Якорь
_Toc334442810
_Toc334442810
Якорь
_Toc358126193
_Toc358126193
Якорь
_Toc363471700
_Toc363471700
Якорь
_Toc364065990
_Toc364065990
Якорь
_Toc364087359
_Toc364087359
Якорь
_Toc489976209
_Toc489976209
Якорь
_Toc490057475
_Toc490057475
Якорь
_Toc490057878
_Toc490057878
Якорь
_Toc490060341
_Toc490060341
Якорь
_Toc490060603
_Toc490060603
Якорь
_Toc490063681
_Toc490063681
Якорь
_Toc490738914
_Toc490738914
Якорь
_Toc493676774
_Toc493676774
Якорь
_Toc493676963
_Toc493676963
Якорь
_Toc493680534
_Toc493680534
Якорь
_Toc493680717
_Toc493680717

Якорь
_Toc364087360
_Toc364087360
Создание заголовка документа «Акт производства»

Для создания заголовка документа Акт производства необходимо выполнить следующие действия:

  1. Нажать кнопку Новый документ.
  2. Из раскрывающихся списков (Рисунок 58) выбрать:
  • в поле Расположение – название места хранения;
  • в поле Цех – название производственного участка (цеха);


Если в настройках выбранное место хранения определено как место хранения по умолчанию, необходимо поставить флаг Место хранения по умолчанию.
Image Added

Якорь
_Ref489953635
_Ref489953635
Рисунок 58 – Создание акта производства (1)
Нажать кнопку Далее.

  1. Номер документа и дата создания (Рисунок 59) задаются автоматически: номер формируется по правилам, определенным в Системе, в качестве даты задается текущая дата. При необходимости можно изменить номер документа и дату создания. Нажать кнопку Далее.

Image Added

Якорь
_Ref489953910
_Ref489953910
Рисунок 59 – Создание акта производства (2)

  1. Выбрать артикул продукции для акта производства продукции или артикул ингредиента, из которого изготовлена продукция для акта разделки (Рисунок 60):

Image Added

Якорь
_Ref489955414
_Ref489955414
Рисунок 60 – Создание акта производства (3)

  1. Если Акт производства создается не на основании Калькуляции, в окне Создание нового документа (калькуляция) необходимо нажать кнопку Далее и в появившемся окне нажать на кнопку Да (Рисунок 61):

Image Added

Якорь
_Ref489955450
_Ref489955450
Рисунок 61 – Создание акта производства (4-а)

  1. Если Акт производства создается на основании Калькуляции, в окне Создание нового документа (калькуляция) указать номер Калькуляции, на основании которой формируется Акт производства:
  • ввести номер калькуляции в поле На основании калькуляции;
  • или нажать кнопку в правой части поля На основании калькуляции.

В появившемся окне Выбор документа, задав параметры Калькуляции, выбрать нужный документ и нажать кнопку ОК; в окне Создание нового документа (калькуляция) нажать кнопку Далее (Рисунок 62):
Image Added

Якорь
_Ref489955941
_Ref489955941
Рисунок 62 – Создание акта производства (4-б)

Image Added

Акт производства нельзя создать, если рецепт для готовой продукции не имеет статус Принят.
В мастере создания акта производства на странице указания калькуляции не показывается и не подбирается калькуляция, если в ее основании нет рецепта со статусом Принят.
Если калькуляция указана или выбрана вручную, то выдается предупреждение «Указанная калькуляция ссылается на неактивный или отсутствующий рецепт» и предлагается на выбор действие завершить или не завершить создание документа в зависимости от права должности в отношении проверки «Отсутствие принятого рецепта в основании калькуляции».


  1. В появившемся окне можно увидеть заданные ранее атрибуты документа и установить флаг Перейти к редактированию созданного документа; нажать кнопку Готово (Рисунок 63):

Image Added

Якорь
_Ref489956154
_Ref489956154
Рисунок 63 – Создание акта производства (5)

  1. Откроется окно, содержащие атрибуты и спецификацию документа Акт производства.

Якорь
_Toc193512331
_Toc193512331
Якорь
_Toc364087361
_Toc364087361
Заполнение спецификации документа «Акт производства»

Если Акт производства создается на основании Калькуляции, спецификация документа Акт производства автоматически копируется из спецификации Калькуляции.
При заполнении спецификации Акта изготовления продукции пользователь может изменить количество готовой продукции или ингредиентов. При этом количество всех артикулов в спецификации автоматически пересчитывается в соответствии с пропорциями, указанными в Калькуляции.
При заполнении спецификации Акта разделки пользователь имеет возможность изменять заданные в Калькуляции пропорции количества готовой продукции для того, чтобы привести эти пропорции в соответствие с фактическим результатом разделки.
Если Акт производства создается не на основании Калькуляции, данные об ингредиентах или готовой продукции заносятся пользователем вручную.
После заполнения строк спецификации, документ следует перевести в статус Принят. Для этого необходимо нажать соответствующую кнопку в окне редактирования документа.

Якорь
_Toc511218225
_Toc511218225
Автоматическая генерация документа «Акт производства»

Автоматическая генерация акта производства на основании документа «Выход из производства» подробно описана в подразделе 10.5 Автоматическая генерация акта производства на основании «Выхода из производства».

Якорь
_Toc193512334
_Toc193512334
Якорь
_Toc364087364
_Toc364087364
Якорь
_Toc511218226
_Toc511218226
Выход из производства

Якорь
_Toc297401989
_Toc297401989
Якорь
_Toc297402218
_Toc297402218
Якорь
_Toc297402455
_Toc297402455
Якорь
_Toc297402692
_Toc297402692
Якорь
_Toc297402930
_Toc297402930
Якорь
_Toc297403150
_Toc297403150
Якорь
_Toc297403365
_Toc297403365
Якорь
_Toc297403586
_Toc297403586
Якорь
_Toc297404488
_Toc297404488
Якорь
_Toc297979317
_Toc297979317
Якорь
_Toc332902254
_Toc332902254
Якорь
_Toc334178012
_Toc334178012
Якорь
_Toc334178450
_Toc334178450
Якорь
_Toc334431303
_Toc334431303
Якорь
_Toc334431654
_Toc334431654
Якорь
_Toc334438990
_Toc334438990
Якорь
_Toc334439392
_Toc334439392
Якорь
_Toc334439620
_Toc334439620
Якорь
_Toc334440080
_Toc334440080
Якорь
_Toc334440308
_Toc334440308
Якорь
_Toc334440536
_Toc334440536
Якорь
_Toc334440764
_Toc334440764
Якорь
_Toc334440992
_Toc334440992
Якорь
_Toc334441220
_Toc334441220
Якорь
_Toc334441448
_Toc334441448
Якорь
_Toc334441676
_Toc334441676
Якорь
_Toc334441904
_Toc334441904
Якорь
_Toc334442132
_Toc334442132
Якорь
_Toc334442360
_Toc334442360
Якорь
_Toc334442588
_Toc334442588
Якорь
_Toc334442816
_Toc334442816
Якорь
_Toc358126199
_Toc358126199
Якорь
_Toc363471706
_Toc363471706
Якорь
_Toc364065996
_Toc364065996
Якорь
_Toc364087365
_Toc364087365
Якорь
_Toc489976214
_Toc489976214
Якорь
_Toc490057480
_Toc490057480
Якорь
_Toc490057883
_Toc490057883
Якорь
_Toc490060346
_Toc490060346
Якорь
_Toc490060608
_Toc490060608
Якорь
_Toc490063686
_Toc490063686
Якорь
_Toc490738919
_Toc490738919
Якорь
_Toc493676779
_Toc493676779
Якорь
_Toc493676968
_Toc493676968
Якорь
_Toc493680539
_Toc493680539
Якорь
_Toc493680722
_Toc493680722
Якорь
_Toc496873496
_Toc496873496
Якорь
_Toc502230402
_Toc502230402
Якорь
_Toc502230633
_Toc502230633
Якорь
_Toc502231540
_Toc502231540
Якорь
_Toc502253793
_Toc502253793
Якорь
_Toc502253904
_Toc502253904
Якорь
_Toc502254831
_Toc502254831
Якорь
_Toc502310868
_Toc502310868
Якорь
_Toc502311047
_Toc502311047
Якорь
_Toc502311501
_Toc502311501
Якорь
_Toc502313172
_Toc502313172
Якорь
_Toc502313694
_Toc502313694
Якорь
_Toc503255666
_Toc503255666
Якорь
_Toc503257783
_Toc503257783
Якорь
_Toc503258922
_Toc503258922
Якорь
_Toc503281906
_Toc503281906
Якорь
_Toc511218227
_Toc511218227
Якорь
_Toc113355103
_Toc113355103
Якорь
_Toc193512335
_Toc193512335

Якорь
_Toc364087366
_Toc364087366
Якорь
_Toc511218228
_Toc511218228
Назначение документа «Выход из производства»

Документ Выход из производства предназначен для регистрации передачи готовой продукции из производства на склад. Документ содержит список передаваемой продукции, ее количество и цены.
Документ Выход из производства используется при расчете товародвижения на складе аналогично документам прихода товара от поставщиков. Цена продукции в Выходе из производства, проставляемая Торговой системой из Калькуляции, является плановой себестоимостью готовой продукции и используется при расчете себестоимости движения продукции.

Image Added

Не допускается регистрация Выхода из производства с нулевыми ценами.

Wiki разметка
\\
Документ *Выход из производства* может служить основанием для автоматической генерации *Акта производства* (см. Раздел 9){*}.* Если сотрудниками магазина не создается *Акт производства* по каждому факту изготовления продукции, *Акт производства* создается автоматически при регистрации сотрудником выхода готовой продукции в документе *Выход из производства.*
<ac:structured-macro ac:name="anchor" ac:schema-version="1" ac:macro-id="b6dfb8e3-f8d3-4f5f-896d-b69e43780e04"><ac:parameter ac:name="">_Toc113355104</ac:parameter></ac:structured-macro>Вид раздела *Выход из производства* \[список документов\] ():
!worddavee2b58d9c814f7ee9336c36807584c97.png|height=528,width=596!
Рисунок 64 – Список документов «Выход из производства»

Якорь
_Toc511218229
_Toc511218229
Якорь
_Toc193512336
_Toc193512336
Интерфейс документа «Выход из производства»

Документ Выход из производства имеет следующий вид (Рисунок 65):
Image Added

Якорь
_Ref489958901
_Ref489958901
Рисунок 65 – Интерфейс документа «Выход из производства

Атрибуты документа «Выход из производства»

  • № докум. – номер документа в Торговой системе, может быть изменен только на этапе создания документа.
  • Дата – дата создания документа пользователем.
  • Статус – текущий статус документа.
  • Операция – название операции Выход из производства, нередактируемое значение.
  • Цех – название производственного участка (цеха), из которого передается продукция на место хранения.
  • Приход в  – название места хранения, в которое передается продукция из производственного участка.
  • Комментарий – произвольный текст.
  • Время изготовления – устанавливается час и минута изготовления товара.
  • Округление – правило округления, см. Том 1.

Спецификация документа «Выход из производства»

Спецификация документа Выход из производства содержит данные:

  • № – порядковый номер записи спецификации.
  • Артикул – артикул продукции.
  • Название – название продукции.
  • Кол-во – количество продукции.
  • Цена без налогов – цена продукции без учета налогов.
  • Сумма без налогов – стоимость продукции без учета налогов (плановая себестоимость).
  • Свойство – дополнительное свойство продукции.


Атрибуты и спецификация документа Выход из производства задаются пользователем в процессе создания документа и могут редактироваться при дальнейшей работе с документом.

Якорь
_Toc113355106
_Toc113355106
Якорь
_Toc193512337
_Toc193512337
Якорь
_Toc364087368
_Toc364087368
Якорь
_Toc511218230
_Toc511218230
Статусы документа «Выход из производства»

Документ Выход из производства может находиться в одном из следующих статусов:

  • Черновик – первичный статус, присваивается документу после создания. Позволяет:
  • редактировать спецификацию по номенклатуре и по каждой позиции;
  • редактировать атрибуты документа (кроме номера документа);
  • удалить документ.

Из статуса Черновик документ может перейти в статус Принят в количестве или Заблокирован.

  • Принят в количестве – возможно редактирование любых данных в спецификации документа, кроме количества товара. При переходе документа в этот статус происходит увеличение остатков артикулов товаров на складе и уменьшение остатков ингредиентов на производственном участке.

Из данного статуса документ может быть переведен в статус Принят в кол-ве и ценах или Черновик.

  • Принят в кол-ве и ценах – конечный статус, документ недоступен для редактирования. Из этого статуса документ может быть переведен в статус Принят в количестве.
  • Заблокирован – редактирование и удаление документа запрещено. Из этого статуса документ может быть переведен в статус Черновик.


Перевод документа из одного статуса в другой осуществляется пользователем.

Якорь
_Toc113355107
_Toc113355107
Якорь
_Toc193512338
_Toc193512338
Якорь
_Toc364087369
_Toc364087369
Якорь
_Toc511218231
_Toc511218231
Создание документа «Выход из производства»

Якорь
_Toc297401994
_Toc297401994
Якорь
_Toc297402223
_Toc297402223
Якорь
_Toc297402460
_Toc297402460
Якорь
_Toc297402697
_Toc297402697
Якорь
_Toc297402935
_Toc297402935
Якорь
_Toc297403155
_Toc297403155
Якорь
_Toc297403370
_Toc297403370
Якорь
_Toc297403591
_Toc297403591
Якорь
_Toc297404493
_Toc297404493
Якорь
_Toc297979322
_Toc297979322
Якорь
_Toc332902259
_Toc332902259
Якорь
_Toc334178017
_Toc334178017
Якорь
_Toc334178455
_Toc334178455
Якорь
_Toc334431308
_Toc334431308
Якорь
_Toc334431659
_Toc334431659
Якорь
_Toc334438995
_Toc334438995
Якорь
_Toc334439397
_Toc334439397
Якорь
_Toc334439625
_Toc334439625
Якорь
_Toc334440085
_Toc334440085
Якорь
_Toc334440313
_Toc334440313
Якорь
_Toc334440541
_Toc334440541
Якорь
_Toc334440769
_Toc334440769
Якорь
_Toc334440997
_Toc334440997
Якорь
_Toc334441225
_Toc334441225
Якорь
_Toc334441453
_Toc334441453
Якорь
_Toc334441681
_Toc334441681
Якорь
_Toc334441909
_Toc334441909
Якорь
_Toc334442137
_Toc334442137
Якорь
_Toc334442365
_Toc334442365
Якорь
_Toc334442593
_Toc334442593
Якорь
_Toc334442821
_Toc334442821
Якорь
_Toc358126204
_Toc358126204
Якорь
_Toc363471711
_Toc363471711
Якорь
_Toc364066001
_Toc364066001
Якорь
_Toc364087370
_Toc364087370
Якорь
_Toc489976221
_Toc489976221
Якорь
_Toc490057487
_Toc490057487
Якорь
_Toc490057890
_Toc490057890
Якорь
_Toc490060353
_Toc490060353
Якорь
_Toc490060615
_Toc490060615
Якорь
_Toc490063693
_Toc490063693
Якорь
_Toc490738926
_Toc490738926
Якорь
_Toc493676786
_Toc493676786
Якорь
_Toc493676975
_Toc493676975
Якорь
_Toc493680546
_Toc493680546
Якорь
_Toc493680729
_Toc493680729
Якорь
_Ref118176658
_Ref118176658
Якорь
_Toc193512339
_Toc193512339

Якорь
_Toc297401995
_Toc297401995
Якорь
_Toc297402224
_Toc297402224
Якорь
_Toc297402461
_Toc297402461
Якорь
_Toc297402698
_Toc297402698
Якорь
_Toc297402936
_Toc297402936
Якорь
_Toc297403156
_Toc297403156
Якорь
_Toc297403371
_Toc297403371
Якорь
_Toc297403592
_Toc297403592
Якорь
_Toc297404494
_Toc297404494
Якорь
_Toc297979323
_Toc297979323
Якорь
_Toc332902260
_Toc332902260
Якорь
_Toc334178018
_Toc334178018
Якорь
_Toc334178456
_Toc334178456
Якорь
_Toc334431309
_Toc334431309
Якорь
_Toc334431660
_Toc334431660
Якорь
_Toc334438996
_Toc334438996
Якорь
_Toc334439398
_Toc334439398
Якорь
_Toc334439626
_Toc334439626
Якорь
_Toc334440086
_Toc334440086
Якорь
_Toc334440314
_Toc334440314
Якорь
_Toc334440542
_Toc334440542
Якорь
_Toc334440770
_Toc334440770
Якорь
_Toc334440998
_Toc334440998
Якорь
_Toc334441226
_Toc334441226
Якорь
_Toc334441454
_Toc334441454
Якорь
_Toc334441682
_Toc334441682
Якорь
_Toc334441910
_Toc334441910
Якорь
_Toc334442138
_Toc334442138
Якорь
_Toc334442366
_Toc334442366
Якорь
_Toc334442594
_Toc334442594
Якорь
_Toc334442822
_Toc334442822
Якорь
_Toc358126205
_Toc358126205
Якорь
_Toc363471712
_Toc363471712
Якорь
_Toc364066002
_Toc364066002
Якорь
_Toc364087371
_Toc364087371
Якорь
_Toc489976222
_Toc489976222
Якорь
_Toc490057488
_Toc490057488
Якорь
_Toc490057891
_Toc490057891
Якорь
_Toc490060354
_Toc490060354
Якорь
_Toc490060616
_Toc490060616
Якорь
_Toc490063694
_Toc490063694
Якорь
_Toc490738927
_Toc490738927
Якорь
_Toc493676787
_Toc493676787
Якорь
_Toc493676976
_Toc493676976
Якорь
_Toc493680547
_Toc493680547
Якорь
_Toc493680730
_Toc493680730

Якорь
_Toc297401996
_Toc297401996
Якорь
_Toc297402225
_Toc297402225
Якорь
_Toc297402462
_Toc297402462
Якорь
_Toc297402699
_Toc297402699
Якорь
_Toc297402937
_Toc297402937
Якорь
_Toc297403157
_Toc297403157
Якорь
_Toc297403372
_Toc297403372
Якорь
_Toc297403593
_Toc297403593
Якорь
_Toc297404495
_Toc297404495
Якорь
_Toc297979324
_Toc297979324
Якорь
_Toc332902261
_Toc332902261
Якорь
_Toc334178019
_Toc334178019
Якорь
_Toc334178457
_Toc334178457
Якорь
_Toc334431310
_Toc334431310
Якорь
_Toc334431661
_Toc334431661
Якорь
_Toc334438997
_Toc334438997
Якорь
_Toc334439399
_Toc334439399
Якорь
_Toc334439627
_Toc334439627
Якорь
_Toc334440087
_Toc334440087
Якорь
_Toc334440315
_Toc334440315
Якорь
_Toc334440543
_Toc334440543
Якорь
_Toc334440771
_Toc334440771
Якорь
_Toc334440999
_Toc334440999
Якорь
_Toc334441227
_Toc334441227
Якорь
_Toc334441455
_Toc334441455
Якорь
_Toc334441683
_Toc334441683
Якорь
_Toc334441911
_Toc334441911
Якорь
_Toc334442139
_Toc334442139
Якорь
_Toc334442367
_Toc334442367
Якорь
_Toc334442595
_Toc334442595
Якорь
_Toc334442823
_Toc334442823
Якорь
_Toc358126206
_Toc358126206
Якорь
_Toc363471713
_Toc363471713
Якорь
_Toc364066003
_Toc364066003
Якорь
_Toc364087372
_Toc364087372
Якорь
_Toc489976223
_Toc489976223
Якорь
_Toc490057489
_Toc490057489
Якорь
_Toc490057892
_Toc490057892
Якорь
_Toc490060355
_Toc490060355
Якорь
_Toc490060617
_Toc490060617
Якорь
_Toc490063695
_Toc490063695
Якорь
_Toc490738928
_Toc490738928
Якорь
_Toc493676788
_Toc493676788
Якорь
_Toc493676977
_Toc493676977
Якорь
_Toc493680548
_Toc493680548
Якорь
_Toc493680731
_Toc493680731

Якорь
_Toc297401997
_Toc297401997
Якорь
_Toc297402226
_Toc297402226
Якорь
_Toc297402463
_Toc297402463
Якорь
_Toc297402700
_Toc297402700
Якорь
_Toc297402938
_Toc297402938
Якорь
_Toc297403158
_Toc297403158
Якорь
_Toc297403373
_Toc297403373
Якорь
_Toc297403594
_Toc297403594
Якорь
_Toc297404496
_Toc297404496
Якорь
_Toc297979325
_Toc297979325
Якорь
_Toc332902262
_Toc332902262
Якорь
_Toc334178020
_Toc334178020
Якорь
_Toc334178458
_Toc334178458
Якорь
_Toc334431311
_Toc334431311
Якорь
_Toc334431662
_Toc334431662
Якорь
_Toc334438998
_Toc334438998
Якорь
_Toc334439400
_Toc334439400
Якорь
_Toc334439628
_Toc334439628
Якорь
_Toc334440088
_Toc334440088
Якорь
_Toc334440316
_Toc334440316
Якорь
_Toc334440544
_Toc334440544
Якорь
_Toc334440772
_Toc334440772
Якорь
_Toc334441000
_Toc334441000
Якорь
_Toc334441228
_Toc334441228
Якорь
_Toc334441456
_Toc334441456
Якорь
_Toc334441684
_Toc334441684
Якорь
_Toc334441912
_Toc334441912
Якорь
_Toc334442140
_Toc334442140
Якорь
_Toc334442368
_Toc334442368
Якорь
_Toc334442596
_Toc334442596
Якорь
_Toc334442824
_Toc334442824
Якорь
_Toc358126207
_Toc358126207
Якорь
_Toc363471714
_Toc363471714
Якорь
_Toc364066004
_Toc364066004
Якорь
_Toc364087373
_Toc364087373
Якорь
_Toc489976224
_Toc489976224
Якорь
_Toc490057490
_Toc490057490
Якорь
_Toc490057893
_Toc490057893
Якорь
_Toc490060356
_Toc490060356
Якорь
_Toc490060618
_Toc490060618
Якорь
_Toc490063696
_Toc490063696
Якорь
_Toc490738929
_Toc490738929
Якорь
_Toc493676789
_Toc493676789
Якорь
_Toc493676978
_Toc493676978
Якорь
_Toc493680549
_Toc493680549
Якорь
_Toc493680732
_Toc493680732

Якорь
_Toc297401998
_Toc297401998
Якорь
_Toc297402227
_Toc297402227
Якорь
_Toc297402464
_Toc297402464
Якорь
_Toc297402701
_Toc297402701
Якорь
_Toc297402939
_Toc297402939
Якорь
_Toc297403159
_Toc297403159
Якорь
_Toc297403374
_Toc297403374
Якорь
_Toc297403595
_Toc297403595
Якорь
_Toc297404497
_Toc297404497
Якорь
_Toc297979326
_Toc297979326
Якорь
_Toc332902263
_Toc332902263
Якорь
_Toc334178021
_Toc334178021
Якорь
_Toc334178459
_Toc334178459
Якорь
_Toc334431312
_Toc334431312
Якорь
_Toc334431663
_Toc334431663
Якорь
_Toc334438999
_Toc334438999
Якорь
_Toc334439401
_Toc334439401
Якорь
_Toc334439629
_Toc334439629
Якорь
_Toc334440089
_Toc334440089
Якорь
_Toc334440317
_Toc334440317
Якорь
_Toc334440545
_Toc334440545
Якорь
_Toc334440773
_Toc334440773
Якорь
_Toc334441001
_Toc334441001
Якорь
_Toc334441229
_Toc334441229
Якорь
_Toc334441457
_Toc334441457
Якорь
_Toc334441685
_Toc334441685
Якорь
_Toc334441913
_Toc334441913
Якорь
_Toc334442141
_Toc334442141
Якорь
_Toc334442369
_Toc334442369
Якорь
_Toc334442597
_Toc334442597
Якорь
_Toc334442825
_Toc334442825
Якорь
_Toc358126208
_Toc358126208
Якорь
_Toc363471715
_Toc363471715
Якорь
_Toc364066005
_Toc364066005
Якорь
_Toc364087374
_Toc364087374
Якорь
_Toc489976225
_Toc489976225
Якорь
_Toc490057491
_Toc490057491
Якорь
_Toc490057894
_Toc490057894
Якорь
_Toc490060357
_Toc490060357
Якорь
_Toc490060619
_Toc490060619
Якорь
_Toc490063697
_Toc490063697
Якорь
_Toc490738930
_Toc490738930
Якорь
_Toc493676790
_Toc493676790
Якорь
_Toc493676979
_Toc493676979
Якорь
_Toc493680550
_Toc493680550
Якорь
_Toc493680733
_Toc493680733

Создание заголовка документа «Выход из производства»

Для создания заголовка документа Выход из производства необходимо выполнить следующие действия:

  1. Нажать кнопку Новый документ.
  2. Из раскрывающихся списков выбрать название места хранения, в которое передается продукция, и название цеха, из которого передается продукция. Если в настройках выбранное место хранения определено как место хранения по умолчанию, установить флаг Место хранения по умолчанию (Рисунок 66):

Image Added

Якорь
_Ref489960434
_Ref489960434
Рисунок 66 – Создание документа «Выход из производства» (1)

  1. Номер документа и дата создания задаются автоматически: номер формируется по правилам, определенным в Системе, в качестве даты задается текущая дата (Рисунок 67). При необходимости можно изменить номер документа и дату создания; нажать кнопку Далее.

Image Added

Якорь
_Ref489960574
_Ref489960574
Рисунок 67 – Создание документа «Выход из производства» (2)

  1. В появившемся окне можно отобразятся заданные ранее атрибуты документа и можно установить флаг Перейти к редактированию созданного документа; нажать кнопку Готово.
  2. Откроется окно ввода спецификации и редактирования введенных атрибутов документа Выход из производства.


Якорь
_Toc193512340
_Toc193512340
Якорь
_Toc364087376
_Toc364087376
Заполнение спецификации документа «Выход из производства»

        1. Якорь
          _Toc193512341
          _Toc193512341
          Якорь
          _Toc364087377
          _Toc364087377
          Ввод артикула и количества готовой продукции

Ввод артикула продукции в спецификацию Выход из производства возможен:

  • с помощью сканера штрих-кода;
  • вручную, выбрав нужный артикул в списке товарных карточек;
  • автоматическим заполнением остатками продукции в производстве.

Доступные режиме редактирования документа кнопки Портативный терминал и Новая строка позволяют принимать данные в спецификацию документа из ТСД и создавать в документе более одной строки для одного артикула.

Якорь
_Toc193512342
_Toc193512342
Якорь
_Toc364087378
_Toc364087378
Ввод продукции с помощью сканера штрих-кода

Для ввода с помощью сканера необходимо установить курсор в поле Штрих-код нижней секции окна, затем выполнить считывание штрих-кода сканером.
В результате считывания поле Артикул будет заполнено. Затем следует нажать кнопку Далее и перейти к вводу следующей позиции спецификации.

Image Added

Возможность ввода товаров с помощью сканера штрих-кода определяется моделью оборудования и версией установленного программного обеспечения.

Якорь
_Ввод_продукции_вручную
_Ввод_продукции_вручную
Якорь
_Toc193512343
_Toc193512343
Якорь
_Toc364087379
_Toc364087379
Ввод продукции вручную

Для ввода вручную следует выполнить следующие действия:

  1. В нижней секции окна Выход из производства нажать кнопку в правой части поля Артикул.
  2. В окне Выбор карточки в классификаторе товаров выбрать узел, который содержит готовую продукцию.
  3. Выбрать продукцию в списке товаров узла классификатора и нажать на кнопку OK.
  4. Нажать кнопку Далее.
  5. В левой нижней секции окна Выход из производства в появившемся поле Количество задать количество перемещаемой из производственного участка продукции.
  6. Нажать кнопку Готово.

Можно при вводе товара вручную выбрать в классификаторе сразу несколько товаров одного узла. Для этого необходимо на клавиатуре нажать и удерживать в нажатом состоянии кнопку Ctrl, отмечая мышкой нужные записи в классификаторе. Затем нажать кнопку Далее. Ввод количества перемещаемых товаров в этом случае осуществляется в поле Кол-во в строках спецификации.

Якорь
_Toc193512344
_Toc193512344
Якорь
_Toc364087380
_Toc364087380
Автоматическое заполнение остатками продукции

Реализованы два варианта использования данной функции:

  1. Если спецификация Выхода из производства не заполнена (содержит только пустые строки), спецификация документа заполняется артикулами, которые имеют остатки в цехе. Количество артикула при этом проставляется равным количеству остатков данного артикула в производстве. Вариант может быть использован в случаях, когда требуется переместить из производственного участка на склад все товары и ингредиенты. Например, при инвентаризации производства с участием сотрудников склада.
  2. Если спецификация Выхода из производства уже сформирована, в строках спецификации поля Кол-во заполняются остатками продукции в производственном участке. Этот вариант может быть использован для автоматизации заполнения документа при регистрации Актов производства непосредственно после изготовления продукции и до ее передачи на склад или в торговый зал. В этом случае к моменту создания Выхода из производства остатки по учету соответствуют фактическим остаткам продукции в производстве.


Для автоматического заполнения спецификации информацией об остатках продукции в производстве необходимо вызвать функцию Заполнить документ остатками продукции в производстве и в появившемся окне подтвердить выполнение функции.
После появления информации о продукции и ее количестве в спецификации Выхода из производства документ необходимо перевести в статус Принят в количестве, нажав соответствующую кнопку в окне редактирования документа.

        1. Якорь
          ВыходИзПроизвЗаполнениеЦенами
          ВыходИзПроизвЗаполнениеЦенами
          Якорь
          _Toc193512345
          _Toc193512345
          Якорь
          _Toc364087381
          _Toc364087381
          Заполнение документа «Выход из производства» ценами

В спецификации Выхода на производства цена готовой продукции проставляется автоматически из Калькуляции в статусе Исполнен, определяющей цену данной продукции.
Для заполнения ценами Выхода из производства необходимо выполнить следующие действия:

  1. Вызвать функцию Заполнить документ ценами из калькуляций.
  2. Выбрать правила простановки цен (Рисунок 68):

Image Added

Якорь
_Ref489961886
_Ref489961886
Рисунок 68 – Простановка цен в документ

  • при установке флажка Обнулять цены у ненайденных товаров если цена на товар не найдена в Торговой системе, проставляются нулевые цены;
  • при установки флага Только для пунктов спецификации с нулевыми ценами простановка цен проводится только для товаров, для которых значение цены в спецификации равно нулю.
  1. Нажать кнопку Да.


В результате в спецификации документа Выход из производства автоматически установятся цена и стоимость продукции.
Аналогичным образом можно заполнить документ ценами из карточек и ценами расхода на производство, вызвав одноименные функции.

        1. Якорь
          ВыходИзПроизвЗаполнениеОстатками
          ВыходИзПроизвЗаполнениеОстатками
          Заполнение остатками продукции в производстве

Для заполнения остатками продукции в производстве необходимо вызвать функцию Заполнить остатками продукции в производстве. Выполняется для документа без заполненной спецификации (Рисунок 69):
Image Added

Якорь
_Ref490059387
_Ref490059387
Рисунок 69 – Заполнение остатками продукции в производстве

Якорь
_Toc113355108
_Toc113355108
Якорь
_Ref115673041
_Ref115673041
Якорь
_Toc193512346
_Toc193512346
Якорь
_Toc364087383
_Toc364087383
Якорь
_Ref489963324
_Ref489963324
Якорь
_Toc511218232
_Toc511218232
Автоматическая генерация акта производства на основании «Выхода из производства»

Создание акта производства на основе «Выхода из производства»

Якорь
_Toc297402007
_Toc297402007
Якорь
_Toc297402236
_Toc297402236
Якорь
_Toc297402473
_Toc297402473
Якорь
_Toc297402710
_Toc297402710
Якорь
_Toc297402948
_Toc297402948
Якорь
_Toc297403168
_Toc297403168
Якорь
_Toc297403383
_Toc297403383
Якорь
_Toc297403604
_Toc297403604
Якорь
_Toc297404506
_Toc297404506
Якорь
_Toc297979335
_Toc297979335
Якорь
_Toc332902272
_Toc332902272
Якорь
_Toc334178030
_Toc334178030
Якорь
_Toc334178469
_Toc334178469
Якорь
_Toc334431322
_Toc334431322
Якорь
_Toc334431673
_Toc334431673
Якорь
_Toc334439009
_Toc334439009
Якорь
_Toc334439411
_Toc334439411
Якорь
_Toc334439639
_Toc334439639
Якорь
_Toc334440099
_Toc334440099
Якорь
_Toc334440327
_Toc334440327
Якорь
_Toc334440555
_Toc334440555
Якорь
_Toc334440783
_Toc334440783
Якорь
_Toc334441011
_Toc334441011
Якорь
_Toc334441239
_Toc334441239
Якорь
_Toc334441467
_Toc334441467
Якорь
_Toc334441695
_Toc334441695
Якорь
_Toc334441923
_Toc334441923
Якорь
_Toc334442151
_Toc334442151
Якорь
_Toc334442379
_Toc334442379
Якорь
_Toc334442607
_Toc334442607
Якорь
_Toc334442835
_Toc334442835
Якорь
_Toc358126218
_Toc358126218
Якорь
_Toc363471725
_Toc363471725
Якорь
_Toc364066015
_Toc364066015
Якорь
_Toc364087384
_Toc364087384
Якорь
_Toc489976231
_Toc489976231
Якорь
_Toc490057497
_Toc490057497
Якорь
_Toc490057900
_Toc490057900
Якорь
_Toc490060362
_Toc490060362
Якорь
_Toc490060624
_Toc490060624
Якорь
_Toc490063702
_Toc490063702
Якорь
_Toc490738935
_Toc490738935
Якорь
_Toc493676795
_Toc493676795
Якорь
_Toc493676984
_Toc493676984
Якорь
_Toc493680555
_Toc493680555
Якорь
_Toc493680738
_Toc493680738
Якорь
_Toc193512347
_Toc193512347

Якорь
_Toc363471726
_Toc363471726
Якорь
_Toc364066016
_Toc364066016
Якорь
_Toc364087385
_Toc364087385
Якорь
_Toc489976232
_Toc489976232
Якорь
_Toc490057498
_Toc490057498
Якорь
_Toc490057901
_Toc490057901
Якорь
_Toc490060363
_Toc490060363
Якорь
_Toc490060625
_Toc490060625
Якорь
_Toc490063703
_Toc490063703
Якорь
_Toc490738936
_Toc490738936
Якорь
_Toc493676796
_Toc493676796
Якорь
_Toc493676985
_Toc493676985
Якорь
_Toc493680556
_Toc493680556
Якорь
_Toc493680739
_Toc493680739

Документ Выход из производства может служить основанием для автоматической генерации Акта производства для каждого наименования изготовленной продукции из спецификации документа. Для продукции, полученной при разделке, Акт производства автоматически не создается.
Автоматическое создание Акта производства выполняется в статусе Черновик в режиме редактирования документа Выход из производства. В спецификации документа для каждого наименования готовой продукции должны быть заполнены поля Артикул, Название, Кол-во.
После создания Акта производства документ Выход из производства автоматически переходит в статус Принят в количестве. Если при создании произошла ошибка, и Торговой Системе не удалось сгенерировать Акт производства, статус документа Выход из производства не меняется.
Для автоматической генерации Акта производства в окне документа Выход из производства:

  1. Нажать кнопку Произвести и принять.
  2. При установленном флаге Учитывать остатки готовой продукции (Рисунок 70) при генерации акта производства под обеспечение выхода готовой продукции требуемое количество для каждого артикула готовой продукции определяется как разница между количеством в документе выхода из производства и текущими остатками готовой продукции в производстве.

Image Added

Якорь
_Ref489962892
_Ref489962892
Рисунок 70 – Флаг «Учитывать остстки готовой продукции»
Если разница неположительная, то для такого артикула акт производства не создается. Выбранное значение флага Учитывать остатки готовой продукции запоминается и при последующих вызовах функции восстанавливается.

  1. Нажать кнопку Да.
  2. Якорь
    OLE_LINK1
    OLE_LINK1
    Якорь
    OLE_LINK2
    OLE_LINK2
    В результате для каждого наименования готовой продукции из спецификации документа создается Акт производства, после успешного создания которого следует проставить в документ Выход из производства цены и перевести документ в статус Принят в кол-ве и ценах.

Якорь
_Toc193512348
_Toc193512348
Якорь
_Toc364087387
_Toc364087387
Редактирование документа «Выход из производства» после автоматического создания Актов производства

Если на основании Выхода из производства создан Акт производства, то изменение содержания документа Выход из производства может привести к рассогласованию остатков, зафиксированных в Торговой системе.
Для предупреждения такой ситуации создана функция проверки Запрет понижения статуса выхода из пр-ва при наличии сгенерированных актов производства (138), см. Том 24. Для корректного внесения изменений в документ Выход из производства, на основе которого сгенерирован Акт производства, необходимо отменить результаты генерации Актов производства, а затем отредактировать документ.
Для отмены результатов автоматической генерации Акта производства следует в окне документа Выход из производства в статусе Принят в количестве нажать кнопку Отменить производство. В результате удаляются все Акты производства, созданные на основе данного Выхода из производства, и документ Выход из производства переводится в статус Черновик.

Якорь
_Toc511218233
_Toc511218233
Акт контроля качества


Документ Акт контроля качества предназначен для регистрации показателей качества готовой продукции.
Документ имеет вид (Рисунок 71):
Image Added

Якорь
_Ref490062312
_Ref490062312
Рисунок 71 – Акт контроля качества
Документ создается только на основании документа «Выход из производства» (Рисунок 72) как приложение к нему и позволяет зарегистрировать атрибуты лабораторного анализа и результирующие показатели качества для артикулов выхода из производства.
Image Added
Якорь
_Ref490062370
_Ref490062370
Рисунок 72 – Создание акта контроля качества
Акт контроля качества содержит такую же спецификацию артикулов, что и выход из производства, для которого он создан. Для одной строки выхода из производства можно зарегистрировать один набор показателей качества.
Если выход из производства в одной строке спецификации аккумулирует несколько реальных партий продукции, то в Акте контроля должен указываться усредненный показатель качества.
Перечень показателей качества в акте (набор соответствующих полей) определяется справочником «Показатели качества» (см. Том 1). Описанные в справочнике показатели с флагом Активный формируют колонки в спецификации акта контроля качества. Перечень и состав показателей не ограничен. По умолчанию имеются активные показатели «Внешний вид», «Вкус и запах», «Соль%», «Влага%», «Жир%». При необходимости эти показатели могут быть отключены, дополнены или замены другими. При отключении показателя, значения показателя в документах не удаляются, но перестают показываться в интерфейсе. Если спецификация документа будет отредактирована, то по отсутствующим колонкам данные будут удалены.
Показатели качества заполняются вручную.

Image Added

Акт контроля качества должен создаваться после создания и оприходования документа «Выход из производства». Изменение выхода из производства после создания акта контроля качества может привести к тому, что содержание акта станет неверным.


В случае, когда документ «Выход из производства», оказался изменен уже после создания Акта контроля качества, документы можно привести в соответствие с помощью функции Акта контроля качества Привести акт в соответствие с основанием. Функция восстанавливает соответствие заголовка и спецификации выхода из производства и акта, сохраняя ранее введенные значения показателей качества.

Якорь
_Toc511218234
_Toc511218234
Акты потерь/обнаружений в производстве

Акты потерь/обнаружений в производстве подробно описаны в Томе 15 «Инвентаризация».
На основании «Сличительной ведомости», используя функцию раздела Создать накладные в зависимости от целей проведения инвентаризации создаются следующие типы документов (Рисунок 73):
Image Added

Якорь
_Ref503261305
_Ref503261305
Рисунок 73 – Типы документов, создаваемых на основе «Сличительной ведомости»
Для целей оперативного управленческого контроля остатков (предварительная инвентаризация), приведения учетных остатков к фактическим остаткам только по количеству без цен, без отражения данных в бухгалтерском учете, формируются акты промежуточных инвентаризаций «Акты обнаружений/потерь в производстве» и сразу переводятся в конечный статус Принят Image Added . Структура и поведение документов аналогичны документам «Акт потерь» и «Акт обнаружений» за исключением того, что в заголовок документа добавлен производственный цех места хранения.
При генерации актов потерь и обнаружений по умолчанию предлагается режим генерации, при котором ранее созданные акты потерь не отменяются (не блокируются), а новые акты содержат количество, которое является разницей между обнаруженным количеством и актуальным количеством. Данный режим позволяет сохранить историю регистрации потерь при нескольких последовательных промежуточных инвентаризациях.
При генерации накладных реализовано блокирование актов потерь и обнаружений в производстве аналогично тому, как это сделано для процесса проведения инвентаризации в месте хранения (склада, магазина).
Под актуальным количеством в сличительной ведомости понимается бухгалтерское количество минус потери, зафиксированные в актах потерь/обнаружений при инвентаризации в месте хранении и актах потерь/обнаружений в производстве для случая инвентаризации в производственном участке.
Под разницей с актуальным количеством понимается разница между фактически обнаруженным количеством и актуальным количеством. Актуальное количество рассчитывается на дату документа функцией Вычислить остатки одновременно с вычислением бухгалтерских остатков.

Якорь
_Toc113355115
_Toc113355115
Якорь
_Ref117920601
_Ref117920601
Якорь
_Toc193512375
_Toc193512375
Якорь
_Toc364087426
_Toc364087426
Якорь
_Toc511218235
_Toc511218235
Расчет себестоимости в производстве

Плановая себестоимость продукции автоматически рассчитывается при заполнении спецификации Калькуляции (поле Сумма). На основе Калькуляции плановая себестоимость продукции указывается в спецификации документа Выход из производства.
Фактическая себестоимость изготовленной на производственном участке продукции определяется себестоимостью израсходованных ингредиентов и может отличаться от ее плановой себестоимости. Это приводит к накоплению отклонений в учётных регистрах баланса предприятия.
Расчет фактической себестоимости в производстве осуществляется на основе данных из документов Расход на производство, Выход из производства, Возврат из производства, Акты производства, а также результатов расчета товародвижения на складе.
В случае, когда в Торговой системе поддерживается производство полуфабрикатов, расчет себестоимости в производстве ведется циклами.
Для определения фактической себестоимости продукции в производстве администратору следует:

  • осуществить перенос данных о производстве совместно с другими данными товародвижения в аналитические таблицы;
  • запустить расчет товародвижения (ТД). При этом Торговая система осуществляет сначала общий расчет товародвижения, включая расчет ТД для места хранения, к которому относится производственный участок. Расчет ТД в производстве автоматически запускается после выполнения общего расчета ТД и проводится по отдельным производственным участкам;
  • после расчета ТД для производственного участка автоматически запускается расчет себестоимости в производстве.

Подробнее алгоритм, используемый для расчета себестоимости в производстве, описан в ПРИЛОЖЕНИЕ В «Особенности расчета товародвижения в производстве»
Результаты расчета себестоимости в производстве отражаются в отчете Движение в производстве в закупочных ценах.

Якорь
_Toc193512376
_Toc193512376
Якорь
_Toc364087427
_Toc364087427
Якорь
_Toc511218236
_Toc511218236
Задание метода расчета ТД

Методы для расчета ТД и себестоимости задаются в папке Себестоимость закладки Конфигурация раздела База данных административного модуля (Рисунок 74):
Image Added

Якорь
_Ref493680225
_Ref493680225
Рисунок 74 – Задание метода расчета ТД
Для расчета ТД в производстве из выпадающего списка Расчет товародвижения следует выбрать метод Полный FIFO, при котором расчет ТД ведется для каждого места хранения. Затем из выпадающего списка Себестоимость следует выбрать метод FIFO, который использует полученные в результате расчета товародвижения привязки.

Якорь
_Toc193512377
_Toc193512377
Якорь
_Toc364087428
_Toc364087428
Якорь
_Toc511218237
_Toc511218237
Якорь
_Ref42398800
_Ref42398800
Якорь
_Toc106084323
_Toc106084323
Якорь
_Toc108518138
_Toc108518138
Перенос данных

Перенос данных, который необходим для последующего расчета себестоимости, осуществляется на закладке Товародвижение (Рисунок 75) раздела Аналитика административного модуля.
Image Added

Якорь
_Ref490041203
_Ref490041203
Рисунок 75 – Перенос данных (1)
Для переноса данных следует на закладке Товародвижение нажать кнопку Перенести.
Затем в окне Перенос данных (Рисунок 76): задать параметры отбора документов, используемых в расчете товародвижения:

  • Документы по дату – отбор документов, созданных не позднее указанной даты;
  • Изменения до даты – отбор документов, изменения в которых произошли не позднее указанной даты.

Якорь
_Toc193512378
_Toc193512378
Image Added
Якорь
_Ref490042477
_Ref490042477
Рисунок 76 – Перенос данных (2)

Image Added


  1. Для корректного расчета товародвижения необходимо, чтобы в процессе переноса таблиц в базу данных не вносились изменения. То есть на время переноса всем остальным пользователям необходимо выйти из системы. В процессе расчета товародвижения оперативная работа пользователей может осуществляться в обычном режиме, кроме получения отчетов, требующих рассчитанную себестоимость (т.к. эти отчеты могут дать некорректные результаты).
  2. Встречается ситуация, когда процедура переноса данных успешно не завершается, после чего становится невозможным вход в БД даже после перезагрузки. Причина определяется включённым режимом Archive Log. Рекомендуется отключать его при проведении данной процедуры и выполнить резервное копирование БД.

 

 

Якорь
_Toc364087429
_Toc364087429
Якорь
_Toc511218238
_Toc511218238
Расчет товародвижения

После переноса данных выполняется непосредственно расчет товародвижения. Для этого необходимо выполнить следующие действия:

  1. Нажать кнопку Рассчитать на закладке Товародвижение (см. Рисунок 75).
  2. В открывшемся окне (Рисунок 77) задать дату в поле На дату и выбрать тип расчета в выпадающем списке под полем На дату.
  3. Нажать кнопку Расчет.

Image Added

Якорь
_Ref490044300
_Ref490044300
Рисунок 77 – Расчет товародвижения

Image Added

Для корректного расчета ТД не следует закрывать окна MS DOS.
По окончании расчета они закроются автоматически.


Image Added

Для каждого артикула рассчитывается товародвижение по методу FIFO из предположения, что данный товар должен быть израсходован в день даты документа возврата. Учитываются все расходы и перемещения. Данный алгоритм дает наибольшую доказуемость попадания возврата на документ прихода с точки зрения движения товара, что даёт возможность документально подтвердить порядок движения товара от поставки до возврата. В случае неправильного ведения документооборота данная функция может не найти документа прихода для некоторого количества товара (неопределенная себестоимость).


Время, требуемое для расчета товародвижения, зависит от объёма информации и может достигать нескольких часов.

Якорь
_Toc193512379
_Toc193512379
Якорь
_Toc364087430
_Toc364087430
Якорь
_Toc511218239
_Toc511218239
Автоматическое выполнение переноса данных и расчета товародвижения


Для автоматического выполнения переноса данных в аналитические таблицы и расчета товародвижения в указанное пользователем время следует выполнить:

  1. На закладке Товародвижение (см. Рисунок 75) нажать кнопку Пакетно;
  2. В окне Обновление аналитики по расписанию задать параметры работы по расписанию.

Image Added
Рисунок 78 – Обновление аналитики по расписанию

  1. Нажать кнопку ОК.


Image Added

Для расчета товародвижения в период времени, когда планируется выполнять расчет по расписанию, необходимо выполнение условий:

  • клиентский компьютер, на котором будет проводиться расчет, должен быть включен и постоянно соединен с сетью, на компьютере должен функционировать административный модуль;
  • база данных не должна быть заблокирована, т.е. в Системе не должен работать ни один пользователь.


Более подробно процедуры переноса данных и расчёта товародвижения описаны в Руководстве администратора БД (Том 24).

Якорь
_Toc511218240
_Toc511218240
Генерация отчетов

Якорь
_Toc511218241
_Toc511218241
Виды отчетов

Для анализа работы производства в Торговой системе используются отчеты:

  • Товародвижение по операциям (для операций расход на производство, выход из производства и возврат из производства) – предназначен для контроля товародвижения на производственный участок и из него;
  • Движение в производстве по себестоимости предназначен для контроля себестоимости движения товаров в производстве;
  • Отклонение документов производства от рецептов – предназначен для отслеживания Калькуляций и Актов производства, в которых не указан номер рецепта или имеются отклонения по сравнению с рецептами, на основании которых они сделаны;
  • Остатки в производстве – предназначен для контроля номенклатуры, количества и сумм остатков в производстве;
  • Реестры производственных документов (Актов замера, Калькуляций, Производственных накладных).
  • Движение артикула в производстве – предназначен для анализа остатков и движения заданного артикула в производстве по документам движения за указанный период.

См. также «Альбом печатных форм» (Том 20).

Якорь
_Toc193512381
_Toc193512381
Якорь
_Toc364087432
_Toc364087432
Якорь
_Toc511218242
_Toc511218242
Якорь
_Toc113355118
_Toc113355118
Отчет «Товародвижение по операциям»

Якорь
_Toc193512382
_Toc193512382
Якорь
_Toc364087433
_Toc364087433
Якорь
_Toc511218243
_Toc511218243
Назначение отчета

Отчет (группа Бухгалтерские) Товародвижение по операциям для операций расход на производство, выход из производства и возврат из производства предназначен для контроля и анализа товародвижения на производственный участок и из него. В отчете отражаются данные из соответствующих операциям производственных документов.

Якорь
_Toc193512383
_Toc193512383
Якорь
_Toc364087434
_Toc364087434
Якорь
_Toc511218244
_Toc511218244
Формирование отчета

Для формирования отчета в Базовом модуле выбрать раздел Аналитические данные → Отчеты. В левой части окна выбрать Бухгалтерские, в списке отчетов выбрать Товародвижение по операциям (Рисунок 79):
Image Added

Якорь
_Ref490047423
_Ref490047423
Рисунок 79 – Отчеты
В окне Товародвижение по операциям (Рисунок 80) задать критерии отбора данных отчета:
Image Added
Якорь
_Ref490047598
_Ref490047598
Рисунок 80 – Товародвижение по операциям

  • От имени – название торгового предприятия, значение выбирается из предлагаемого Торговой системой списка торговых предприятий.
  • За период – даты начала и окончания интересующего периода времени. В левой нижней части окна указывается дата, на которую рассчитана себестоимость движения товаров в производстве. В случае, когда дата окончания периода задается больше, чем дата, на которую рассчитана себестоимость, результаты отчета могут быть некорректны.
  • Место хранения – название места хранения, к которому относится производство. Можно выбрать одно из значений: Все места хранения, Группа или в поле Только одно место хранения.
  • Партнеры – название компаний-партнеров. Можно выбрать одно из значений: Все или в поле Только одну компанию.
  • Операции – название операций, по которым формируется отчет. Для получения отчетов по производству следует отметить поле Только. В левой части открывшегося окна в списке операций выделить одно из названий расход на производство, выход из производства или возврат из производства и нажать кнопку Добавить. После того как в правой части окна будет сформирован список интересующих производственных операций, следует нажать кнопку Выбрать (Рисунок 81):

Image Added

Якорь
_Ref490047777
_Ref490047777
Рисунок 81 – Выбор операции

  • Артикулы – артикулы, операции по которым будут отражены в отчете:
  • Все – по всем артикулам, зарегистрированным в Торговой системе. В этом случае возможен выбор Группы товаров и Группировки группы товаров (два следующих поля);
  • Только– выбор одного артикула из предлагаемого списка.
  • Группы товаров – название групп товаров, операции по которым будут отражены в отчете:
  • Все – по всем группам товаров, зарегистрированным в Торговой системе;
  • Только– выбор одной или нескольких групп из предлагаемого списка.
  • Группировка по группам товаров – группировка товаров, операции по которым будут отражены в отчете, по группам классификатора Торговой системы. Можно выбрать одно из значений:
  • с группировкой по всем группам товаров;
  • с группировкой по старшим группам товаров.
  • Вывод и сортировка – способ сортировки в отчете данных из производственных документов:
  • отсортировать по артикулам товаров;
  • отсортировать по наименованиям товаров;
  • показать только товарные группы;
  • показать только операции.
  • Вывод отчета – варианты вывода сформированного отчета: Предварительный просмотр отчета на экране монитора, Печать с заданным пользователем числом копий, поле Файл – сохранение в файле заданного формата;
  • Группировать по МХ – группировка товаров, операции по которым будут отражены в отчете, по местам хранения Торговой системы.
  • Показывать дату – показывать в отчете даты документов.

Нажать кнопку Выполнить.

Якорь
_Toc193512384
_Toc193512384
Якорь
_Toc364087435
_Toc364087435
Якорь
_Toc511218245
_Toc511218245
Содержание отчета

В отчете отображаются данные из документов Расход на производство, Выход из производства или Возврат из производства (в соответствии с выбранными операциями), созданных в Торговой системе в заданный при формировании отчета период времени.
Отчет Товародвижение по операциям (Рисунок 82) содержит поля:

  • Артикул – артикул товара;
  • Наименование – наименование товара;
  • Дата – дата создания документа, данные из которого внесены в отчет. Отображается, если на этапе формирования отчета задан признак Показывать дату;
  • Количество – количество товара;
  • Сумма в закупочных ценах – стоимость товара в закупочных ценах;
  • Сумма – стоимость товара по документам;
  • Разница – разница между значениями Сумма в закупочных ценах и Сумма.

Image Added

Якорь
_Ref490048377
_Ref490048377
Рисунок 82 – Отчет о товародвижении

Якорь
_Ref117410209
_Ref117410209
Якорь
_Toc193512385
_Toc193512385
Якорь
_Toc364087436
_Toc364087436
Якорь
_Toc511218246
_Toc511218246
Отчет «Движение в производстве по себестоимости»

Якорь
_Toc113355119
_Toc113355119
Якорь
_Toc193512386
_Toc193512386
Якорь
_Toc364087437
_Toc364087437
Якорь
_Toc511218247
_Toc511218247
Назначение отчета

Отчет Движение в производстве по себестоимости из группы Бухгалтерские предназначен для контроля себестоимости движения товаров в производстве и содержит данные:
сальдо фактической себестоимости остатка на производственном участке на начало периода;
значения фактической себестоимости продукции на основе расчета ТД в производстве;
сальдо на конец периода и расхождение между плановой и фактической себестоимостью в документах Выход из производства за указанный период.
Целью отчета является получение реестра оприходованных документов товародвижения в производстве (расхода на производство, возврата из производства, акта производства, выхода из производства) в базовой валюте с суммами по документам и по себестоимости. В отчете считается также сальдо на начало и конец периода по себестоимости. Отчет требует предварительного расчета себестоимости в производстве.
Выводимая в отчете сумма себестоимости – это фактическая себестоимость. Для документов выхода из производства она может отличаться от плановой себестоимости, которая определяется при оформлении документов данного типа и совпадает с суммой документа. С целью показать разницу между плановой и фактической себестоимостью в отчет введена колонка Разница.

Image Added

Данные отчета могут быть использованы сотрудниками магазина для сторнирования значения себестоимости товаров на 41 и 90 счете.


Якорь
_Toc113355120
_Toc113355120
Якорь
_Toc193512387
_Toc193512387
Якорь
_Toc364087438
_Toc364087438
Якорь
_Toc511218248
_Toc511218248
Формирование отчета

Для формирования отчета в Базовом модуле выбрать Аналитические данные → Отчеты → Бухгалтерские; в списке отчетов выбрать Движение в производстве по себестоимости и нажать кнопку Выполнить; в окне Движение в производстве по себестоимости (рис. 3.4) задать критерии отбора данных отчета:
Рис. 12.1
Image Added

  • От имени – название торгового предприятия, значение выбирается из предлагаемого Торговой системой списка торговых предприятий;
  • За период – даты начала и окончания интересующего периода времени;
  • Место хранения – название места хранения, к которому относится производство. Можно выбрать одно из значений: Все места хранения, Группа или в поле Только одно место хранения (из предлагаемого Торговой системой списка);
  • Цеха – название производственного цеха. Можно выбрать одно из значений: Все цеха или в поле Только один цех (из предлагаемого Торговой системой списка);
  • Сортировка – способ сортировки в отчете данных из производственных документов: по номерам документов или по датам документов;
  • Партнеры – название компаний-партнеров. Можно выбрать одно из значений: Все или в поле Только одну компанию (из предлагаемого Торговой системой списка);
  • Вывод отчета – варианты вывода сформированного отчета: Предварительный просмотр отчета на экране монитора, Печать с заданным пользователем числом копий, поле Файл - сохранение в файле заданного формата;
  • Детально по артикулам спецификации- опция доступна, если не выбрана опция Только итоги;
  • Только итоги – признак отображения в отчете только итоговых сумм, без детализации по документам.
  • Далее – нажать на кнопку Выполнить.

Якорь
_Toc113355121
_Toc113355121
Якорь
_Toc193512388
_Toc193512388
Якорь
_Toc364087439
_Toc364087439
Содержание отчета

В отчете отображаются данные из документов Расход на производство, Выход из производства, Акта производства и Возврат из производства, созданных в Торговой системе в заданный при формировании отчета период. Данные отображаются с разбивкой по цехам и местам хранения.
Отчет Движение в производстве в закупочных ценах (рис. 3.5) содержит:

  • Номер документа – номер документа, данные из которого внесены в отчет. Не отображается, если на этапе формирования отчета задан признак Только итоги;
  • Дата – дата создания документа, данные из которого внесены в отчет. Не отображается, если на этапе формирования отчета задан признак Только итоги;
  • Количество – количество ингредиентов/ готовых товаров;
  • Сумма документа   стоимость товара по документам;
  • Сумма себестоимости  стоимость товара в закупочных ценах;
  • Разница – разница между значениями Сумма документа и Сумма себестоимости.

Рис. 3.5.
Image Added

Якорь
_Toc193512389
_Toc193512389
Якорь
_Toc364087440
_Toc364087440
Якорь
_Toc511218249
_Toc511218249
Якорь
_Toc113355129
_Toc113355129
Якорь
_Toc113355122
_Toc113355122
Отчет «Отклонение документов производства от рецепта»

Якорь
_Toc193512390
_Toc193512390
Якорь
_Toc364087441
_Toc364087441
Якорь
_Toc511218250
_Toc511218250
Назначение отчета

Отчет Отклонение документов производства от рецептов (группа Менеджерские) предназначен для отслеживания Калькуляций и Актов производства, в которых не указан номер рецепта или имеются отклонения по сравнению с рецептами, на основании которых они сделаны.

Якорь
_Toc193512391
_Toc193512391
Якорь
_Toc364087442
_Toc364087442
Якорь
_Toc511218251
_Toc511218251
Формирование отчета

В окне Отклонение документов производства от рецептов (Рисунок 83) задать критерии отбора данных отчета:
Image Added

Якорь
_Ref490049640
_Ref490049640
Рисунок 83 – Отклонение документов производства от рецепта

  • От имени – название торгового предприятия, значение выбирается из списка.
  • За период – даты начала и окончания интересующего периода времени.
  • Место хранения – название места хранения, к которому относится производство. Можно выбрать одно из значений: Все или в поле Только одно место хранения.
  • Партнеры – название компаний-партнеров. Можно выбрать одно из значений: Все или в поле Только одну компанию.
  • Цеха – название производственного цеха. Можно выбрать одно из значений: Все цеха или в поле Только один цех.
  • Виды документов – название документов, данные о которых будут отражены в отчете. Можно выбрать одно из значений:
  • калькуляция;
  • акт производства.
  • вид документов, данные о которых будут отражены в отчете:
  • производство;
  • разделка.
  • Отбор документов – можно выбрать одно из значений:
  • без рецепта – для отчета отбираются документы, в основаниях которых не указан номер Рецепта;
  • с отклонением от рецепта – для отчета отбираются документы, у которых по сравнению с рецептами расходится состав артикулов в спецификации, не совпадает количество или коэффициент цены какого-либо артикула из спецификации.

Во втором случае можно указать номер документа Рецепт, тогда для отчета будут отбираться только документы, основанием для которых служит указанный Рецепт.

  • Сортировка – способ сортировки в отчете данных о документах:
  • по номерам документов;
  • по датам документов.
  • Вывод отчета – варианты вывода сформированного отчета: Предварительный просмотр отчета на экране монитора, Печать с заданным пользователем числом копий, поле Файл - сохранение в файле заданного формата.
  • Группировать по местам хранения/цехам – группировка документов в отчете по местам хранения и по производственным цехам.
  • Сортировать по рецептам – признак сортировки в отчете данных о документах по номерам рецептов, указанных в основании документов. Только для отчетов С отклонением от рецепта.
  • Детально по артикулам – признак отражения в отчете информации об артикулах из спецификаций отобранных документов и из спецификаций рецептов. Только для отчетов С отклонением от рецепта.

Нажать на кнопку Выполнить.

Якорь
_Toc193512392
_Toc193512392
Якорь
_Toc364087443
_Toc364087443
Якорь
_Toc511218252
_Toc511218252
Содержание отчета

Отчет Отклонение документов производства от рецептов содержит:

  • С признаками «С отклонением от рецепта» (без детализации по артикулам) и «Без рецепта»:
  • Номер документа – номер документа, данные из которого внесены в отчет;
  • Дата док-та – дата создания документа, данные из которого внесены в отчет;
  • Номер рецепта – номер рецепта, указанного в основании документа. Не отображается, если на этапе формирования отчета задан признак Без рецепта;
  • Место хранения – название места хранения;
  • Товар – артикул и наименование товара из заголовка документа.

Image Added

  • С признаком «С отклонением от рецепта», детально по артикулам:
  • Артикул – артикул товара/ингредиента из спецификации документа;
  • Наименование  наименование товара/ингредиента из спецификации документа;
  • Ед. изм. единица измерения товара из спецификации документа;
  • Количество:
      • в док-те – количество товара/ингредиента в документе, рассчитанное по формуле: количество товара из спецификации документа * количество товара из заголовка рецепта / количество товара из заголовка документа;
      • в рецепте – количество товара/ингредиента в рецепте;
  • Коэф. цены, % :
      • в док. – коэффициент цены в документе,
      • в рец. – коэффициент цены в рецепте.

Image Added

Якорь
_Ref117590437
_Ref117590437
Якорь
_Toc193512393
_Toc193512393
Якорь
_Toc364087444
_Toc364087444
Якорь
_Toc511218253
_Toc511218253
Отчет «Остатки в производстве»

Якорь
_Toc193512394
_Toc193512394
Якорь
_Toc364087445
_Toc364087445
Якорь
_Toc511218254
_Toc511218254
Назначение отчета

Отчет Остатки в производстве (группа Товарные) предназначен для анализа состава, количества и сумм товаров в производстве на заданную дату.
Целью отчета является предоставление сведений об остатках в производстве в данном цехе или во всех цехах на конец выбранного дня.
Все сведения об остатках на текущую дату хранятся в системе. Для текущей даты предоставляются сведения также о количестве:

  • в приемке (товар, который поступил в производство, но расход на производство еще не оприходован);
  • в отпуске (товар, который покинул производство, но выход из производства еще не оприходован);


  • в возврате (товар, который был возвращен из производства, но возврат из производства еще не оприходован);
  • потерь / излишек (выявленные потери или излишки товара в промежутках между инвентаризациями);
  • доступного товара (остаток плюс излишки за вычетом товара в приемке и потерь).

При включении в отчет нулевых остатков в отчете участвуют места хранения, в структуре которых присутствуют цеха (производственные участки), и товары, когда-либо приходившие в производство (путем расхода на производство или акта производства).
Для получения остатков на выбранную дату анализируются все документы расхода на производство, возврата из производства, акта производства и выхода из производства с датой, не большей даты отчета, со статусом Принят в количестве или Принят в количестве и ценах.
При выборе в диалоге ограничения на выводимые остатки (только отрицательные, только положительные и т.д.) отбираются артикулы, остаток которых в цеху отвечает выбранному ограничению.
Алгоритм поиска цены из калькуляций:

  1. Ищется последняя с ненулевой ценой калькуляция в статусе Принят для места хранения остатков с датой документа меньше или равной дате, на которую выводятся остатки. Если таковая найдена, цена берется из нее.
  2. Wiki разметка
    Если на шаге 1 не удалось найти цену, ищется последний с ненулевой ценой расход на производство в статусе *Принят в кол-ве и ценах* для места хранения и цеха остатков с датой документа меньше или равной дате, на которую выводятся остатки. Если таковой найден, цена берется из него по формуле: \[Сумма без налогов\] / \[Кол-во ингредиента\].
  3. Если на шаге 2 не удалось найти цену, а в диалоге запуска отчета выбрана опция Искать цену на ближайшую дату в будущем, то шаги 1 и 2 повторяются с тем отличием, что будет производиться поиск первого документа с датой документа больше даты, на которую выводятся остатки.

Якорь
_Toc193512395
_Toc193512395
Якорь
_Toc364087446
_Toc364087446
Якорь
_Toc511218255
_Toc511218255
Формирование отчета

В окне Остатки в производстве (Рисунок 84) задаются критерии отбора данных отчета:
Image Added

Якорь
_Ref490052077
_Ref490052077
Рисунок 84 – Остатки в производстве

  • От имени – название торгового предприятия, значение выбирается из списка.
  • Остатки – тип остатков, информация о которых будет включена в отчет. Можно выбрать одно из значений: Все, Только отрицательные, Только нулевые, Только положительные, Текущие, На дату.
  • Место хранения – название места хранения, к которому относится производство. Можно выбрать одно из значений: Все или в поле Только одно место хранения.
  • Партнеры – название компаний-партнеров. Можно выбрать одно из значений: Все или в поле Только одну компанию.
  • Цеха – название производственного цеха. Можно выбрать одно из значений: Все цеха или в поле Только один цех.
  • Группы товаров – название групп товаров, остатки которых будут отражены в отчете:
  • Все по всем группам товаров, зарегистрированным в Торговой системе
  • Только – выбор одной или нескольких групп из предлагаемого списка.
  • Группировка по группам товаров – группировка товаров, остатки которых будут отражены в отчете, по группам классификатора. Можно выбрать одно из значений:
  • с группировкой по всем группам товаров;
  • с группировкой по старшим группам товаров;
  • без группировки.
  • Карточки – тип карточек складского учета, товары из которых будут отражены в отчете.
  • Сортировка – способ сортировки в отчете данных об остатках:
  • по артикулам товаров;
  • по наименованиям товаров.
  • Вывод отчета – варианты вывода сформированного отчета: Предварительный просмотр отчета на экране монитора, Печать с заданным пользователем числом копий, поле Файл – сохранение в файле заданного формата.
  • Группировать по цехам – группировка товаров, остатки которых будут отражены в отчете, по производственным цехам.
  • Только итоги – признак отображения в отчете только итоговые данные по группам товаров, без детализации по отдельным товарам.
  • Вывод цен – варианты «без цен», «учетные цены мест хранения на дату отчета» и «цены из калькуляций». искать цену на ближайшую дату в будущем (для опции Вывод цен из калькуляций),При выборе опции печати цен в отчет добавляются колонки Цена и Сумма. В отчете подводятся итоги стоимости остатков по местам хранения


Нажать на кнопку Выполнить.

Якорь
_Toc193512396
_Toc193512396
Якорь
_Toc364087447
_Toc364087447
Якорь
_Toc511218256
_Toc511218256
Содержание отчета

Отчет Остатки в производстве содержит поля:

  • Артикул – артикул товара;
  • Наименование – наименование товара;
  • Ед. измерения – единица измерения;
  • Остаток – количество товара в единице его измерения;
  • Доступно  доступное количество товара;
  • В приемке – находится в приемке;
  • Отпуск – в состоянии Отпуск;
  • Возврат – возращено;
  • Цена – цена товара;
  • Сумма – сумма остатков.

Image Added

Якорь
_Toc193512397
_Toc193512397
Якорь
_Toc364087448
_Toc364087448
Якорь
_Toc511218257
_Toc511218257
Реестр актов замера

Якорь
_Toc193512398
_Toc193512398
Якорь
_Toc364087449
_Toc364087449
Якорь
_Ref490054758
_Ref490054758
Якорь
_Toc511218258
_Toc511218258
Формирование отчета

Реестр актов замера является отчетом типа Документооборот (Рисунок 85):
Image Added

Якорь
_Ref490052800
_Ref490052800
Рисунок 85 – Реестр актов замера
Критерии отбора данных отчета:

  • От имени – название торгового предприятия, выбирается из списка.
  • За период – даты начала и окончания интересующего периода времени:
  • Дата документа – Акты замера, вносимые в реестр, были созданы в указанный период времени.
  • Дата исполнения – Акты замера, вносимые в реестр, были исполнены в указанный период времени.
  • Место хранения – название места хранения, к которому относится производство. Можно выбрать одно из значений: Все или в поле Только одно место хранения.
  • Партнеры – название компаний-партнеров. Можно выбрать одно из значений: Все или в поле Только одну компанию.
  • Статус документов – статус Актов замера, вносимых в реестр. Можно выбрать одно из значений: Исполнен, Принят к исполнению, Черновик, Заблокирован.
  • Сортировка – способ сортировки документов в реестре:
  • по номерам документов;
  • по датам документов.
  • Сортировка товаров способ сортировки товаров (при отмеченном признаке Показывать спецификацию):
  • по артикулам товаров;
  • по наименованиям товаров.
  • Вывод отчета – варианты вывода сформированного реестра: Предварительный просмотр отчета на экране монитора, Печать с заданным пользователем числом копий, поле Файл - сохранение в файле заданного формата.
  • Показывать спецификацию – признак отображения в реестре спецификаций Актов замера.

Нажать на кнопку Выполнить.

Якорь
_Toc193512399
_Toc193512399
Якорь
_Toc364087450
_Toc364087450
Якорь
_Toc511218259
_Toc511218259
Содержание отчета

Отчет содержит следующие данные о документах Акты замера.

  • Без признака Показывать спецификацию:
  • Номер документа – номер документа «Акт замера»;
  • Дата – дата документа;
  • Дата исполнения – дата перевода документа в статус Исполнен;
  • Статус – статус документа.

Image Added

  • с признаком Показывать спецификацию:
  • № п/п – порядковый номер записи;
  • Артикул – артикул товара;
  • Наименование товара – наименование товара.
  • Ед. изм. – единица измерения товара.
  • Ингредиент:
  • Артикул – артикул ингредиента, соответствующего товару;
  • Наименование – наименование ингредиента, соответствующего товару;
  • Ед. изм.  единица измерения ингредиента.
  • Количество ингредиента за единицу – значение коэффициента пересчета количества артикула из единиц измерения товара в единицы измерения ингредиента.

Image Added

Якорь
_Toc193512400
_Toc193512400


Якорь
_Toc364087451
_Toc364087451
Якорь
_Toc511218260
_Toc511218260
Реестр калькуляций

Якорь
_Toc113355124
_Toc113355124
Якорь
_Toc193512401
_Toc193512401
Якорь
_Toc364087452
_Toc364087452
Якорь
_Toc511218261
_Toc511218261
Формирование отчета

Реестр калькуляций является отчетом типа Документооборот.
Критерии отбора данных отчета (Рисунок 86) аналогичны критериям обора данных для реестра калькуляций, см. п. 6.1.
Image Added

Якорь
_Ref490054633
_Ref490054633
Рисунок 86 – Реестр калькуляций
Якорь
_Toc193512402
_Toc193512402
Якорь
_Toc364087453
_Toc364087453

Якорь
_Toc511218262
_Toc511218262
Содержание отчета

Отчет содержит следующие данные о документах Калькуляция:

  • Без признака Показывать спецификацию:
  • Номер документа номер документа Калькуляция;
  • Дата дата документа;
  • Номер рецепта дата перевода документа в статус Исполнен;
  • Статус статус документа;
  • Артикул – артикул продукции (Калькуляция на производство) или ингредиента (Калькуляция на разделку);
  • Наименование товара – название продукции (Калькуляция на производство) или ингредиента (Калькуляция на разделку);
  • Ед. изм. – единица измерения продукции (Калькуляция на производство) или ингредиента (Калькуляция на разделку);
  • Количество – количество продукции (Калькуляция на производство) или ингредиента (Калькуляция на разделку);
  • Цена – цена без налогов продукции (Калькуляция на производство) или ингредиента (Калькуляция на разделку);
  • Сумма – стоимость (плановая себестоимость) без налогов продукции (Калькуляция на производство) или ингредиента (Калькуляция на разделку).

Image Added

  • С признаком Показывать спецификацию Image Added :
  • № п/п – порядковый номер записи;
  • Артикул – артикул продукции (Калькуляция на производство) или ингредиента (Калькуляция на разделку);
  • Наименование товара – название продукции (Калькуляция на производство) или ингредиента (Калькуляция на разделку);
  • Якорь
    _Ref117063240
    _Ref117063240
    Ед. изм. – единица измерения продукции (Калькуляция на производство) или ингредиента (Калькуляция на разделку);
  • Количество – количество продукции (Калькуляция на производство) или ингредиента (Калькуляция на разделку);
  • Цена – цена без налогов продукции (Калькуляция на производство) или ингредиента (Калькуляция на разделку);
  • Сумма – итоговая цена (плановая себестоимость) без налогов продукции (Калькуляция на производство) или ингредиента (Калькуляция на разделку).

Якорь
_Toc113355126
_Toc113355126
Якорь
_Toc193512403
_Toc193512403
Якорь
_Toc364087454
_Toc364087454
Якорь
_Toc511218263
_Toc511218263
Реестр производственных накладных

Якорь
_Toc193512404
_Toc193512404
Якорь
_Toc364087455
_Toc364087455
Якорь
_Toc511218264
_Toc511218264
Назначение отчета

Отчет Реестр производственных накладных (группа Документооборот) предназначен для ведения списка документов Расход на производство, Выход из производства, Возврат из производства.
В отчете подводятся итоги по операциям и типам документов.

Якорь
_Toc193512405
_Toc193512405
Якорь
_Toc364087456
_Toc364087456
Якорь
_Toc511218265
_Toc511218265
Формирование отчета

Критерии отбора данных отчета (Рисунок 87) аналогичны критериям обора данных для реестра калькуляций, см. п. 6.1.
Image Added

Якорь
_Ref490055120
_Ref490055120
Рисунок 87 – Реестр производственных накладных

  • Виды накладных – отбор видов производственных документов, которые будут внесены в реестр. Можно выбрать один или несколько видов: Расход на производство, Выход из производства, Возврат из производства.
  • Статус накладных – статус документов, вносимых в реестр. Можно выбрать одно или несколько значений: Оприходован, Принят на складе, Черновик, Заблокирован.
  • Сортировка способ сортировки документов в реестре (не используется с опцией Только итоги):
  • по номерам документов;
  • по датам документов;
  • по операциям.

Якорь
_Toc193512406
_Toc193512406
Якорь
_Toc364087457
_Toc364087457
Якорь
_Toc511218266
_Toc511218266
Содержание отчета

Отчет содержит (в зависимости от выбора опций Показывать спецификацию и Только итоги) следующие данные о производственных накладных:

  • Без опций Показывать спецификацию и Только итоги:
  • Номер документа номер документа;
  • Дата дата документа;
  • Операция название операции;
  • Статус статус документа;
  • Количество – количество товара;
  • Сумма – стоимость товара без налогов;
  • Количество ингредиентов – количество ингредиентов.

Image Added

  • С опцией Показывать спецификацию:
  • № п/п – порядковый номер записи;
  • Артикул – артикул товара;
  • Наименование товара – название товара;
  • Ед. изм. – единица измерения товара;
  • Количество – количество товара;
  • Цена – цена товара без налогов;
  • Сумма – итоговая стоимость товара без налогов;
  • Ингредиент:
  • Артикул – артикул ингредиента, соответствующего товару;
  • Наименование – наименование ингредиента, соответствующего товару;
  • Ед. изм– единица измерения ингредиента;
  • Количество – количество ингредиента.

Image Added

  • С опцией Только итоги (рис. 3.20):
  • Количество – количество товара;
  • Сумма – стоимость товара без налогов;
  • Количество ингредиентов – количество ингредиентов.

Якорь
_Toc511218267
_Toc511218267
Отчет «Движение артикула в производстве»

Якорь
_Toc511218268
_Toc511218268
Назначение отчета

Отчет (группа Товарные) Движение артикула в производстве предназначен для анализа остатков и движения заданного артикула в производстве по документам движения за указанный период.

Якорь
_Toc511218269
_Toc511218269
Формирование отчета

Для формирования отчета в базовом модуле выбрать раздел Аналитические данные → Отчеты. В левой части окна выбрать Товарные, в списке отчетов выбрать Движение артикула в производстве (Рисунок 88):
Image Added

Якорь
_Ref503263794
_Ref503263794
Рисунок 88 – Отчеты
В окне Движение артикула в производстве (Рисунок 89) задать критерии отбора данных отчета:
Image Added
Якорь
_Ref503263842
_Ref503263842
Рисунок 89 – Движение артикула в производстве

  • От имени – название торгового предприятия, значение выбирается из предлагаемого Торговой системой списка торговых предприятий.
  • За период – даты начала и окончания интересующего периода времени. В левой нижней части окна указывается дата, на которую рассчитана себестоимость движения товаров в производстве. В случае, когда дата окончания периода задается больше, чем дата, на которую рассчитана себестоимость, результаты отчета могут быть некорректны.
  • Место хранения – название места хранения, к которому относится производство. Можно выбрать одно из значений: Все места хранения, Группа или в поле Только одно место хранения.
  • Партнеры – название компаний-партнеров. Можно выбрать одно из значений: Все или в поле Только одну компанию.
  • Артикул – артикул, операции по которым будут отражены в отчете:
  • выбор одного артикула из предлагаемого списка.
  • Вывод отчета – варианты вывода сформированного отчета: Предварительный просмотр отчета на экране монитора, Печать с заданным пользователем числом копий, поле Файл – сохранение в файле заданного формата.
  • Цеха – цеха (все, только один). Опция доступна только при выборе одного места хранения.

Нажать кнопку Выполнить.

Якорь
_Toc511218270
_Toc511218270
Содержание отчета

В отчете отображаются документы расхода на производство, возврата из производства, акта производства и выхода из производства со статусом Принят в количестве или Принят в количестве и ценах.
Первая секция отчета (итоговые данные для выбранного в диалоге артикула с группировкой по местам хранения и цехам):

  • количество на начало периода,
  • количество приходов за период,
  • количество расходов за период,
  • количество на конец периода.

Image Added
Вторая секция отчета (детализация движения за период):

  • номер и дата документа,
  • основание документа,
  • количество рассматриваемого артикула в документе.


Для расхода на производство дополнительно включено:
артикул, наименование, единица измерения и количество в документе артикула склада (карточки склада), израсходованного на производство рассматриваемого артикула.
Для актов производства (приход) дополнительно включено:
артикул, наименование, единица измерения и количество в документе ингредиентов, израсходованных на производство рассматриваемого артикула.
Для актов производства (расход) дополнительно включено:
артикул, наименование, единица измерения и количество в документе готовой продукции (артикулов, произведенных с использованием рассматриваемого артикула).
Подводятся итоги по цехам, по местам хранения, по типам документов и по отчету в целом.
Image Added

Якорь
_Ref116730923
_Ref116730923
Якорь
_Toc193512421
_Toc193512421
Якорь
_Toc364087462
_Toc364087462
Якорь
_Toc511218271
_Toc511218271
Особенности расчета товародвижения в производстве

Себестоимость готовой продукции рассчитывается отдельно для каждого производственного участка и зависит от себестоимостей израсходованных товаров, которые определяются на основе расчета ТД.

Якорь
_Toc193512422
_Toc193512422
Якорь
_Toc364087463
_Toc364087463
Якорь
_Toc511218272
_Toc511218272
Алгоритм расчета товародвижения в производстве

К операциям товародвижения (ТД) в производстве относятся:

  • расход на производство;
  • выход из производства;
  • возврат из производства.


Артикул считается участвующим в ТД производства, если он встречается:

  • в выходных данных документа Расход на производство;
  • во входных данных документа Возврат из производства;
  • во входных или выходных данных документа Выход из производства;
  • во входных или выходных данных документа Акт производства.


Image Added

Артикул, встречающийся только в выходных данных «Возврата из производства», не участвует в ТД производства.


Для всех артикулов, участвующих в ТД производства, выполняется расчет ТД по FIFO с учетом следующих положений:

  • расход на производство считается поставкой;
  • возврат из производства считается возвратом поставщику;
  • документ Акт производства может быть как документом поставки (если интересующий артикул относится к выходным данным), так и документом продажи (если интересующий артикул относится к входным данным);
  • выход из производства считается продажей.

В результате расчета товародвижения устанавливается связь ингредиент-продукция между парами пунктов спецификаций документов. Документ, описывающий поставку ингредиента в производство, является «источником» товара для документа, описывающего потребление этого ингредиента.
Если для каких-то пунктов входных спецификаций документов не удалось найти соответствующие пункты выходных спецификаций, то производятся привязки к ближайшим предыдущим документам без учета количества. Если предыдущего документа, описывающего поставку ингредиента, нет, то привязка производится к фиктивному документу типа Расход на производство (по аналогии с обычным расчетом ТД на складе).

Якорь
_Toc193512423
_Toc193512423
Якорь
_Toc364087464
_Toc364087464
Якорь
_Toc511218273
_Toc511218273
Алгоритм расчета себестоимости в производстве

После того, как ТД в производстве рассчитано, автоматически производится расчет себестоимости (с/с) продукции.
Расчет с/с в производстве всегда ведется по методу FIFO, вне зависимости от настроек партнера или системных настроек. Расчет требует наличия рассчитанной с/с (FIFO или средневзвешенной) на складе, т.к. с/с документов расхода на производство определяется с/с этих документов на складе.
Под приходами в производство и расходами из производства понимаются документы, увеличивающие или уменьшающие количество товара в цеху.
В текущей версии количество неопределенного движения и неопределенная себестоимость выделяются для каждого движения отдельно, а себестоимость ингредиентов расхода на производство и продукции на выходе акта производства всегда считается определенной.

Якорь
_Toc193512424
_Toc193512424
Соответственно, внесены изменения в таблицу для хранения результатов расчета себестоимости в производстве FFPRODREP. Таблица дополнена полями для хранения количества и суммы неопределенной себестоимости. Кроме того, в таблице теперь сохраняется информация о себестоимости движения всех документов производства, а не только себестоимости выхода из производства. Акты производства отражаются в таблице как в части расхода ингредиентов, так и в части прихода продукции.

Якорь
_Toc364087465
_Toc364087465
Общая схема

Image Added


















Якорь
_Toc364087466
_Toc364087466
Список групп артикулов

Расчет с/с ведется автономно для каждого артикула внутри каждого цеха. Однако с/с артикула, произведенного в производстве, зависит от с/с его ингредиентов. Поэтому, перед расчетом все артикулы внутри цеха группируются таким образом, чтобы в каждую следующую группу попадали артикулы, зависящие только от артикулов предыдущих групп. Расчет будет переходить к артикулам каждой следующей группы только после обработки всех артикулов предыдущей группы.
Порядок групп следующий:

  • 1 группа. Артикулы, входящие в производство только через расходы на производство.
  • 2 группа. Артикулы, не имевшие приходов в производство, но расходуемые из него через возвраты из производства, выходы из производства или акты производства. Это артикулы, с/с расходов которых будет неопределенной и нулевой.
  • 3 группа – N группа. Артикулы, поступавшие в производство через акты производства. В каждую N-ую группу будут включены артикулы, исходным сырьем для производства которых послужили артикулы, включенные в группы с 1 по N-1.
  • N+1 группа. Артикулы, имевшие приходы в производство, но по каким-либо причинам не вошедшие в предыдущие группы.
  • N+2 группа. Артикулы, имевшие расходы из производства, но по каким-либо причинам не вошедшие в предыдущие группы.

Wiki разметка
\\
Группы *N+1* и *N+2* могут оказаться заполненными, если производство, с точки зрения Торговой системы, ведется некорректно. Например, были акты производства, в одном из которых \[артикул 1\] служил сырьем для \[артикула 2\], а в другом \[артикул 2\] служил сырьем для \[артикула 1\].
\\

Якорь
_Toc364087467
_Toc364087467
Якорь
_Toc511218274
_Toc511218274
Алгоритм расчета себестоимости приходов для артикула и цеха

Расход на производство: с/с совпадает с с/с данного документа, посчитанной при расчете с/с на складе.
Акт производства типа «сборка»: с/с равна сумме с/с исходного сырья, т.е. артикулов, расходуемых на производство текущего артикула.
Акт производства типа «разделка»: с/с равна произведению с/с разделываемого артикула и коэффициента цены.

Якорь
_Расчет_себестоимости_расходов
_Расчет_себестоимости_расходов
Якорь
_Toc364087468
_Toc364087468
Якорь
_Toc511218275
_Toc511218275
Алгоритм расчета себестоимости расходов для артикула и цеха

Якорь
_С/с_приходных_документов.
_С/с_приходных_документов.
Для расчета с/с расходов по методу FIFO составляются два списка документов:

  • список расходов – список расходных документов с сортировкой по дате. Внутри одной даты вначале обрабатываются акты производства, потом выходы из производства, потом возвраты из производства. Внутри одного типа документов документы сортируются по номеру.
  • список приходов – список приходных документов с сортировкой по дате. Внутри одной даты вначале обрабатываются расходы на производство, потом акты производства. Внутри одного типа документов документы сортируются по номеру.















Алгоритм:
Image Added


Якорь
_Toc364087469
_Toc364087469
Примечание

Если часть расхода не удалось нормально привязать к приходу, дата которого <= дате расхода, то эта часть будет привязана форсировано (по неопределенной с/с) к последнему приходу, дата которого <= дате расхода.
Если часть расхода удалось нормально привязать к приходу, дата которого <= дате расхода, то с/с этой части расхода будет считаться полностью определенной, вне зависимости от степени определенности с/с прихода, к которому произошла привязка.
С/с приходов в производство через акт производства всегда определенная.

Якорь
_Toc364087470
_Toc364087470
Якорь
_Toc511218276
_Toc511218276
Удаление производственных документов при обрезке базы данных

Обрезка базы данных (до некоторой даты)  процедура удаления из базы данных документов товародвижения, не влияющих на остатки товара и расчет товародвижения после указанной даты.
Производственные документы удаляются при обрезке базы данных аналогично другим документам товародвижения.

Якорь
_Toc364087471
_Toc364087471
Якорь
_Toc511218277
_Toc511218277
функции раздела «Акты замера»

Wiki разметка
Активность функций в режимах:
\[{_}«Документ»{_}; +фильтр\] = 1;+
\[{_}«Документ»{_}; +список документов\] = 2;+
\[{_}«Документ»{_}; +просмотр документа\] = 3;+
\[{_}«Документ»{_}; +редактирование документа\] = 4;+
\\

Функция

Активна
в
режиме

Экспорт документов

– 2 – –

Разослать по почте

– 2 – –

Списки документов

– 2 – –

Добавить товары в ассортимент

– 2 – –

Отобрать товары из документов

– 2 – –

Связанные документы

– 2 3 4

Журнал истории документа

– 2 3 4





Якорь
_Toc193512446
_Toc193512446
Якорь
_Toc364087472
_Toc364087472
Якорь
_Toc511218278
_Toc511218278
функции раздела «Рецепт»

Wiki разметка
Активность функций в режимах:
\[{_}«Документ»{_}; +фильтр\] = 1;+
\[{_}«Документ»{_}; +список документов\] = 2;+
\[{_}«Документ»{_}; +просмотр документа\] = 3;+
\[{_}«Документ»{_}; +редактирование документа\] = 4;+
\\

Функция

Активна
в
режиме

Заполнить документ ценами из карточек

 

Заполнить документ ценами расхода на производство

 

Заполнить документ ценами последнего прихода

 

Расчет плановой себестоимости

 

Экспорт документов

– 2 – –

Разослать по почте

– 2 – –

Списки документов

– 2 – –

Добавить товары в ассортимент

– 2 – –

Отобрать товары из документов

– 2 – –

Связанные документы

– 2 3 4

Журнал истории документа

– 2 3 4

















Якорь
_Toc193512447
_Toc193512447
Якорь
_Toc364087473
_Toc364087473
Якорь
_Toc511218279
_Toc511218279
функции раздела «Калькуляция»

Wiki разметка
Активность функций в режимах:
\[{_}«Документ»{_}; +фильтр\] = 1;+
\[{_}«Документ»{_}; +список документов\] = 2;+
\[{_}«Документ»{_}; +просмотр документа\] = 3;+
\[{_}«Документ»{_}; +редактирование документа\] = 4;+
\\

Функция

Активна в
режиме

Заполнить документ ценами из карточек

– – – 4

Заполнить документ ценами расхода на производство

– – – 4

Заполнить документ ценами последнего прихода

– – – 4

Расчет плановой себестоимости

– – – 4

Экспорт документов

– 2 – –

Разослать по почте

– 2 – –

Списки документов

– 2 – –

Добавить товары в ассортимент

– 2 – –

Отобрать товары из документов

– 2 – –

Связанные документы

– 2 3 4

Автоматическое создание калькуляций

1 2 – –

Журнал истории документа

– 2 3 4

Журнал удалённых документов

– 2 3 4

Якорь
_Заполнить_документ_ценами
_Заполнить_документ_ценами

Якорь
_Toc364087476
_Toc364087476
Заполнить документ ценами последнего прихода

При проектировании алгоритма функции учтено, что при многостадийном производстве ингредиенты-полуфабрикаты производятся непосредственно в производственном участке и не присутствуют, ни в каком виде, в документах поставки.
Для каждого полуфабриката ищется калькуляция со статусом Принят, с местом хранения равным месту хранения текущей калькуляции и датой меньшей либо равной дате текущей калькуляции. Полуфабрикат может быть как результатом производства, так и разделки. Если калькуляция не найдена, то дальше полуфабрикат обрабатывается на общих основаниях, как и все прочие артикулы.

Якорь
_Toc193512450
_Toc193512450
Якорь
_Toc364087478
_Toc364087478
Якорь
_Toc511218280
_Toc511218280
функции раздела «Расход на производство»

Wiki разметка
Активность функций в режимах:
\[{_}«Документ»{_}; +фильтр\] = 1;+
\[{_}«Документ»{_}; +список документов\] = 2;+
\[{_}«Документ»{_}; +просмотр документа\] = 3;+
\[{_}«Документ»{_}; +редактирование документа\] = 4;+
\\

Функция

Активна
в
режиме

Заполнить документ ценами

– – – 4

Пересчитать количество ингредиентов

– – – 4

Экспорт документов

– 2 – –

Слияние документов

– 2 – –

Разослать по почте

– 2 – –

Списки документов

– 2 – –

Добавить товары в ассортимент

– 2 – –

Отобрать товары из документов

– 2 – –

Связанные документы

– 2 3 4

Журнал истории документа

– 2 3 4

Якорь
_Заполнить_документ_ценами_1
_Заполнить_документ_ценами_1
Якорь
_Пересчитать_количество_ингредиентов
_Пересчитать_количество_ингредиентов
Якорь
_Toc193512452
_Toc193512452
Якорь
_Toc364087480
_Toc364087480
Якорь
_Toc511218281
_Toc511218281
функции раздела «Акт производства»

Wiki разметка
Активность функций в режимах:
\[{_}«Документ»{_}; +фильтр\] = 1;+
\[{_}«Документ»{_}; +список документов\] = 2;+
\[{_}«Документ»{_}; +просмотр документа\] = 3;+
\[{_}«Документ»{_}; +редактирование документа\] = 4;+
\\

Функция

Активна
в
режиме

Экспорт документов

– 2 – –

Слияние документов

– 2 – –

Разослать по почте

– 2 – –

Списки документов

– 2 – –

Добавить товары в ассортимент

– 2 – –

Отобрать товары из документов

– 2 – –

Связанные документы

– 2 3 4

Журнал истории документа

– 2 3 4


Якорь
_Toc193512453
_Toc193512453
Якорь
_Toc364087481
_Toc364087481
Якорь
_Toc511218282
_Toc511218282
ФункциИ раздела «Выход из производства»

Wiki разметка
Активность функций в режимах:
\[{_}«Документ»{_}; +фильтр\] = 1;+
\[{_}«Документ»{_}; +список документов\] = 2;+
\[{_}«Документ»{_}; +просмотр документа\] = 3;+
\[{_}«Документ»{_}; +редактирование документа\] = 4;+
\\

Функция

Активна
в
режиме

Заполнить документ ценами из калькуляций

– – – 4

Заполнить остатками продукции в производстве

– – – 4

Экспорт документов

– 2 – –

Слияние документов

– 2 – –

Разослать по почте

– 2 – –

Списки документов

– 2 – –

Добавить товары в ассортимент

– 2 – –

Отобрать товары из документов

– 2 – –

Связанные документы

– 2 3 4

Журнал истории документа

– 2 3 4

Якорь
_Заполнить_документ_ценами_4
_Заполнить_документ_ценами_4
Якорь
_Toc193512456
_Toc193512456
Якорь
_Toc364087484
_Toc364087484
Якорь
_Toc511218283
_Toc511218283
функции раздела «Возврат из производства»

Wiki разметка
Активность функций в режимах:
\[{_}«Документ»{_}; +фильтр\] = 1;+
\[{_}«Документ»{_}; +список документов\] = 2;+
\[{_}«Документ»{_}; +просмотр документа\] = 3;+
\[{_}«Документ»{_}; +редактирование документа\] = 4;+
\\

Функция

Активна
в
режиме

Заполнить документ ценами последнего расхода на производство

– – – 4

Заполнить остатками ингредиентов в производстве

– – – 4

Пересчитать количество ингредиентов

– – – 4

Экспорт документов

– 2 – –

Слияние документов

– 2 – –

Разослать по почте

– 2 – –

Списки документов

– 2 – –

Добавить товары в ассортимент

– 2 – –

Отобрать товары из документов

– 2 – –

Связанные документы

– 2 3 4

Журнал истории документа

– 2 3 4


Якорь
_Заполнить_документ_ценами_3
_Заполнить_документ_ценами_3
Якорь
_Заполнить_остатками_ингредиентов
_Заполнить_остатками_ингредиентов

Якорь
_Пересчитать_количество_ингредиентов_1
_Пересчитать_количество_ингредиентов_1




Якорь
_Toc511218284
_Toc511218284
Функции проверки, используемые в производстве

Якорь
_Toc511218285
_Toc511218285
Функция проверки корректности документов производства

Функция Корректность документов производства (33) предназначена для проверки правильности заполнения пользователями документов Расход на производство, Рецепт, Калькуляция, Акт производства, Выход из производства, Возврат из производства. Режим по умолчанию  Всегда запрет.
Ниже приведены примеры проверок корректности документов производства.
При работе с документами Расход на производство и Возврат из производства проверяются:

  • наличие производственного участка для заданного места хранения;
  • допустимость использования в производстве заданного артикула.

При работе с документом Рецепт проверяются:

  • для всех типов рецептов:
  • различие входных и выходных артикулов.
  • при изготовлении продукции:
  • создание не более одного Рецепта на изготовление одной и той же продукции
  • наличие строго одного артикула продукции
  • при разделке:
  • наличие строго одного артикула ингредиента;
  • все Коэффициенты цены документа должны быть отличны от нуля, сумма всех Коэффициентов цены должна быть равна 100%.

При работе с документом Калькуляция проверяются:

  • для всех типов калькуляций:
  • создание на основе строго одного Рецепта;
  • спецификация Калькуляции соответствует спецификации Рецепта,
  • при изготовлении продукции:
  • наличие строго одного артикула продукции;
  • стоимость продукции равна сумме стоимостей ингредиентов (с учетом погрешности);
  • создание не более одной Калькуляции с одной и той же датой на изготовление одной и той же продукции.
  • при разделке:
  • все Коэффициенты цены документа должны быть отличны от нуля, сумма всех Коэффициентов цены должна быть равна 100%.

При работе с документом Акт производства проверяются:

  • для всех Актов производства:
  • различие входных и выходных артикулов;
  • наличие производственного участка для заданного места хранения;
  • создание на основе не более одной Калькуляции;
  • соответствие Калькуляции, если документ создается на ее основе.
  • при изготовлении продукции:
  • наличие строго одного артикула продукции,
  • при разделке:
  • наличие строго одного артикула ингредиента;
  • все Коэффициенты цены документа должны быть отличны от нуля, сумма всех Коэффициентов цены должна быть равна 100%.

При работе с документом Выход на производство проверяется наличие производственного участка для заданного места хранения.
Функция проверки количества остатков в производстве при расходе товаров
При принятии документов, регистрирующих расход товаров в производстве, возможно получение отрицательных остатков этих товаров. Наличие отрицательных остатков может привести к некорректной работе ряда функций Торговой системы, в частности, расчета себестоимости продукции.
Функция Запрет принятия док., приводящего к отрицательным остаткам в производстве (34) по умолчанию находится в режиме Запрет.
Для того чтобы разрешить пользователю фиксировать в Торговой системе отрицательные остатки в производстве, администратору следует установить функцию проверки в режим Отключена или Предупреждение.

Якорь
_Toc511218286
_Toc511218286
Функция проверки создания акта производства без указания Калькуляции

Функция проверки Акт производства обязательно на основании калькуляции (35) по умолчанию находится в режиме Запрет. То есть по умолчанию создание Акта производства возможно только на основании Калькуляции.
Для того чтобы разрешить пользователю создавать Акт производства без указания Калькуляции, администратору следует установить функцию проверки в режим Отключена или Предупреждение.

Якорь
_Toc511218287
_Toc511218287
Функция проверки корректности документа Акт замера

Функция Корректность документов «Акт замера» (53) предназначена для проверки правильности заполнения документа пользователями. По умолчанию функция установлена в режим Всегда запрет.
При работе с документом Акт замера проверяются:

  • наличие в документе хотя бы одного ингредиента;
  • наличие связи между товаром и ингредиентом;
  • количество ингредиента в документе должно быть больше нуля.

Якорь
_Toc511218288
_Toc511218288
Функция проверки пересчета количества ингредиентов после изменения коэффициента пересчета (Расход на производство и Выход из производства)

Функция Соответствие количества ингредиента коэффициенту пересчета количества (132) отслеживает возможность изменения количества ингредиента в сохраненных ранее документах в случае изменения коэффициента пересчета. По умолчанию функция имеет режим Запрет.
В случае установки режима функции Предупреждение или Отключена возможен автоматический пересчет количества ингредиентов в спецификации созданного ранее документа.

Якорь
_Toc511218289
_Toc511218289
Функция проверки изменения статуса и редактирование при наличии принятых актов производства (Калькуляция)

Функция проверки Запрет понижения статуса калькуляции при наличии принятых актов производства (133) по умолчанию не позволяет пользователю изменить статус и внести изменения в Калькуляцию, если на ее основании произведена продукция. По умолчанию функция проверки установлена в режим Запрет.
Для редактирования Калькуляции при наличии принятых на ее основе Актов производства администратору торговой системы необходимо установить функцию проверки в режим Предупреждение или Отключена.

Якорь
_Toc511218290
_Toc511218290
Функция проверки редактирования данных ингредиентов (Калькуляция)

Функция проверки Запрет несоответствия количества в калькуляции и рецепте (136) по умолчанию функция находится в режиме Запрет.
Для редактирования состава и количества ингредиентов Калькуляции администратору Торговой системы необходимо установить функцию проверки в режим Отключена.

Якорь
_Toc511218291
_Toc511218291
Функция проверки изменения пропорции распределения цены на готовую продукцию (Калькуляция)

Функция проверки Запрет несоответствия коэффициента цены в калькуляции и рецепте (137) используется для защиты от изменения пропорций распределения цены на готовую продукцию. По умолчанию проверка установлена в режим Запрет. При изменении режима администратором на Отключена или Предупреждение пользователь имеет возможность изменять пропорции распределения цены на готовую продукцию.

Якорь
_Toc511218292
_Toc511218292
Функция проверки изменения статуса и редактирование при наличии автоматически созданных актов производства (Выход из производства)

Если на основании Выхода из производства Торговой системой создан Акт производства, то изменение содержания документа Выход из производства может привести к рассогласованию остатков, зафиксированных в Торговой системе. Для предупреждения этого создана функция проверки Запрет понижения статуса выхода из пр-ва при наличии сгенерированных актов производства (138). По умолчанию функция находится в режиме Запрет.
Для редактирования Выхода из производства при наличии автоматически созданных на его основе Актов производства администратору Торговой системы необходимо установить функцию проверки в режим Предупреждение или Отключена.

Якорь
_Toc511218293
_Toc511218293
Корректность флага «Полуфабрикат» для ингредиентов с рецептами

Проверка Корректность флага «Полуфабрикат» для ингредиентов с рецептам (179) срабатывает для документов с неустановленным флагом «Разделка» при выполнении одного из следующих условий:

  • в спецификации рассматриваемого документа есть позиции с неустановленным флагом Полуфабрикат, которые являются выходными продуктами рецепта в статусе Принят;
  • в спецификации рассматриваемого рецепта есть позиции с установленным флагом Полуфабрикат, для которых не найдено рецепта в статусе Принят, где бы текущий артикул являлся выходным продуктом;
  • в спецификации рассматриваемой калькуляции содержатся позиции с установленным флагом Полуфабрикат, для которых в том же месте хранения не найдено калькуляции в статусе Принят, где бы текущий артикул являлся выходным продуктом.


Якорь
_Toc511218294
_Toc511218294
Ингредиенты


Приход товаров в производство аналогичен приходу товаров на склад на общем основании. То есть, при регистрации прихода учитываются все свойства товара. Но в процессе производства нет смысла различать товары, которые с точки зрения производства одинаковы. Поэтому в Торговой системе артикулы эквивалентных с точки зрения производства товаров объединяются в один - артикул ингредиента. Это позволяет уменьшить число артикулов, участвующих в производстве, и вести документы, связанные с учетом и расходом товаров в производстве, в используемых сотрудниками производства терминах.
Кроме того, товары в производстве могут иметь другие единицы измерения по сравнению с теми, с которыми они принимаются на склад от поставщика. Понятие ингредиента позволяет работать с этими товарами в единицах измерения, принятых в производстве.
Например, масло растительное для торговли может различаться торговой маркой, емкостью упаковки и т.д. Для производства растительное масло независимо от перечисленных свойств является одним ингредиентом.
При переводе товара со склада на производство артикул товара списывается со склада, при этом в производство зачисляется другой артикул – артикул ингредиента. То есть при расходе товара в производство Торговая система преобразует один артикул в другой. Преобразование производится с учетом коэффициента пересчета единицы измерения товара в единицу измерения ингредиента.
При оформлении Выхода из производства готовой продукции и поступлении товаров с производства на склад (например, при Возврате из производства) регистрируются артикулы товаров (не ингредиентов).

Якорь
_Toc113355041
_Toc113355041
Якорь
_Toc121316135
_Toc121316135
Якорь
_Toc511218295
_Toc511218295
Регистрация артикула ингредиента

Пользователь может назначить в карточке складского учета артикулу типа товар признак Ингредиент. Этот признак указывает, что товар будет использоваться как ингредиент в производстве и его артикул соответствует одному или нескольким артикулам товара на складе. Артикулы с признаком Ингредиент используются в документах Рецепт и Калькуляция, а также в документе Расход на производство, в котором списываются со склада артикулы товара и зачисляются на остатки производства артикулы с признаком ингредиента. Все остальные действия с артикулами ингредиента и товара друг от друга не отличаются.

Внимание

Признак Ингредиент может присваиваться только глобальному артикулу типа «товар» в старшей базе данных.


Если товару присвоен данный признак, то на закладке Карточка окна Карточки складского учета отображается флажок Ингредиент (Рис. 2).

Якорь
_Ref113703446
_Ref113703446
Якорь
_Toc118644250
_Toc118644250
Якорь
_Toc121313083
_Toc121313083
Рис. 2 Окно «Карточка складского учета»
Image Added
Якорь
_Ref503269791
_Ref503269791
Рисунок 90 – Флаг «Ингредиент» на карточке складского учета
Признак Ингредиент может быть назначен пользователем активному артикулу либо на этапе регистрации товара в Торговой системе.

Якорь
_Toc121316136
_Toc121316136
Якорь
_Toc511218296
_Toc511218296
Назначение признака Ингредиент на этапе регистрации товара

Для назначения артикулу признака Ингредиент на этапе регистрации товара пользователю следует выполнить действия:

  • нажать клавишу Новая в окне Карточки складского учета (раздел Карточки);
  • в появившемся окне Классификатор выбрать название узла классификатора, для которого добавляется товар, и нажать на кнопку Далее;
  • в окне Название (Рисунок 91) из раскрывающегося списка Тип выбрать значение товар и установить флаг Ингредиент;
  • завершить действия по регистрации товара в ТС.


Image Added

Якорь
_Ref503269722
_Ref503269722
Рисунок 91 – Выбор типа карточки

Якорь
_Toc121316137
_Toc121316137
Якорь
_Toc511218297
_Toc511218297
Назначение признака Ингредиент активному артикулу товара

Для назначения активному артикулу товара признака Ингредиент следует выполнить:

  • в классификаторе товаров окна Карточки складского учета выбрать узел, который содержит необходимый товар;
  • в списке товаров узла классификатора выбрать товар;
  • для выбранного товара установить флаг Ингредиент в режиме Редактирование на закладке Карточка (см. Рисунок 90);
  • сохранить изменения.

Якорь
_Toc113355042
_Toc113355042
Якорь
_Ref113875157
_Ref113875157
Якорь
_Ref116111528
_Ref116111528
Якорь
_Toc121316138
_Toc121316138
Якорь
_Toc511218298
_Toc511218298
Связь артикула товара с артикулом ингредиента

При расходе товара в производство для преобразования артикула товара в артикул ингредиента необходимо данному товару поставить в соответствие ингредиент. При этом товар может быть связан только с одним ингредиентом. Если артикул товара не связан ни с одним ингредиентом, то при расходе в производство и в дальнейшем движении в производстве он будет участвовать без преобразования.

Внимание

Связь между артикулом товара и артикулом ингредиента может устанавливаться пользователем только в старшей базе данных и только между глобальными артикулами.


Один и тот же ингредиент может быть поставлен в соответствие многим товарам. Товары, которым поставлен в соответствие один и тот же ингредиент, при расходе в производстве считаются данным ингредиентом.
Ингредиенту нельзя поставить в соответствие товар или другой ингредиент.
Единицы измерения товара и ингредиента могут различаться. Поэтому необходимо задавать коэффициент пересчета количества из единиц измерения товара в единицы измерения ингредиента. Значение коэффициента задается пользователем либо в Карточке складского учета при установлении связи между артикулом товара и артикулом ингредиента коэффициент по умолчанию; либо в документе Акт замера коэффициент для места хранения.
Если значение коэффициента для данного места хранения не было задано в документе Акт замера, то при формировании документа Расход на производство Торговой системой будет использовано значение коэффициента по умолчанию, заданное в Карточке складского учета.

Якорь
_Ref113769907
_Ref113769907
Якорь
_Toc121316139
_Toc121316139
Якорь
_Toc511218299
_Toc511218299
Установление связи

Для установления соответствия товара ингредиенту пользователю следует выполнить:

  • в классификаторе товаров окна Карточки складского учета выбрать узел, который содержит необходимый товар;
  • в списке товаров узла классификатора выбрать товар;
  • для выбранного товара в режиме Редактирование карточки перейти на закладку Производство (Рисунок 92) и нажать кнопку Ингредиент;

Image Added

Якорь
_Ref503269957
_Ref503269957
Рисунок 92 – Карточка, закладка «Производство»

  • в окне Выбор ингредиента (Рисунок 93) из списка артикулов ингредиентов выбрать артикул ингредиента и нажать клавишу OK. При выборе ингредиента можно воспользоваться классификатором товаров, отображаемым в левой части окна:

Image Added

Якорь
_Ref503270008
_Ref503270008
Рисунок 93 – Выбор интгредиента

  • на закладке Производство (см. Ошибка! Источник ссылки не найден.) карточки складского учета отобразится информация об артикуле ингредиента, поставленном в соответствие артикулу товара. При необходимости в поле Кол-во ингредиента по умолчанию ввести значение коэффициента пересчета;
  • сохранить изменения.

В результате в Торговой системе установлена связь между артикулами товара и ингредиента.

Замечание

Для перемещения товара со склада на производство необязательно устанавливать связь артикулов товара и ингредиента. Если товар не связан с ингредиентом, Торговая система считает, что артикул товара является одновременно артикулом ингредиента. Это относится и к артикулам с признаком Ингредиент. Такие артикулы не могут быть связаны с другими ингредиентами и перемещаются в производство без преобразования.

Якорь
_Toc121316140
_Toc121316140
Якорь
_Toc511218300
_Toc511218300
Отображение информации о cвязи артикулов товара и ингредиента в карточке складского учета товара

На закладке Производство карточки складского учета товара отображается следующая информация о связи с ингредиентом (см. Рисунок 92):

  • Ингредиент – номер артикула и название ингредиента, соответствующего товару;
  • Кол-во ингредиента по умолчанию – значение коэффициента пересчета количества из единиц измерения товара в единицы измерения ингредиента (задается на закладке Производство карточки складского учета товара);
  • Кол-во ингредиента для места хранения – значение коэффициента пересчета из единиц измерения товара в единицы измерения ингредиента для выбранного пользователем места хранения (задается в документе Акт замера);
  • История – если значение коэффициента для места хранения ранее изменялось, пользователь, нажав клавишу История, имеет возможность просматривать такие изменения. Если значение коэффициента не изменялось, клавиша История недоступна.

В карточке складского учета ингредиента на закладке Производство карточки складского учета ингредиента информация о связи ингредиента с товарами отображается в таблице Исходные артикулы (Рисунок 94):
Image Added

Якорь
_Ref503270498
_Ref503270498
Рисунок 94 – Карточка складского учета, закладка «Производство»
В таблице для каждого товара, которому соответствует данный ингредиент, указывается:

  • Артикул – артикул товара;
  • Название – название товара;
  • Коэф. по умолчанию – значение коэффициента пересчета количества из единиц измерения товара в единицы измерения ингредиента (задается на закладке Производство карточки складского учета данного товара);
  • Коэф. для места – значении коэффициента пересчета количества из единиц измерения товара в единицы измерения ингредиента для выбранного пользователем места хранения (задается в документе Акт замера).

Якорь
_Toc113355043
_Toc113355043
Якорь
_Toc121316141
_Toc121316141
Якорь
_Toc511218301
_Toc511218301
Признак «Не для производства»

В Торговой системе можно запретить использование товара или ингредиента в производстве, то есть запретить расходовать товар или ингредиент при передаче со склада в производство (при формировании документа Расход на производство).

Замечание

Артикул ингредиента с признаком «не для производства» не может быть передан со склада на производство в явном виде. Но может передаваться в производство при расходовании со склада какого-либо из артикулов товара, которые с ним связаны.


Для установления такого запрета на закладке Карточка карточки складского учета ингредиента следует установить флажок Не для производства (Рисунок 95).

Якорь
_Ref113787871
_Ref113787871
Якорь
_Toc118644255
_Toc118644255
Якорь
_Toc121313088
_Toc121313088
Рис. 3 Закладка «Карточка» карточки складского учета ингредиента
Image Added
Якорь
_Ref503270803
_Ref503270803
Рисунок 95 – Карточка складского учета ингредиента

Якорь
_Toc113355045
_Toc113355045
Якорь
_Toc121316142
_Toc121316142
Якорь
_Toc511218302
_Toc511218302
Почтовая рассылка артикула ингредиента

При почтовой рассылке артикула ингредиента вместе с артикулом передается информация о связях с товарными артикулами. При изменении связи товарного артикула с ингредиентом измененными считаются оба артикула и в случае автоматического почтового обмена в очередь на рассылку будут поставлены оба артикула.
Если при приеме артикула ингредиента в базе данных отсутствует артикул товара, с которым связан полученный ингредиент, то прием артикула ингредиента происходит, но информация о связи не принимается. Чтобы информация о связи была занесена в принимающую базу данных, необходимо сначала переслать для занесения в эту базу данных артикул товара, а затем повторно ─ артикул ингредиента.

Якорь
_Toc113355111
_Toc113355111
Якорь
_Ref117920310
_Ref117920310
Якорь
_Toc121316210
_Toc121316210
Якорь
_Toc511218303
_Toc511218303
Учет остатков и инвентаризация

Якорь
_Toc121316211
_Toc121316211
Якорь
_Toc511218304
_Toc511218304
Учет остатков

Супермаг Плюс поддерживает учет остатков ингредиентов, готовой продукции и полуфабрикатов.
Учет остатков в производстве ведется Торговой системой так же, как и в местах хранения, с точностью складских остатков. Для учета остатков с более высокой точностью можно использовать соответствующие единицы измерения ингредиента.
Анализировать состав и количество товаров в производстве можно с помощью Отчет «Остатки в производстве (раздел). Кроме того, количество остатков товара в производстве отражается в Карточке складского учета данного товара (раздел), информация об остатках товаров на заданном производственном участке может быть получена в разделе Структура магазина/склада (раздел ).

Якорь
_Ref118544136
_Ref118544136
Якорь
_Toc121316212
_Toc121316212
Якорь
_Toc511218305
_Toc511218305
Учет остатков заданного ингредиента, товара, продукции

Информация об остатках товара в производстве отражается в Карточке складского учета данного товара (закладка Производство) в виде таблицы Остатки по производственным участкам (Рисунок 96):
Image Added

Якорь
_Ref503270985
_Ref503270985
Рисунок 96 – Карточка складского учета ингредиента, закладка «Производство»
Таблица содержит столбцы:

  • Участок – название производственного участка;
  • Количество – количество остатков товара, продукции на данном участке;
  • В приемке – количество товара, которое находится в процессе передачи в производство;
  • Отпуск – количество товара, которое находится в процессе выхода из производства;
  • Доступно – количество товара, которое можно использовать в производстве или переместить из производства;
  • Возврат – количество товара, которое находится в процессе возврата из производства.

Якорь
_Ref118544161
_Ref118544161
Якорь
_Toc121316213
_Toc121316213
Якорь
_Toc511218306
_Toc511218306
Учет остатков на заданном производственном участке

Информация об остатках товаров на заданном производственном участке отражается на закладке Остатки раздела Структура магазина/склада в виде таблицы со столбцами (Рисунок 97):
Image Added

Якорь
_Ref503271044
_Ref503271044
Рисунок 97 – Остатки товаров на заданном производственном участке

  • Якорь
    OLE_LINK3
    OLE_LINK3
    Якорь
    OLE_LINK4
    OLE_LINK4
    Уч-к – код производственного участка;
  • Артикул – артикул товара;
  • Название – название товара;
  • Ед. измерения – единица измерения товара;
  • остальные столбцы аналогичны столбцам таблицы Остатки по производственным участкам.

Якорь
_Toc121316214
_Toc121316214
Якорь
_Toc511218307
_Toc511218307
Инвентаризация в производстве

Инвентаризация на производственном участке позволяет приводить в соответствие учетное и фактическое количество остатков:

  • определяется фактическое количество ингредиентов и продукции (полуфабрикатов);
  • фактическое количество ингредиентов и продукции (полуфабрикатов) сличается с количеством по учету;
  • учетные остатки корректируются в Торговой системе до соответствия фактическому количеству.

Информация об ингредиентах и товарах, израсходованных на незавершенное производство, также заносится в инвентаризационные документы.

Замечание

Для упрощения процесса инвентаризации в производстве желательно проводить инвентаризацию в такие моменты времени, когда количество незавершенного производства минимально или отсутствует.


При проведении инвентаризации остатков в производстве аналогично инвентаризации на складе создаются документы Инвентаризационная опись и Сличительная ведомость (раздел Инвентаризация базового модуля).
При создании документов следует указать, что инвентаризация проводится на производственном участке. Для этого при вводе атрибутов документов на этапе выбора места хранения (Рисунок 98) необходимо установить флажок Инвентаризация в производстве и в поле Производственный участок выбрать из раскрывающегося списка название производственного участка.
Image Added

Якорь
_Ref503273955
_Ref503273955
Рисунок 98 – Создание инвентаризационного документа
В данной главе рассматриваются только особенности работы СМ с инвентаризационными документами на производственных участках.

Якорь
_Toc121316215
_Toc121316215
Якорь
_Toc511218308
_Toc511218308
Отложенная инвентаризация

В производстве возможно проведение только отложенной инвентаризации, при которой рассматриваются учетные остатки на заранее заданную дату. Режим Немедленная инвентаризация, позволяющий Торговой системе автоматически вносить учетные остатки в спецификацию сличительной ведомости сразу, в момент создания инвентаризационных документов, для производства не поддерживается.

Якорь
_Toc511218309
_Toc511218309
Цены

Wiki разметка
\\
Сличительная ведомость заполняется  ценой со значением «Цены калькуляции», а для тех ингредиентов, для которых нет калькуляций, выбранным видом цены, используя функцию *Проставить цены{*}.
\\
Цены калькуляции проставляются в документ функцией «Проставить цены» по следующему алгоритму:
\\
*_Алгоритм поиска цены из калькуляций:_*
\\
1. Ищется последняя с ненулевой ценой калькуляция в статусе *Принят* для места хранения остатков с датой документа меньше или равной дате, на которую выводятся остатки. Если таковая найдена, цена берется из нее.
2. Если на шаге 1 не удалось найти цену, ищется последний с ненулевой ценой расход на производство в статусе *Принят в кол-ве и ценах* для места хранения и цеха остатков с датой документа меньше или равной дате, на которую выводятся остатки. Если таковой найден, цена берется из него по формуле: \[Сумма без налогов\] / \[Кол-во ингредиента\].
\\
3. Если на шаге 2 не удалось найти цену, а в диалоге запуска отчета выбрана опция *Искать цену на ближайшую дату в будущем{*}, то шаги 1 и 2 повторяются с тем отличием, что будет производиться поиск первого документа с датой документа больше даты, на которую выводятся остатки.
\\

Якорь
_Toc511218310
_Toc511218310
Особенности подсчета ингредиентов


В Сличительной ведомости необходимо применить функцию Пересчитать в ингредиенты.
При расходе товара на производство, товар попадает на остатки производства в количестве своего ингредиента. Как правило, происходит преобразование количества товара из штук упаковок в весовые или объемные единицы измерения ингредиента, который в дальнейшем участвует в производстве в соответствии с рецептами приготовления готовой продукции.
Физически, перемещенный товар остается в своих упаковках до момента использования в производстве. При проведении инвентаризации в производственном участке товары могут быть как в невскрытых упаковках, которые удобно обсчитывать с использованием сканеров штриховых кодов, так и во вскрытом виде, когда их подсчет может проводиться только с использованием весов или мер ёмкости.
В результате инвентаризации в сличительной ведомости могут присутствовать в качестве найденных, как артикулы-ингредиенты, так и артикулы склада, соответствующие этим ингредиентам. Количество по учету будет присутствовать только для артикулов-ингредиентов. Чтобы упростить сравнение фактически найденных товаров и ингредиентов с количеством по учету, в сличительной ведомости имеется функция Пересчитать в ингредиенты. Функция пересчитывает количества товаров, имеющих ингредиенты, в количество ингредиентов по текущему действующему коэффициенту пересчета, и добавляет это количество к найденному количеству артикула-ингредиента. Количество для пересчитанных артикулов товаров обнуляется.

Якорь
_Toc113355113
_Toc113355113
Якорь
_Toc121316216
_Toc121316216
Якорь
_Toc511218311
_Toc511218311
Генерация накладных на основе Сличительной ведомости

На основании Сличительной ведомости для производства в Торговой Системе могут быть созданы следующие документы:

  • накладная для вывода из производства недостачи на склад (документ производства);
  • накладная для расхода в производстве излишков (документ производства);
  • накладная с операциями инвентаризации излишков;
  • накладная с инвентаризацией недостачи.

Совокупность этих накладных приводит информацию об остатках в производстве, хранящуюся в Торговой системе, в соответствие с фактически обнаруженным количеством. При этом данные о количестве остатков в месте хранения производства остаются без изменения.
Для создания накладных следует выполнить:

  • в окне документа Сличительная ведомость (Рисунок 99) в режиме редактирования в статусе Принят в количестве и ценах нажать клавишу Создать накладные:

Image Added

Якорь
_Ref503281592
_Ref503281592
Рисунок 99 – Сличительная ведомость

  • в окне Формирование документов на излишки и недостачу в производстве (Рисунок 100) можно просмотреть номера создаваемых накладных и нажать кнопку Далее:

Image Added

Якорь
_Ref503281653
_Ref503281653
Рисунок 100 – Формирование накладных на излишки и недостачу в производстве

  • в открывшемся окне ввести название контрагента, от имени которого создаются документы, и нажать кнопку Далее;
  • в окне Формирование документов на излишки и недостачу можно просмотреть перечень создаваемых документов и нажать кнопку Готово;
  • в открывшемся информационном окне (Рисунок 101) нажать кнопку ОК.

Якорь
_Ref121228036
_Ref121228036
Якорь
_Toc118644311
_Toc118644311
Якорь
_Toc121313143
_Toc121313143
Рис. 4. Информационное окно
Image Added
Якорь
_Ref503281779
_Ref503281779
Рисунок 101 – Информационное окно

Замечание

В случае обнаружения излишков готовой продукции можно до завершения оформления документов на излишки и недостачу оформить Акты производства на излишки продукции и внести изменения в Сличительную ведомость.

Якорь
_Toc113355114
_Toc113355114
Якорь
_Toc121316217
_Toc121316217
Якорь
_Toc511218312
_Toc511218312
Особенности инвентаризации для полуфабрикатов

В случаях изготовления полуфабрикатов или хранения продуктов в процессе их переработки в промежуточном состоянии инвентаризация производства может показать наличие излишков полуфабрикатов при недостатке ингредиентов.
Избежать этого можно следующими способами:

  • оформлением в Торговой системе производства полуфабрикатов, в частности, созданием Калькуляции на полуфабрикаты. Оформление набора Калькуляций на полуфабрикаты, используемые в приготовлении готовой продукции, позволит Торговой системе автоматически списывать ингредиенты при производстве полуфабрикатов;
  • занесением в Сличительную ведомость не полуфабрикатов, а исходных ингредиентов, которые были израсходованы на производство полуфабрикатов.

Если производство полуфабрикатов не учитывается в документообороте производства, то обнаруженные излишки полуфабрикатов не регистрируются в Торговой системе и не учитываются в последующем документообороте производства.

Якорь
_Toc511218313
_Toc511218313
УКАЗАТЕЛЬ РАЗДЕЛОВ СИСТЕМЫ и документов

Раздел ТС

Описание в документации

  1. Карточки

Якорь
Карточки
Карточки
Том 3 «Справочник товаров»

  1. Контрагенты

Якорь
Контрагенты
Контрагенты
Том 4 «Контрагенты»

  1. Склады и магазины

Якорь
СкладыИмагазины
СкладыИмагазины
Том 2 «Торговая сеть», Раздел 2 «Склады и магазины», стр. 5

  1. Структура магазина/склада

Якорь
СтруктураМагазинаСклада
СтруктураМагазинаСклада
Том 5 «Структура магазина»

  1. Планограмма торгового зала

Якорь
Планограмма
Планограмма
Том 5 «Структура магазина»

  1. Аналитические данные

 

 

    1. Якорь
      АналитикаОтчеты
      АналитикаОтчеты
      Отчеты

Якорь
АДОтчеты
АДОтчеты
Том 20 «Альбом печатных форм»

    1. Якорь
      АналитикаБизнесАнализ
      АналитикаБизнесАнализ
      Бизнес-анализ

Якорь
ФДБизнесАнализ
ФДБизнесАнализ
Том 19 «Аналитика и отчетность»

    1. Якорь
      АналитикаЭкспорт
      АналитикаЭкспорт
      Экспорт

Якорь
АДЭкспорт
АДЭкспорт
Том 19 «Аналитика и отчетность»

    1. Якорь
      АналитикаБухСправка
      АналитикаБухСправка
      Бухгалтерская справка

Якорь
АДБухСправка
АДБухСправка
Том 19 «Аналитика и отчетность»

  1. Ассортиментные матрицы

 

 

    1. Проектирование ассортиментных матриц

Якорь
АссортМатрицыПроектирование
АссортМатрицыПроектирование
Том 6 «Ассортиментные матрицы»

    1. Состав номенклатур/ассортиментных матриц

Якорь
АссортМатрицыСостав
АссортМатрицыСостав
Том 6 «Ассортиментные матрицы»

  1. Склад

 

 

    1. Остатки

Якорь
СкладОстатки
СкладОстатки
Том 3 «Справочник товаров»

    1. Обязательства склада

Якорь
СкладОбязательства
СкладОбязательства
Том 11 «Распределительный центр. Доставка товаров на дом»

    1. Складские требования

Якорь
СкладСкладскиеТребования
СкладСкладскиеТребования
Том 11 «Распределительный центр. Доставка товаров на дом»

    1. Требования на отбор

Якорь
СкладТребованияНаОтбор
СкладТребованияНаОтбор
Том 11 «Распределительный центр. Доставка товаров на дом»

  1. Доставка

 

 

    1. Ордер на доставку

Якорь
ДоставкаОрдер
ДоставкаОрдер
Том 11 «Распределительный центр. Доставка товаров на дом»

    1. Маршрутные листы

Т

Якорь
ДоставкаМаршрутныеЛисты
ДоставкаМаршрутныеЛисты
ом 11 «Распределительный центр. Доставка товаров на дом»

  1. Ценообразование

 

 

    1. Цены

Якорь
ЦенообразованиеЦены
ЦенообразованиеЦены
Том 10 «Ценообразование»

    1. Скидки

Якорь
ЦенообразованиеСкидки
ЦенообразованиеСкидки
Том 16 «Маркетинг, лояльность»

    1. Ведомости базовых цен

Якорь
ЦенообразованиеВедомостиБазовыхЦен
ЦенообразованиеВедомостиБазовыхЦен
Том 10 «Ценообразование»

    1. Конкурентное ценообразование

Якорь
ЦенообразованиеКонкурентноеЦенообразован
ЦенообразованиеКонкурентноеЦенообразован
Том 10 «Ценообразование»

    1. Акты переоценки

Якорь
ЦенообразованиеАктыПереоценки
ЦенообразованиеАктыПереоценки
Том 10 «Ценообразование»

    1. Акты уценки

Якорь
ЦенообразованиеАктыУценки
ЦенообразованиеАктыУценки
Том 10 «Ценообразование»

    1. Маркетинговые акции

Якорь
ЦенообразованиеМаркетинговыеАкции
ЦенообразованиеМаркетинговыеАкции
Том 16 «Маркетинг, лояльность»

    1. Рекламные кампании

Якорь
ЦенообразованиеРекламныеКампании
ЦенообразованиеРекламныеКампании
Том 16 «Маркетинг, лояльность»

    1. Цены конкурентов

Якорь
ЦенообразованиеЦеныКонкурентов
ЦенообразованиеЦеныКонкурентов
Том 10 «Ценообразование»

  1. Накладные

 

 

    1. Приходные накладные

Якорь
НакладныеПриходные
НакладныеПриходные
Том 9 «Поступление товаров от поставщиков»

    1. Расходные накладные

Якорь
НакладныеРасходные
НакладныеРасходные
Том 13 «Продажи по документам, возвраты и списания»

    1. Накладные на перемещение

Якорь
НакладныеНаПеремещение
НакладныеНаПеремещение
Том 11 «Распределительный центр. Заказ товаров на дом»

    1. Накладные поставщика

Якорь
НакладныеПоставщика
НакладныеПоставщика
Том 8 «Заказы поставщикам»

    1. Упаковочные листы

Якорь
НакладныеУпаковочныеЛисты
НакладныеУпаковочныеЛисты
Том 9 «Поступление товаров от поставщиков»

    1. Кассовые документы

Якорь
НакладныеКассовыеДокументы
НакладныеКассовыеДокументы
Том 14 «Продажа с использованием ККТ»

    1. Кассовые чеки

Якорь
НакладныеКассовыеЧеки
НакладныеКассовыеЧеки
Том 14 «Продажа с использованием ККТ»

    1. Активность покупателя

Якорь
НакладныеАктивностПокупателя
НакладныеАктивностПокупателя
Том 16 «Маркетинг, лояльность»

    1. Счета-фактуры кассовых чеков

Якорь
НакладныеСчетаФактурыКассовыхЧеков
НакладныеСчетаФактурыКассовыхЧеков
Том 14 «Продажа с использованием ККТ»

    1. Сертификаты/Декларации соответствия

Якорь
НакладныеСертификатыСоответствия
НакладныеСертификатыСоответствия
Том 9 «Поступление товаров от поставщиков»

    1. Справки к ГТД/ТНТ

Якорь
НакладныеСправкиГТДиТНТ
НакладныеСправкиГТДиТНТ
Том 9 «Поступление товаров от поставщиков»

  1. ЕГАИС

 

 

    1. ТНТ ЕГАИС на приход

Якорь
ЕГАИСнаПриход
ЕГАИСнаПриход
Том 22 «Обмен с ЕГАИС»

    1. ТНТ ЕГАИС на отгрузку

Якорь
ЕГАИСнаОтгрузку
ЕГАИСнаОтгрузку
Том 22 «Обмен с ЕГАИС»

    1. Акты списания/поставки на баланс ЕГАИС

Якорь
ЕГАИСактыСписанияПоставкиНаБаланс
ЕГАИСактыСписанияПоставкиНаБаланс
Том 22 «Обмен с ЕГАИС»

    1. Справки «А» к ТНТ ЕГАИС

Якорь
ЕГАИСсправкиА
ЕГАИСсправкиА
Том 22 «Обмен с ЕГАИС»

    1. Инвентаризация ЕГАИС

Якорь
ЕГАИСинвентаризацияЕГАИС
ЕГАИСинвентаризацияЕГАИС
Том 22 «Обмен с ЕГАИС»

    1. Остатки ЕГАИС

Якорь
ЕГАИСостатки
ЕГАИСостатки
Том 22 «Обмен с ЕГАИС»

  1. Инвентаризация

 

 

    1. Инвентаризационные описи

Якорь
ИнвентаризацияОписи
ИнвентаризацияОписи
Том 15 «Инвентаризация»

    1. Сличительные ведомости

Якорь
ИнвентаризацияСличительныеВедомости
ИнвентаризацияСличительныеВедомости
Том 15 «Инвентаризация»

    1. Акты потерь

Якорь
ИнвентаризацияАктыПотерь
ИнвентаризацияАктыПотерь
Том 15 «Инвентаризация»

    1. Акты обнаружений

Якорь
ИнвентаризацияАктыОбнаружений
ИнвентаризацияАктыОбнаружений
Том 15 «Инвентаризация»

    1. Акты о сортировки

Якорь
ИнвентаризацияАктыСортировки
ИнвентаризацияАктыСортировки
Том 15 «Инвентаризация»

  1. Платежи

 

 

    1. Финансовые обязательства по поставкам

Якорь
ПлатежиФинОбязательстваПоПоставкам
ПлатежиФинОбязательстваПоПоставкам
Том 17 «Расчеты с контрагентами»

    1. Финансовые обязательства по отгрузкам

Якорь
ПлатежиФинОбязательстваПоОтгрузкам
ПлатежиФинОбязательстваПоОтгрузкам
Том 17 «Расчеты с контрагентами»

    1. Сверки финансовых обязательств

Якорь
ПлатежиСверкиФинОбязательств
ПлатежиСверкиФинОбязательств
Том 17 «Расчеты с контрагентами»

    1. Получение платежей

Якорь
ПлатежиПолучениеПлатежей
ПлатежиПолучениеПлатежей
Том 17 «Расчеты с контрагентами»

    1. Платежи

Якорь
ПлатежиПлатежи
ПлатежиПлатежи
Том 17 «Расчеты с контрагентами»

    1. Реестр платежей

Якорь
ПлатежиРеестрПлатежей
ПлатежиРеестрПлатежей
Том 17 «Расчеты с контрагентами»

    1. Счет

Якорь
ПлатежиСчет
ПлатежиСчет
Том 13 «Продажи по документам, возвраты и списания»

    1. Регистрация платежей

Якорь
ПлатежиРегистрацияПлатежей
ПлатежиРегистрацияПлатежей
Том 14 «Продажа с использованием ККТ»

    1. Бонусы от поставщиков

Якорь
ПлатежиБонусыОтПоставщиков
ПлатежиБонусыОтПоставщиков
Том 17 «Расчеты с контрагентами»

    1. Акты о начислении бонусов

Якорь
ПлатежиАктыОНачисленииБонусов
ПлатежиАктыОНачисленииБонусов
Том 17 «Расчеты с контрагентами»

  1. Контракты и заказы

 

 

    1. Якорь
      КонтрактыИЗаказыКонтрактыСПооставщиками
      КонтрактыИЗаказыКонтрактыСПооставщиками
      Контракты с поставщиками

Якорь
КинтрактыЗаказыКонтрактыСПоставщиками
КинтрактыЗаказыКонтрактыСПоставщиками
Том 7 «Контракты с поставщиками»

    1. Якорь
      КонтрактыИЗаказыСоглашенияОПоставках
      КонтрактыИЗаказыСоглашенияОПоставках
      Соглашения о поставках

Якорь
КинтрактыЗаказыСоглашенияОПоставках
КинтрактыЗаказыСоглашенияОПоставках
Том 7 «Контракты с поставщиками»

    1. Якорь
      КонтрактыИЗаказыПрайсЛистыПоставщиков
      КонтрактыИЗаказыПрайсЛистыПоставщиков
      Прайс-листы поставщиков

Якорь
КинтрактыЗаказыПрайсЛистыПоставщиков
КинтрактыЗаказыПрайсЛистыПоставщиков
Том 7 «Контракты с поставщиками»

    1. Якорь
      КонтрактыПланированиеКонтрактныхЦен
      КонтрактыПланированиеКонтрактныхЦен
      Планирование контрактных цен

Якорь
КинтрактыЗаказыПланированиеКонтрактныхЦе
КинтрактыЗаказыПланированиеКонтрактныхЦе
Том 7 «Контракты с поставщиками»

    1. Якорь
      КонтрактыИЗаказыЗаказыПоставщикам
      КонтрактыИЗаказыЗаказыПоставщикам
      Заказы поставщикам

Якорь
КинтрактыЗаказыЗаказыПоставщикам
КинтрактыЗаказыЗаказыПоставщикам
Том 8 «Заказы поставщикам»

    1. Якорь
      КонтрактыИЗаказыПодтверждениеЗаказа
      КонтрактыИЗаказыПодтверждениеЗаказа
      Подтверждения заказа поставщику

Якорь
КинтрактыЗаказыПодтвержденияЗаказаПостав
КинтрактыЗаказыПодтвержденияЗаказаПостав
Том 8 «Заказы поставщикам»

    1. Якорь
      КонтрактыИЗаказыКонтрактыСКлиентами
      КонтрактыИЗаказыКонтрактыСКлиентами
      Контракты с клиентами

Якорь
КинтрактыЗаказыКонтрактыСКлиентами
КинтрактыЗаказыКонтрактыСКлиентами
Том 13 «Продажи по документам, возвраты и списания»

    1. Якорь
      КонтрактыИЗаказыЗаказыОтКлиентов
      КонтрактыИЗаказыЗаказыОтКлиентов
      Заказы от клиентов

Якорь
КинтрактыЗаказыЗаказыОтКлиентов
КинтрактыЗаказыЗаказыОтКлиентов
Том 13 «Продажи по документам, возвраты и списания»

  1. Производство

 

 

    1. Акты замера

Якорь
ПроизводствоАктыЗамера
ПроизводствоАктыЗамера
Том 12 «Производство»

    1. Рецепт

Якорь
ПроизводствоРецепт
ПроизводствоРецепт
Том 12 «Производство»

    1. Калькуляция

Якорь
ПроизводствоКалькуляция
ПроизводствоКалькуляция
Том 12 «Производство»

    1. Расход на производство

Якорь
ПроизводствоРасходНаПроизводство
ПроизводствоРасходНаПроизводство
Том 12 «Производство»

    1. Акт производства

Якорь
ПроизводствоАктПроизводства
ПроизводствоАктПроизводства
Том 12 «Производство»

    1. Выход из производства

Якорь
ПроизводствоВыходИзПроизводства
ПроизводствоВыходИзПроизводства
Том 12 «Производство»

    1. Возврат из производства

Якорь
ПроизводствоВозвратИзПроизводства
ПроизводствоВозвратИзПроизводства
Том 12 «Производство»

    1. Акты потерь/обнаружений в производстве

Якорь
ПроизводствоАктыПотерьОбнаружений
ПроизводствоАктыПотерьОбнаружений
Том 15 «Инвентаризация»

    1. Задание на производство

Якорь
ПроизводствоЗаданиеНаПроизводство
ПроизводствоЗаданиеНаПроизводство
Том 12 «Производство»

    1. Акт контроля качества

Якорь
ПроизводствоАктКонтроляКачества
ПроизводствоАктКонтроляКачества
Том 12 «Производство»

  1. Процессы и потоки работ

 

 

    1. Реестр процессов

Якорь
ПроцессыРеестрПроцессов
ПроцессыРеестрПроцессов
Том 18 «Процессы и потоки работ»

    1. Дизайнер схем потоков работ

Якорь
ПроцессыДизайнерСхемПотоковРабот
ПроцессыДизайнерСхемПотоковРабот
Том 18 «Процессы и потоки работ»

    1. Контроль исполнения потоков работ

Том 18 «Процессы и потоки работ»

    1. Инвентаризация ТСД

Якорь
ПроцессыИнвентаризацияТСД
ПроцессыИнвентаризацияТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Контроль остатков ТСД

Якорь
ПроцессыКонтрольОстатковТСД
ПроцессыКонтрольОстатковТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Прием заказов ТСД

Якорь
ПроцессыПриемЗаказовТСД
ПроцессыПриемЗаказовТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Отгрузка заказа ТСД

Якорь
ПроцессыОтгрузкаЗаказаТСД
ПроцессыОтгрузкаЗаказаТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Прием перемещения ТСД

Якорь
ПроцессыПриемПеремещенияТСД
ПроцессыПриемПеремещенияТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Отгрузка перемещения ТСД

Якорь
ПроцессыОтгрузкаПеремещенияТСД
ПроцессыОтгрузкаПеремещенияТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Подсчет товаров ТСД

Якорь
ПроцессыПодсчетТоваровТСД
ПроцессыПодсчетТоваровТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Контроль ценников ТСД

Якорь
ПроцессыКонтрольЦенниковТСД
ПроцессыКонтрольЦенниковТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Зональная инвентаризация ТСД

Якорь
ПроцессыЗональнаяИнвентаризацияТСД
ПроцессыЗональнаяИнвентаризацияТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Заказ в торговом зале ТСД

Якорь
ПроцессыЗаказВТорговомЗалеТСД
ПроцессыЗаказВТорговомЗалеТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Выход из производства ТСД

Якорь
ПроцессыВыходИзПроизводстваТСД
ПроцессыВыходИзПроизводстваТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Пречек ТСД

Якорь
ПроцессыПречекТСД
ПроцессыПречекТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Подсчет алкоголя ТСД

Якорь
ПроцессыПодсчетАлкоголяТСД
ПроцессыПодсчетАлкоголяТСД
Том 27 «Руководство пользователя "Супермаг Мобайл"»

    1. Инвентаризация с кросс-подсчетом

Якорь
ПроцессыИнвентаризацияСКроссПодсчетом
ПроцессыИнвентаризацияСКроссПодсчетом
Том 23 «Пользовательские доработки»

    1. Процесс приема поставки SAP

Якорь
ПроцессыПроцессПриемаПоставкиSAP
ПроцессыПроцессПриемаПоставкиSAP
Том 23 «Пользовательские доработки»

    1. Процесс сверки остатков

Якорь
ПроцессыПроцессСверкиОстатков
ПроцессыПроцессСверкиОстатков
Том 23 «Пользовательские доработки»

  1. Оборудование

 

 

    1. Электронные весы

Якорь
ОборудованиеЭлектронныеВесы
ОборудованиеЭлектронныеВесы
Том 5 «Структура магазина»

    1. Портативный терминал

Якорь
ОборудованиеПортативныйТерминал
ОборудованиеПортативныйТерминал
Том 5 «Структура магазина»

  1. Классификаторы

 

 

    1. Товаров

Якорь
КлассификаторыТоваров
КлассификаторыТоваров
Том 3 «Справочник товаров»

    1. Поставщиков

Якорь
КлассификаторыПоставщиков
КлассификаторыПоставщиков
Том 4 «Контрагенты»

    1. Клиентов

Якорь
КлассификаторыКлиентов
КлассификаторыКлиентов
Том 4 «Контрагенты»

    1. Складов и магазинов

Якорь
КлассификаторыСкладовМагазинов
КлассификаторыСкладовМагазинов
Том 2 «Торговая сеть», Раздел 1. «Классификатор складов и магазинов», стр. 4

    1. Ассортиментов товаров

Якорь
КлассификаторыАссортиментовТоваров
КлассификаторыАссортиментовТоваров
Том 3 «Справочник товаров»

    1. Номенклатур товаров

Якорь
КлассификаторыНоменклатурТоваров
КлассификаторыНоменклатурТоваров
Том 3 «Справочник товаров»

    1. Списков поставщиков

Якорь
КлассификаторыСписковПоставщиков
КлассификаторыСписковПоставщиков
Том 4 «Контрагенты»

    1. Списков клиентов

Якорь
КлассификаторыСписковКлиентов
КлассификаторыСписковКлиентов
Том 4 «Контрагенты»

    1. Списков документов

Якорь
КлассификаторыСписковДокументов
КлассификаторыСписковДокументов
Том 9 «Поступление товаров от поставщиков»

    1. Аналитических задач

Якорь
КлассификаторыАналитическихЗадач
КлассификаторыАналитическихЗадач
Том 19 «Аналитика и отчетность»

    1. Типов процессов

Якорь
КлассификаторыТиповПроцессов
КлассификаторыТиповПроцессов
Том 18 «Процессы и потоки работ»

  1. Налоги

 

 

    1. Редактор налогов

Якорь
НалогиРедакторНалогов
НалогиРедакторНалогов
Том 1 «Соглашения системы. Базовые настройки»

    1. Прикрепление налогов к карточкам

Якорь
НалогиПрикреплениеНалоговККарточкам
НалогиПрикреплениеНалоговККарточкам
Том 3 «Справочник товаров»

  1. Настройка

 

 

    1. Справочники

Якорь
НастройкаСправочники
НастройкаСправочники
Том 1 «Соглашения системы. Базовые настройки»

    1. Свойства для артикулов

Якорь
НастройкаСвойстваДляАртикулов
НастройкаСвойстваДляАртикулов
Том 3 «Справочник товаров»

    1. Операции

Якорь
НастройкаОперации
НастройкаОперации
Том 1 «Соглашения системы. Базовые настройки»

    1. Настройки отчетов

Якорь
НастройкаНастройкиОтчетов
НастройкаНастройкиОтчетов
Том 20 «Альбом печатных форм»

    1. Валюты

Якорь
НастройкаВалюты
НастройкаВалюты
Том 1 «Соглашения системы. Базовые настройки»

  1. Том 21. Алгоритмы и методики

 

 

 

Не содержит описания разделов. Содержит описание алгоритмов и методик.

  1. Автозаказа.
  2. Ценообразования.
  3. Расчёта среднесуточной реализации.
  4. Расчёта товародвижения.
  5. Расчёта себестоимости.
  6. Методик Партнеров.
  1. Документация системного администратора

 

 

    Якорь
    РуководствоСистемногоАдминистратора
    РуководствоСистемногоАдминистратора
    Том 24. «Руководство системного администратора»

      Якорь
      СтруктураБД
      СтруктураБД
      Том 25. «Структура базы данных»

        Том 26.

        Якорь
        Установка
        Установка
        «Руководство по установке»

        1. Якорь
          СупермагМобайл
          СупермагМобайл
          Том 28.
          Якорь
          Меркурий
          Меркурий
          «Меркурий»